Лікарські форми
Настої та відвари – водні витяжки з лікарської сировини або водні розчини екстрактів, спеціально приготованих для цієї мети. Настої готують з пухких частин рослин (трава, листя, квіти), що легко віддають свої діючі початки; з грубих частин (стебла, кора, коріння, кореневища), якщо витягуються речовини, що легко випаровуються (ефірні масла) або речовини, що легко розкладаються під впливом високої температури (глікозиди). Готують настої з розрахунку 1:10 (товкнянка, листя наперстянки), 1:30 (трава чорногорки, весняного горицвіту, конвалія, ріжки, коріння та кореневища валеріани, істоди), 1:400 (з рослин, що містять сильнодіючі речовини, - корінь і ). Для їх приготування сировину подрібнюють:
- листя (крім шкірястих); коріння - не більше 3 мм, - плоди та насіння - не більше 0.5 мм.
Відвари готують з грубих частин рослин (коріння, кореневища, кора, дерев'янисті стебла трав'янистих рослин), що не містять летких і розкладаються при тривалому нагріванні речовин, що діють (корінь істоду, валеріани). Відвари готують зазвичай із розрахунку 1:10, рідше – 1:30. Відвари в порівнянні з настоями всмоктуються в організмі повільніше та діють триваліше. При приготуванні (кип'ятінні) відварів деякі речовини можуть випаровуватися і руйнуватися. У них міститься більше супутніх речовин, що послаблюють вплив основного діючого і іноді небажаний побічний ефект.
Настої - чистіша лікарська форма, добре всмоктуються і надають більш швидку та сильну дію. Дозуються відвари та настої столовими,десертними та чайними ложками. Зберігати їх потрібно у темному прохолодному місці не більше трьох-чотирьох днів. Готують відвари та настої в емальованих, порцелянових або алюмінієвих судинах з кришкою – інфундирками. Відважений подрібнений матеріал поміщають в інфундирку, заливають необхідною кількістю дистильованої води і ставлять на водяну баню: настої - на 15, відвари - на 30 хвилин. Час також залежить від необхідного обсягу. Потім посудину знімають з водяної лазні та охолоджують при кімнатній температурі: настої – не менше 45, відвари – 10 хвилин. Охолоджені настої, а відвари в гарячому вигляді, проціджують (через цедилку, вату), додають до потрібного обсягу води та вживають. Для приготування відвару сировину можна залити холодною водою, настояти протягом 1-2 годин до доби, потім 20-30 хвилин кип'ятити (під закритою кришкою) на малому вогні при частому помішуванні.
Сировину можна залити кип'яченою водою та наполягати у теплому місці 15-20 хвилин. В обох випадках відвар віджимають та фільтрують через марлю. Настої готують холодним, гарячим чи змішаним способом. Холодний спосіб: подрібнені частини рослини заливають холодною кип'яченою водою і настоюють у закритій посудині 4-8 годин. Гарячий спосіб: подрібнену сировину заливають окропом і ставлять на 15-20 хвилин на плиту, гарячу піч або парять в гарячій духовці 8-12 годин, не доводячи до кипіння. В обох випадках настої фільтрують через марлю. Змішаний спосіб, при якому більш повно витягуються діючі речовини: сировину спочатку наполягають 4-8 годин у закритій посудині в кип'яченій холодній воді. Настій проціджують. Залишок рослини заливають окропом на 15-20 хвилин, ставлять на гарячу плиту (не доводячи до кипіння). Потім охолоджують, залишок рослини віджимають і настій змішують із настоєм, одержаним холодним способом.
Настоянки - прозорі рідкі, спиртові, спиртоводні або спиртоефірні витяжки з рослинної сировини, які отримують без нагрівання та видалення екстрагента. Готують настоянки із розрахунку 1:5, 1:10. настоювання ведуть при температурі 20° С добре закритому посудині, поза впливом прямих сонячних променів, при періодичному збовтуванні або перемішуванні. Потім проціджують, залишок віджимають та отриману рідину додають до процідженої. Отриману настойку фільтрують. Вона повинна мати запах і смак рослини, що настоюється. Зберігається в темному місці, добре закритих склянках при кімнатній температурі. Дозуються настойки краплями (у середньому 1,0 мл настойки міститься 40 крапель).
Екстракти – концентровані витяжки з рослинної сировини. У домашніх умовах можна готувати випарюванням відвару в гарячій печі до половини початкового об'єму. Дозуються краплями. Мазі – лікарська форма для зовнішнього застосування, що має м'яку консистенцію. Мазі складаються з лікарських речовин, що рівномірно розподілені в основі.