Курячі стегна з капустою в аерогрилі рецепт з фото, як приготувати на
Час приготування: 50 хв.
Час підготовки: 10 хв.
Кількість порцій: 4 шт.
Рецепт підійде на вечерю, обід.
Інгредієнти:
Куряче м'ясо в аерогрилі
Фахівці кажуть, що аерогриль — це українська піч, але на новий лад, оскільки принцип роботи у них однаковий. В одному і в іншому випадку їжа готується в потоках гарячого повітря, що циркулює. Аерогриль з успіхом може замінити тостер, ростер, пароварку, шашличницю, гриль та духовку. У цього диво-приладу маса переваг. Овочі, приготовлені в ньому, зберігають усі свої корисні речовини і навіть не змінюють колір, а курка чи м'ясо утворюють апетитну скоринку.
Як приготувати курячі стегна з кольоровою капустою в аерогрилі покроково з фото в домашніх умовах
Для приготування страви потрібно взяти курячі стегна, цвітну капусту, сметану, вершкове масло, курячий бульйон, твердий сир, перець чорний мелений і сіль.
Капусту ретельно вимити, обсушити та розібрати на кочешки (суцвіття).
Форму для запікання змастити вершковим маслом і викласти на неї рівномірним шаром кочечки капусти.
Стегна ретельно вимити обсушити і посипати перцем і сіллю.
Стегна добре перемішати.
Укласти стегна поверх цвітної капусти.
Сметану змішати з курячим бульйоном.
Сир натерти на дрібній тертці.
Залити капусту та стегна бульйоном зі сметаною і посипати сиром.
Встановити форму на решітку аерогрилю.
Запікати блюдо при температурі 180 ° С протягом 40 хвилин.
Подати порційно, полив соусом, що утворився. Можна посипати зеленню кропу.