Курочки на дачі, побудуємо їм курник, Азбука дачі
З давніх-давен на Русі існує стійке переконання, що курка істота вкрай примітивна, зовсім не вимагає догляду і уваги. І це відбилося у таких досить поширених навіть у наш освічений час висловлювання, як «Куриця не птах, а рак не риба», «Куриця не птах, а баба не людина». Або в безглуздях, на кшталт «Курам на сміх» (начебто кури можуть сміятися?!).
Словом, за всіх часів ставлення людей до курячого роду було досить зневажливим. Подібним чином відноситься до цих (все-таки) птахів і більшість дачників та садівників, які містять курей. Кинув увечері жменю, іншу зерна чи комбікорми — і порядок. А решту їжі, мовляв, вони самі знайдуть.
До того ж туляться кури зазвичай десь у закутку або в дальньому кутку сараю, де їм і холодно, і голодно. Не дивно, що за такого змісту вони мчать лише лічені місяці, та й то лише влітку. Вся решта пори року це справжнісінькі утриманці.
Адже при відповідному догляді, особливо при достатньому годуванні, несучість курей значно збільшується. Але для цього треба багато знати про цих птахів, а найголовніше, вміти грамотно доглядати їх.
Основне - курок необхідногодувати досхочу цілий рік. І не тільки зерном або комбікормом. Причому навіть зерно треба періодично урізноманітнити: сьогодні, припустимо, кукурудза, завтра пшоно, післязавтра.комбікорм, і таке інше.
У добовий раціон потрібно включати дрібно нарубане сіно або сінну потерть, варену картоплю, капустяні відходи. Замість сіна можна використовувати віники з листям. Взимку їх слід підвішувати в курнику на такій висоті, щоб птахи могли вільно діставати листя. Дуже корисно згодовувати товчене деревне вугілля. Його треба додавати в корм із розрахунку: одна столова ложка на 5-6 курей двічі-тричі на тиждень. Вугілля зберігає апетит, оберігає пташині шлунки від розладу травлення. Це можна помітити за послідом: він ніколи не буде рідким.
Непогано час від часу «частувати» курей яблуками. Зрозуміло, не добірними, а гіршими, і навіть відходами.
Як вкрай необхідні вітаміни пригодяться овочі, в першу чергу, буряк і морква. При нестачі вітамінів часто птахи стають млявими, хворіють, їх оперення тьмяніє, вони погано мчать.
Часто можна спостерігати, як взимку кури стоять або повільно ходять. А для підняття їхнього тонусу до необхідного рівня їм потрібно активно рухатися. Дуже ефективний у такому разі такий варіант: підвісити до поперечини або до стелі качани капусти. І на такій висоті, щоб, підстрибуючи, птахи могли скльовувати їх.
Як вибудувати правильний і зручний курник?
Дуже важливо, щоб курки багато гуляли, особливо в сонячні дні. Загальновідомо, що сонце — найкращий лікар. Під впливом йогопроменів виробляється вітамін Д, який називають вітаміном зростання та збереження здоров'я.
Зовсім непроста, як може здатися на перший погляд, завдання влаштування гнізд для несучок. Курка вибирає певне, можна сказати, улюблене гніздо і намагається відкладати яйця саме до нього. Якщо ж воно на момент кладки зайняте, вона здатна взагалі не мчати!
При утриманні курей необхідно враховувати і таку важливу обставину, як куряча ієрархія. Серед курей вона існує і існуватиме. За цим явищем непогано б стежити і наскільки можна регулювати його. І ось чому.
Серед курей обов'язково знайдуться найсильніші, найзадиріші птахи, які верховодять у групі. Їм дістаються найкращі місця у годівниці, найзручніші місця на сідалі. І так далі. Наприклад, курка номер один може зневажати всіма іншими товарками так, як їй заманеться. Курка номер два те саме може робити з іншими, крім курки номер один. Курка номер три може «знущатися» з інших, крім курок номер один і номер два.
Буває так, що курка низького рангу обзаводиться курчатами. І тут її статус значно підвищується, аж до номера два. Напевно, це пов'язано з тим, що турбота та відповідальність за потомство різко пересувають її вгору ієрархічними сходами. Якщо ж курка не виросла з курячого віку в цій групі, а з'явилася дорослою ззовні, вона завжди буде ізгоєм. Її ображатимуть усі інші птахи.
Помічено, що курки вищих рангів погано мчать. Це пов'язано з тим, що для утримання своєї переваги їм доводиться постійно стежити, щоб ніхто не зазіхнув на їхню владу, оскільки завжди знайдуться охочі зайняти привілейоване становище. Але якщо, наприклад, головну куркупосадити в окреме приміщення, то нестись вона буде краще. Щоправда, серед курей, що залишилися, якась все одно стане головною замість лідера, що вибув. А значить, її несучість неминуче знизиться.
На противагу грандам курячого царства курки нижчих рангів анітрохи не обтяжені боротьбою влади, оскільки знають, що їм ніколи до верхніх щаблів не дістатись, отже, нічого й прагнути цього. Тому вони мчать і мчать. Саме ці курки — найкращі несушки.
Крім годування, важливо знати, як правильно напувати курей. Особливо взимку. Серед тих, хто містить курей, є помилкове переконання в тому, що, мовляв, поклює птах снігу і тим самим вгамує спрагу. Ні і ні!
- Не полінуйтеся, поспостерігайте рано-вранці, коли кури злітають з сідала, - радив нам зоотехнік, - спочатку вони обов'язково кидаються до годівниці перевірити: чи немає там чогось їстівного. А потім йдуть до води та п'ють.
Тому найкраще наливати воду в напувалку ввечері (якщо курник теплий) або рано вранці (якщо курник холодний). Достеменно відомо, що курки, що вгамовують спрагу водою, а не снігом, починають раніше мчати. Встановлюючи в курнику напувалку, треба врахувати такий момент: якщо ставити її на підлогу, то птахи, риючись у підстилці, згрібатимуть у напувалку сміття і швидко забруднюють її. Уникаючи цього, напувалку слід помістити на підставку. Її висота навколо на одному рівні у вигляді платформи така, щоб кури легко застрибували на неї і без проблем добиралися до води.
Для того, щоб птиці не розкидали корм, годівницю завантажують не більше, ніж на третину глибини. А щоб кури не залазили в годівницю, над нею можна спорудити планки, що обертаються, або кругляшки.
Ось такими (викладеними мною коротко) міркуваннями щодо утримання курей поділився з нами радгоспнийзоотехнік. На мою думку, є всі підстави вважати, що він знав, про що говорив.
Місце для курника, за твердженням зоотехніка, має бути сухе, бажано вище, а вхід - обов'язково з південного боку. Якщо немає такого такого майданчика, необхідно зробити штучну. Її можна спорудити з цегляної крихти, щебеню, гравію, дрібного каміння. Вгору для захисту від гризунів укладається щільний шар глини, перемішаної з битим склом. А вже на нього насипається пісок завтовшки 12-16 сантиметрів.
Ось на такій подушці влаштовується фундамент. Більшість же побачених мною в садівництвах та дачних селищах курників збудовано без нього. Слів немає, зводити без фундаменту легше і швидше, але тоді немає головного — надійності.
Підлоги можуть бути будь-які: земляні, глинобитні, цегляні, цементні. Але найкращі з них, безумовно, щільно збиті — дощаті. Причому, в кліматичних умовах Північно-Заходу підлоги, незалежно від матеріалів, повинні бути обов'язково утепленими, щоб унеможливити будь-яке проникнення холоду в курник знизу.
Якщо ж, повторюся, приміщення для птахів споруджено все ж таки без фундаменту, то для захисту від всюди проникаючих гризунів, особливо щурів, нижню частину слід оббити залізними листами, заглибивши їх у ґрунт не менше ніж на 30 сантиметрів. Постійно пам'ятайте, що там, де є тварини, птахи, а отже, і корм, завжди будуть щури. А ці дуже небезпечні гризуни не лише поїдають корм та розносять всілякі інфекції, а й нападають на курей.
Площа підлоги розраховується так: на одному квадратному метрі розміщується три-чотири курки. Якщо на момент будівництва їх небагато, то все ж таки споруджуйте приміщення із запасом, а раптом з часом птахів буде більше.
Для зведеннястін курника можна використовувати будь-який підручний будівельний матеріал: цегла, колоди, горбилі, дошки, блоки з легкого бетону. Найбільш практичні каркасні пташники. Вони обшиваються з двох сторін дошками, а між ними укладається утеплювач — тирса, змішана з піском і цементом або теплоізоляційні матеріали.
Крім каркасних, бувають пташники у вигляді насипного льоху. Їхня перевага в тому, що подібна споруда не потребує великих витрат та матеріалів. Дах, що служить одночасно і стінами, викладають дерниною. Для того, щоб вона добре трималася, а трава швидко росла, її укладають у кілька рядів завтовшки 18-26 сантиметрів. Верхній шар прибивається до нижнього кілочка. Перед укладанням дернини каркас із дощок покривають бітумом або антисептиком. Можна, як кажуть, через брак нічого кращого, оббити руберойдом. Цей захід необхідний для того, щоб захистити деревину від загнивання. Не забудемо знову-таки захистити курник-льох від щурів, мишей, кротів. Але такий пташник можна будувати лише там, де грунтові води залягають глибоко від поверхні.
Однак з якого б матеріалу не зводилися стіни, всередині їх треба обов'язково оштукатурити та побілити. Чого, як я зауважив, у нашій області практично ніхто не робить. Іноді побілку необхідно поновлювати, щоб знищити тих, хто оселився в курникупаразитів та запобігти появі інфекцій.
Покрівлю можна зробити як із традиційних матеріалів: заліза, шиферу, руберойду, так і з більш сучасних матеріалів. Але всі вони у наших кліматичних умовах потребують утеплення.
Тепер, коли, вважатимемо, що «хатинка на курячих ніжках» готова, дуже цікаво було виконувати деякі вказівки та вимоги щодо обладнання їхнього внутрішнього оформлення. Насамперед ми приступили до монтажу вентиляційного стояка, оскільки замовник вважав це першочерговим завданням.
- Якщо увійти в саморобний курник без вентиляції, особливо взимку, - то одразу ж у ніс шибе смердючий запах. А це впливає на здоров'я птахів. І щоб у курнику завжди було свіже повітря, необхідна вентиляція. До того ж влаштовувати її треба подалі від сідал, щоб уникнути переохолодження птахів.
До речі, про сідала. Виявляється, на них кури проводять майже половину свого життя.
- Подивіться вранці, як, злітаючи з сідал, кури довго сидять нерухомо, наче пошкодили ноги. Це відбувається тому, що надто незручні сідала для них.
На тонких жердинах, щоб не впасти, птахи сидять, чіпко обхопивши їх пазурами. Від сильної напруги ноги, природно, втомлюються і, злітаючи, кури ударяються об підлогу, а потім довго не можуть прийти до тями. Найкраще майструвати сідала не круглими, а чотиригранними, перетином чотири на шість сантиметрів. На одну курку необхідно 15-20 сантиметрів сідала. Одна сідала від іншого розташовується не ближче ніж на 35 сантиметрів. У жодному разі не один над іншим. Тому що всі прагнутимуть зайняти найвищу сідалу. Висота сідала від підлоги 60-80 сантиметрів. Під сідати бажано поставити знімний піддон, що дуже полегшить прибирання приміщення, оскільки послід не будеприлипати до підлоги.
Звичайно ж, побудувати та обладнати курник усередині можна по-різному. Головне, щоб птахам там було комфортно. Адже від цього чималою мірою залежить їхня продуктивність, а отже, певною мірою і ваше благополуччя.