Механізація основних виробничих процесів у вівчарстві
Основна мета вівчарства – отримання вовни. Найбільш трудомістким процесом є стрижка овець та первинна обробка вовни.
Вовною називають рогоподібні утворення шкіри, які становлять волосяний покрив овець, а також інших тварин. Вона має низьку теплопровідність, велику вологоємність, високу зносостійкість і валкоздатність, що робить її цінною сировиною для виробництва різних тканин. Чим волокно тонше, довше і міцніше, тим тонку, довгу і міцну нитку можна з нього отримати.
Тонкорунних та напівтонкорунних овець стрижуть один раз на рік, грубошерстих та напівгрубошерстих овець — двічі на рік: навесні та восени. Перед стрижкою овець витримують без корму та води 10…12 год. Усіх овець після стрижки обробляють розчином креоліну з гексахлораном у купочних установках з метою профілактики захворювання на коросту. Для отримання шерсті високої якості стригаль повинен виконувати основні зоотехнічні вимоги: стригати шерсть одним проходом машинки якомога ближче до шкіри тварини; відводити острижену вовну стригальною машинкою; не допускати порізів тварини. Машинна стрижка овець значно полегшує працю та підвищує у 3…5 разів продуктивність стригалю. Стригаль, працюючи ручними ножицями, зрізає шерсть на висоті 10...15 мм від поверхні шкіри. При машинній стрижці настриг вовни підвищується в середньому. 10% з кожної вівці. Збільшення настригу вовни та покращення її якості призводять до підвищення прибутковості ферми, що застосовує машинну стрижку, на 18…20 %.
У практиці вівчарства застосовують ручний спосіб стрижки та машинний.
При ручному способі овець зазвичай стрижуть на столах у зв'язаному вигляді спеціальними ножицями. В першу чергу стригаль остригає низькосортну вовну (на ногах, череві, охвості) таокремо складає її. Далі — на боках та хребті. Одержуване при цьому руно не засмічується низькосортною шерстю.
При стрижці овець на столах стригальною машинкою вівцю зазвичай не пов'язують і розташовують її так, щоб ноги її були позбавлені опори. Далі стригаль включає машинку і в певній послідовності виробляє стрижку окремих частин тіла тварини, починаючи з охвості, внутрішніх сторін ляшок і закінчуючи на спині та шиї. Після цього стригаль відпускає вівцю на землю, а руно передає відноснику вовни або стрічковий транспортер для доставки її на класування.
Набув поширення оренбурзький (новозеландський, австралійський) спосіб стрижки. При цьому способі овець стрижуть не зв'язуючи, сидячи. Стригаль сам ловить вівцю, підводить її до робочого місця та остригає, виконуючи ряд прийомів у певній послідовності.
За такої стрижки досвідчений стригаль за один день остригає 60...80 овець і більше замість 30...40 при стрижці на стелажах. Процес стрижки в такий спосіб включає одинадцять прийомів (операцій). Якість стрижки залежить від майстерності стригалю та роботи стригальної машинки.
Для стрижки овець застосовують різні комплекти обладнання, що включають машинки для стрижки, електродвигуни підвісного типу, гнучкі вали і силову мережу. Відомі стригальні агрегати ЕСА-1Д з однією машинкою МСО-77Б, ЕСА-12Г з 12 машинками, ЕСА-1/200, ЕСА6/200, ЕСА12/200А з високочастотними машинками МСУ-200, а також спеціалізовані комплекси КТО-24 та ВСЦ- 24/200 на 20 тис. овець.
Комплекти обладнання вибирають зазвичай, виходячи з поголів'я худоби та оптимальної тривалості стрижки (10...15 діб). Агрегати ЕСА-1Д, ЕСА-1/200 використовують у господарствах із поголів'ям овець до 500 голів.
Стригальне обладнаннярозташовують у приміщеннях довжиною 80 м і шириною 8 ... 11 м в один або два ряди. Вони мають відділення стрижки та пакування рун, повинні бути чистими та світлими, відповідати зоогігієнічним вимогам. У відділенні стрижки монтують стригальні та точильні агрегати, транспортери для вовни, у відділенні упаковки встановлюють ваги, столи для класування вовни та прес.
Електростригальні агрегати ЕСА-1Д та ЕСА-12Г призначені для стрижки овець у всіх кліматичних зонах країни у приміщеннях або під навісом у господарствах з невеликим поголів'ям овець. Агрегат ЕСА-1Д складається з однієї машини МСО-77Б, гнучкого валу з бронею та арматурою ВГ-10, електродвигуна приводу машинки АОЛ-0,12-2-Ц, силової та освітлювальної мережі. Агрегат ЕСА-12Г включає дванадцять таких комплектів та додатково точильні апарати типу ДАС-350. Високочастотні електростригальні агрегати ЕСА-6/200 та ЕСА-12/200А відрізняються тим, що до їх складу входять відповідно високочастотні електростригальні машинки МСУ-200В, блоки перетворювача частоти струму ІЕ-9401, точильні апарати та електропровідна мережа.
Агрегат ЕСА-12/200А призначений для стрижки 10-12 тис. овець в сезон. Його використовують для обладнання стаціонарних, пересувних чи тимчасових стригальних пунктів на 12 робочих місць.
Процес стрижки та первинної обробки вовни на прикладі комплекту КТО-24/200А організують наступним чином: обладнання комплекту розміщують усередині стригального пункту. Отару овець заганяють у загони, що примикають до приміщення стригального пункту. Подавальники ловлять овець і подають їх до робочих місць стригалів. Кожен стригаль має набір жетонів із зазначенням номера робочого місця. Після стрижки кожної вівці стригаль укладає на транспортер руно разом із жетоном. Наприкінці транспортерапідсобний робітник укладає руно на ваги і за номером жетона обліковець записує у відомість масу руна окремо кожному стригалю. Потім на столі для класування вовни проводиться його поділ класів. З класувального столу шерсть потрапляє в бокс відповідного класу, звідки прямує для пресування в стоси, після чого стоси зважують, маркують і відправляють на склад готової продукції.
Стригальний апарат "Руно-2" призначений для стрижки овець на відгінних пасовищах або фермерських господарствах, що не мають централізованого постачання електроенергією. Складається зі стригальної машинки з приводом високочастотного асинхронного електродвигуна, перетворювача, що живиться від бортової мережі автомобіля або трактора, комплекту з'єднувальних проводів і дипломата для перенесення. Забезпечує одночасно роботу двох стригальних машинок.
Потужність однієї стригальної машинки 90 Вт, напруга 36 В, частота струму 200 Гц.
Широке поширення на стригальних пунктах набули стригальні машинки МСО-77Б і високочастотні МСУ-200В. МСО-77Б призначена для стрижки овець усіх порід і складається з корпусу, різального апарату, ексцентрикового, натискного та шарнірного механізмів. Корпус служить для з'єднання всіх механізмів машини і обшитий сукном для запобігання перегріву руки стригаля. Ріжучий апарат є робочим органом машини та служить для зрізання вовни. Працює за принципом ножиць, роль яких виконують леза ножа та гребінки. Ніж зрізає шерсть, здійснюючи поступальний рух гребінцем 2300 подвійних ходів за хвилину. Ширина захвату машинки 77 мм, маса 1,1 кг. Привід ножа здійснюється гнучким валом зовнішнього електродвигуна через ексцентриковий механізм.
Високочастотна машина стригальна МСУ-200В складаєтьсяз електростригальної головки, електродвигуна та шнура живлення. Важливою відмінністю її від машини МСО-77Б є те, що трифазний асинхронний електродвигун із короткозамкненим ротором виконаний як єдине ціле зі стригальною головкою. Потужність електродвигуна 120 Вт, напруга 36, частота струму 200 Гц, частота обертання ротора електродвигуна 10 500 хв-1. Перетворювач частоти струму ІЕ-9401 перетворює промисловий струм напругою 220/380 В струм підвищеної частоти - 200 або 400 Гц напругою 36 В, безпечний для роботи обслуговуючого персоналу.
Для заточування ріжучої пари використовують однодисковий точильний апарат ТА-1 та довідковий апарат ДАС-350.