Квіти з мастики 30 майстер-класів, захоплення та хобі

Нещодавно я зацікавилася окрасою тортів мастикою. Раніше я навіть не звертала уваги на ці нехитрі фігурки. Вони мені нагадували пластилін і здавались несмачними. Поки що одного разу я не вирішила зробити мастику самостійно.

Вперше я познайомилася з мастикою, коли робила торт першого дня народження доньки. Процедура приготування мастики мені не дуже сподобалася. Весь стіл у цукровій пудрі, все липне до рук, ламається та кришиться. А потім, за кілька хвилин, стає твердим, як камінь.

Після того разу я довго не наважувалася на експерименти. Поки одного разу не зустріла подругу, яка вже рік захоплюється випічкою та прикрасою тортів на замовлення. Вона поділилася секретом еластичності мастики. Виявляється, що більше в мастиці лимонного соку, то більше вона еластична.

Її порадою я і вирішила скористатися. І ось тут я і закохалася в мастику. Вона досить легка у роботі і має чудовий смак. Прикраси з неї тануть у роті. А гості готові битися за шматочок торта, де мастики найбільше.

І знаєте, що? Я не здивована. Адже в ній те, що так люблять дорослі та діти: згущене молоко, цукрова пудра та лимонний сік.

Найбільше мені подобається прикрашати торти квітами з мастики. Але, як виявилося, справа ця не така проста, і без покрокової інструкції не обійтися.

Сьогоднішня моя добірка складається з 30 майстер-класів по виготовленню з мастики прикрас у вигляді квітів.

А вам подобається ідея прикрашання тортів квітами з мастики? Чи пробували ви працювати з нею?