Літня діарея
Раптовий пронос, нудота – нерідка літня «пригода». Як його уникнути і що робити, якщо "підчепили".
Наш експерт – лікар-гастроентеролог Олена Корнєєва.
Підступні продукти
Найпоширеніші причини літньої діареї – гострі кишкові інфекції. Їхні збудники – хвороботворні мікроорганізми.
Як можна заразитися? Діарея, викликана ешерихіями, зазвичай виникає через неякісні кисломолочні продукти – кефір, йогурти, сир, сметану, які дуже швидко псуються в спеку. Дизентерія, наприклад, може початися, якщо випити сирої води, некип'яченого молока, поїсти погано вимиті фрукти, ягоди, овочі. А збудники сальмонельозу потрапляють в організм через будь-які заражені продукти: м'ясо та яйця, варену ковбасу, сосиски і знову ж таки – через погано вимиті фрукти та овочі.
Ох вже ці віруси!
Вони також можуть виявитися винуватцями проносу. Наприклад, ентеровіруси. Але найпопулярнішими є вірусні гепатити. За статистикою майже половина всіх випадків інфікування вірусом гепатиту А відбувається під час подорожей. У зоні ризику ті, хто відправляється відпочивати до Туреччини, Єгипту, Хорватії, Болгарії, Китаю. Лікарі радять за два тижні до поїздки зробити щеплення проти цієї хвороби.
Як можна заразитися? Підхопити вірусну діарею простіше простого - будь-який хворий заразний буквально з перших годин інфікування. У 30-40% випадків злощасні віруси передаються повітряно-краплинним шляхом при кашлі, чханні. Легко заразитись через посуд, предмети побуту, їжу, яку готував носій вірусу.
Потрійним ударом
Щоб позбутися літньої діареї, їй потрібно завдати потрійного удару: відновити водний баланс, нейтралізувати токсини та знищити хвороботворнімікроби чи віруси. Найшвидше нормалізувати водно-сольовий баланс допоможуть спеціальні розчини для регідратації, які можна купити в аптеках. Чи не опинилося під рукою? Можна приготувати самим: у літрі води слід розчинити 1 ст. ложку цукру, 2 ч. ложки солі, половину чайної ложки харчової соди і приймати по 2-3 столові ложки розчину кожні півгодини. Для нейтралізації токсинів потрібне активоване вугілля чи інші сорбенти. Але подібні препарати використовують не довше двох днів, і якщо пронос не припиняється, потрібно обов'язково звернутися до лікаря.
За діареї допомагають і засоби народної медицини. Наприклад, настої з листя подорожника, квіток аптечної ромашки, відвари гранатових кірок, ягід чорниці, дубової кори.
Плюс дієта
Ще одне завдання – заспокоїти роздратований кишечник. Корисні рисовий і вівсяний відвари, киселі, ячмінна кава: вони мають обволікаючу дію. Чай потрібно пити міцний, він має в'яжучу дію, причому чим менше цукру, тим краще. Щоб після не виникало позивів до нудоти (його викликають таніни), пийте «вприкуску» із сухариками, сушіннями.
Взагалі, рясне питво при діареї необхідно: підійдуть столова вода, узвари із сухофруктів, трав'яні чаї.
Коли пронос припиниться, протягом трьох днів рекомендується лікувальне харчування: відварені або тушковані страви (з кабачків, моркви), протерте м'ясо (курка, індичка, нежирна яловичина), відварена риба, каші на воді без олії тощо.
Виключаються: молоко, капуста, свіжі фрукти та овочі, бобові, варені буряки, м'ясні бульйони, фруктові та овочеві соки.