Мариновані огірки «Празькі» рецепт з фото, як приготувати на

Час приготування: 45 хв.
Час підготовки: 3 години
Кількість порцій: 6 шт.
Рецепт підійде на пост, вечерю, перекус, сніданок.
Інгредієнти:
На банку об'ємом 1 л
Маринад на 1 літр води
«Празькі» Мариновані огірки
У нас цього сезону гарний урожай огірків. Мені їх передають уже три тижні поспіль, і я потроху закриваю. Вирішила заготовити за новим рецептом кілька баночок. Давно пробувала такі огірки в гостях, пам'ятаю, що сподобалися, але до консервування тоді справа не дійшла. Зараз, мабуть, настав час. Зі своїх пробу вже зніматиму восени, а поки ділюся з вами рецептом.
Як приготувати "Мариновані огірки "Празькі"" покроково з фото в домашніх умовах
Нам знадобляться огірки невеликого розміру, скільки увійде до банку, лавровий лист, часник, гірчиця в зернах, чорний та запашний перець, лимон. На одну літрову банку потрібно 1-2 кружечки лимона. Для маринаду знадобиться сіль, цукор та лимонна кислота.
Огірки залити холодною водою щонайменше на 3 години.
Банки добре вимити (краще простерилізувати), на дно покласти лавровий лист, перець, гірчицю та часник.
Наповнити банки огірками, покласти по 1-2 кружечки лимона.
Огірки залити окропом і залишити на 20 хвилин, накривши закочувальними кришками.
Потім воду з банок злити і відміряти її кількість. З цього розрахунку зварити маринад, додавши сіль та цукор. Лимонну кислоту додати, коли маринад закипить.
Знову залити огірки киплячим маринадом і щільно закатати машинкою. Перевернути і дати охолонути. Накривати огірки не потрібно. Смачних вам заготовок!
Рецептів: 358 Рейтинг: 10307
Інші матеріали сайту:
Солити огірки за класичним рецептомможе кожен. А Ви дізнайтесь, як можна приготувати їх у простому пакеті за 5 хвилин
Якщо Ви думаєте як приготувати розсольник з рисом, то на сайті webspoon.ru Ви знайдете чудовий рецепт із солоними огірками та куркою
Коментарі ( 28 )
цікавий рецепт, а скоринка лимона гіркоти не дає?
Наташа немає, там і лимона всього 1-2 кружечки, а маринад солоденький.
Ліка, пробуватиму!
Пробуй Свєточко! На здоров'я! 128525;
Прикольненько з лимоном!
Прикольненько з лимоном!
Як красиво виглядає скибочка лимона в банці. Огірочки мариновані люблю, тому тільки за 😍
Дякую Світик! Ми також огірки любимо 😄
Лікусь, забираю, думаю моєї бабусі, сподобається 😄
На здоров'я Аліанчик! Може пару баночок закриєте 😉
Радіюсь, які у тебе апетитні малюки в баночках! & amp; Та ще й із сонечками)))) Клас. Я сама не катаю овочі, але твій рецепт мені однозначно до душі)
Спасибі Танюша! 128525; Тут ще не найменші. Мені знову передали огірків 2 сумки (хороший подарунок до дня народження 😃), але катати довелося на день пізніше, вже втомилася. Сідаю за комп'ютер і розумію що страшно спати хочеться.
Симпатяшки! Лимончик у баночці дуже красиво виглядає 😍
Спасибі Надюша!😍 Та лимончик дуже симпатично виглядає.
Взяла в кк готуватиму!
Маріш, я буду рада!Спасибі!😍
Я теж ніколи не пробувала огірки з лимоном! І дуже хочу спробувати, якщо залишаться на цей раз огірки, то приготую обов'язково! дуже вже цікавий рецепт. Привабливий!😊😊
Дякуємо за увагу!😍 Буде можливість приготувати таподіліться своєю думкою 😊
Заїрала в КК, цікавий рецепт!
Як просто, красиво і, мабуть, смачно. Дуже цікавий рецепт, дякую. Обов'язково спробую законсервувати такі огірки.
Готувала того року, дуже сподобалися. У цьому те саме зроблю.
А чи зберігати такі огірки де? При кімнатній температурі стоятимуть.
У мене стоять за кімнатної.
Скажіть, а можна за цим рецептом зробити помідори та патисони?
7 5 годин тому
58 5 годин тому
18 2 години тому
ПЕРША СМУГА









Ще не зареєстровані?Реєстрація
Реєстрація
Відновлення паролю
Ще не зареєстровані?Реєстрація
Навіщо потрібна реєстрація?
Після реєстрації вам будуть доступні всі сервіси нашого сайту, а саме:
- Кулінарна книга для зберігання рецептів.
- Календар для формування списку покупок за інгредієнтами.
- Також після реєстрації ви зможете брати участь в обговоренні рецептів, порад, а також ставити власні питання.