Лікер Saint Brendans Irish Cream Liqueur - Не алкоголь, а десерт

irish

Чи не алкоголь, а десерт. Рецепти як зробити вдома, швидко та набагато дешевше

Ще раз привіт!

У вихідні, провівши ревізію шаф на кухні, виявила кілька напоїв для дорослих. Я не любитель алкоголю (іншим теж не раджу зловживати), але якщо є щось смачненьке, то можу спробувати.

Півтора роки тому я була в Туреччині, по дорозі назад у дьюті-фрі обирали Бейліз, але нам запропонувалиЛікер Saint Brendans Irish Cream Liqueur.

Пляшка, таки, була нещодавно відкрита.

Що можу сказати: консистенція приємна, ароматний запах, за смаком лікер нагадує вершки і ваніль, кавові нотки теж присутні.

Якщо дуже хочеться спробувати, але немає можливості знайти його чи немає коштів, то пропоную вам пару рецептів (гостям подобається, навіть додому готувала деяким).

Отже,рецепт "Бейлізу" (можна видозмінити на свій смак):

1 банка згущеного молока,

1 пляшка молока,

250 мл. горілки якісної (за рецептом 500 мл, але мені міцно, для хлопчиків піде),

кориця, ванілін за смаком,

2 ч.л розчинної кави.

Все добре перемішати.

Я беру інгредієнтів у 2 рази менше, далі до смаку доводжу, якщо несолодко, то додаю більше згущеного молока, наприклад.

Можна вже вжити, але краще витримати в холодильнику 3 години або ніч.

Востаннє інгредієнти трохи змінила, мені сподобалося більше.

Замість згущеного молока - згущені вершки (вони трохи дорожчі і смачніші),

замість молока - вершки,

замість горілки - дуже гарний коньяк,

кава заварна, проціджена.

Так само, за смаком з'єдную кількість інгредієнтів. Виходить дуже смачно. В голову неб'є, алкоголю мало використовую, приймаю як десерт, але дуже рідко.

УВАГА! Калорійно, не зловживайте!