Лаваш з рибою рецепт

Потрібно:

  • Лаваш тонкий вірменський - 3 шт. (або 1,5 лаваша, якщо розрізати його навпіл)
  • Картопля відварена - 3-4 шт.
  • Яйця відварені - 3-5 шт.
  • Риба в олії консервована – будь-яка, наприклад горбуша або тунець – 2-3 б.
  • Цибуля ріпчаста або зелена — за бажанням.
  • Часник – за бажанням.
  • Майонез
  • Зелень

Як приготувати смачні рулети з лаваша:

Картопля та яйця для начинки нам потрібно відварити до готовності. Остудити та очистити. Ріпчасту цибулю або зелену цибулю просто дрібно нарізаємо. Якщо використовуватимемо.

рибою

Накриваємо другим лавашем. Сюди у нас піде терта відварена картопля і дрібно різана ріпчаста або зелена цибуля.

лаваш

рецепт

А тепер лаваші нам потрібно обережно згорнути в рулет, намагаючись це робити якомога щільніше, але стежити, щоби лаваші не порвалися.

рибою

Зверху рулет можна прикрити поліетиленовим пакетом та прибрати в холодильник. За 20-30 хвилин до подачі на стіл рулет нам потрібно нарізати на порційні шматочки і покласти на тарілочку. Зверху за бажанням ми прикрашаємо рулет із лаваша свіжою зеленню.

рецепт

Ось такі апетитні рулети з картоплею та рибою у нас вийшли.

Як приготувати запіканку з лаваша з печінкою в мультиварці — Ви знайдете у покроковому рецепті з фото

рецепт