Мандарин – дар зимового сонця
Мандарин корисний весь – м'якоть та шкірка. У м'якоті містяться цукру, пектини, органічні кислоти, вітаміни та мікроелементи, велика кількість флавоноїдів та фітонцидів. Шкірка багата на ароматну і корисну ефірну олію. До складу олії входять цитраль, альдегіди та спирти, аромат йому надає метиловий ефір антранілової кислоти, який широко застосовується в парфумерії як ароматна речовина.
Ботанічна характеристика
Мандарин (Citrus reticulata) – це невисоке вічнозелене дерево роду цитрусових, сімейства рутових. Крона дерева розлога. Листя яйцевидне, темно-зелене зверху і світле з нижньої сторони листка, черешки короткі. Квіти розташовані в листових пазухах по одній або дві квітки білого кольору, дуже ароматні. Плоди округлі, яскраво-оранжеві з легко відокремлюваною, багатою на ефірну олію, шкіркою. М'якуш жовтий або помаранчевий, поділяється на 10-12 часточок. У часточках може бути насіння. Є сорти мандаринів без насіння.
Що лікує мандарин
Мандарини використовують, як внутрішній засіб відбагатихкровотечень. Насамперед він корисний жінкам, які страждають на рясні місячні. За кілька днів до дати менструації з'їдайте по кілька мандаринів на день. Корисний він і при післяпологових рясних кровотечах. Але якщо ви годуєте грудьми, будьте обережні, мандарин, як і всі цитрусові, може спричинити алергію у дитини. Почніть їсти по фрукту на день, і якщо реакції у немовляти не буде, додавайте ще по одному.
Мандарини багатівітамінами C і P, які сприяють оновленню стінок кровоносних судин. Завдяки цьому мандарини рекомендуються людям із такими захворюваннями, як синдром Рейно, варикозне розширення вен, різні артеріїти.
Цей цитрусовий корисний і тим, хто страждає від набряків, оскільки сприяє виведенню зайвої води з організму. Це відбувається завдяки певному співвідношенню солей натрію та калію. Солей калію у мандаринах у 100 разів більше, ніж натрію, тому вони витягують воду на себе.
Мандариновий сік відомий з давніх часів засібвід цинги.
Крім того, мандариновим соком можна вивести деякі різновиди грибка, як, наприклад, стрижучий лишай.
- Для цього відіжміть свіжий сік і зробіть примочку, яку треба міняти в міру висихання. Можна втирати сік у уражені місця до повного лікування.
З сушених скоринок зрілого мандарину легко приготувати хорошуліки від кашлю, яка, завдяки речовині синефрину, сприяє виведенню мокротиння з бронхів, вона рекомендується прибронхіті, трахеїті та пневмонії:
Корочки не зрілого мандарину в сушеному вигляді допомагають при нудоті, блювоті і шлункових розладах.
- Для цього 6 гр порошку з кірок розводять у невеликій кількості води. Приймають один раз на день.
Мандаринові скоринки корисні людям, які страждаютьцукровим діабетом:
Мандарини цілком рекомендується їстипри кишкових розладахіпроносах, вони знижують активну перистальтику кишечника у період.
Склянка мандаринового соку кілька разів на день позбавить вас від гельмінтів.
Зовнішньо мандариновий сік застосовуєтьсяпри молочниці. Для цього перед сном слідуєробити спринцювання.
Мандарин, як і всі цитрусові, підвищує імунітет і лікує авітаміноз. Для цього взимку з'їдайте по кілька фруктів щодня. І хвороби будуть вам не страшні.
Дуже корисним для здоров'я та шкіри є ефірна олія мандарину. У шкірці фрукта міститься велика кількість залоз, які виробляють олію. Ми можемо побачити його, якщо пам'ятаємо свіжу шкірку – ефірна олія бризкає на руки.
- Прихолециститахіпанкреатитахрекомендується приймати по 1-2 краплі ефірної олії мандарину, змішаного зі столовою ложкою будь-якого трав'яного чаю або меду.
- Ефірна олія, змішана з оливковою (7 крапель на 10 мл олії) є хорошимомолоджуючим засобомдля в'яне шкіри. Для цього робіть із сумішшю легкий масаж проблемних зон. Більш того, суміш олій є хорошою профілактикою розтяжок на шкірі.
- Аромат ефірної олії допоможе знятистресінервова напруга.