Меню при запорах
Під запором мається на увазі затримка калу в кишечнику або повільна діяльність кишечника. Давайте спочатку розберемося в причинах, перш ніж складати меню під час запорів.
Перша причина, що найчастіше зустрічається в нашому житті, – неправильне харчування. Друга – це нестача клітковини в організмі, яка є головною річчю для нормальної роботи нашого кишківника. А третя причина – це стреси та переживання.
Замки часто зустрічаються у людей, які змушені харчуватися всухом'ятку. Буває, що лікарі в таких випадках рекомендують як лікування запору вживати в їжу більше жирів, наприклад, соуси, тому що не всі жири засвоюються нашим організмом, осідають у кишечнику і діють послаблюючим. Отже, для того, щоб привести роботу кишечника в колишню норму, потрібно дотримуватися правил меню при запорах, і, звичайно, вести здоровий спосіб життя.
Хочу надати вам кілька важливих прикладів правил, які необхідні в нашому меню:
- Пити велику кількість рідини на день (не менше 1,5 літра);
- Не вживати бобові, капусту, часник, цибулю, какао, редиску, міцний чай, кисіль та подібні продукти, що закріплюють і газоутворюють;
- Бажано їсти маленькими порціями, лише кілька разів на день (4-5 разів). Вам слід розрахувати час прийому їжі та постійно його дотримуватись;
- Не слід надто сильно обробляти їжу;
- Можна також заварювати проносні чаї з трав. Наприклад, чай з жостеру, солодки та кореня ревеню. Але, в жодному разі не захоплюйтеся ними, інакше це перетвориться на залежність і кишечник ніколи не зможе працювати сам;
- Зайнятися спортом, наприклад, бігом чи навіть танцями;
- Відмовитися від усіх шкідливих звичок, таких як зайве вживання алкоголю та куріння;
- А якщо ви страждаєте на постійний стрес, то почніть приймати валеріанку.
Це загальні правила для людей, які страждають на запор. А тепер хочу уявити вам меню при запорах, яке люди перевіряли на собі, а потім рекомендували решті.
- Натщесерце приймати замочений чорнослив. На перший сніданок входить: кава з молоком, житній хліб, мед, вершкове масло, сир із петрушкою та помідорами. Обід: бажано поїсти овочі, зокрема овочевий суп, буряк, біфштекс, зелений салат, фруктовий сік з м'якоттю чи фрукти. На вечерю: овочевий напій, яйце, цвітна капуста;
- Натщесерце фрукти, які в цей час у сезоні і вони в достатній кількості продаються, щоб їх можна було купити не один день. На перший сніданок: свіжі помідори, вівсяні пластівці з молоком та житній хліб. У цьому меню при запорі можна включити другий сніданок, який включатиме кефір і фрукти. Обід: варена риба, огірковий суп з картоплею, фрукти та асорті з овочів. Вечеря: гречана каша;
- Натщесерце молоко з медом. Перший сніданок включає варене яйце, кашу пшеничну, каву, редиску і чорний хліб з маслом. У цьому меню при запорах можна включити другий сніданок: це фрукти і кефір. На обід: відварена яловичина, суп із помідорів, відварена капуста, нектар зі смородини. Вечеря: асорті з овочів, сир, житній хліб із олією, овочевий напій.
Також добре збільшується обсяг вмісту кишечника завдяки лляному маслу. Наприклад, в тепле молоко додасть однієї чайної ложки меленого лляного насіння, це дуже корисно пити на ніч. Якщо ваша проблема із запором вирішена, то вітаю. Меню при запорахвам допомогло. Якщо ж зміна раціону не змогла вам допомогти, необхідно звернутися до лікаря.