Мікеле Ферреро солодке життя
Навіть ті, хто не любить солодке, про продукцію італійської компанії Ferrero, яка спеціалізується на виробництві кондитерських виробів, чули обов'язково. Сьогодні солодощі від Ferrero можна знайти у кожному супермаркеті у будь-якій частині світу, а вже в Європі точно. А на чолі шоколадного гіганта стоїть Мікеле Ферреро, представник сімейного бізнесу у другому поколінні.
Хто сказав, що в булочному солодкому не місце?
В результаті П'єтро довелося вигадувати якийсь новий спосіб заробити. І він його придумав, почавши робити дешевий вигляд солодких трубочок з меду, що зацукрився, невеликої кількості какао, оливкової олії і лісових горіхів, назвавши ці ласощі «джандуйо». Поступово стало зрозуміло, що за рахунок цих солодощів можна жити, і у виробництво джандуйо Ферреро вклав усі свої нехитрі кошти. Але одного разу це мало не закінчилося трагедією, пам'ять про яку досі жива в одній із найбагатших родин Європи. Одного літа стояла страшна спека і навіть льох не врятував запаси «джандуйо» від того, що всі заготовлені для продажу солодкі трубочки розтанули, перетворившись на незрозумілого виду масу. Здавалося, що родину зруйновано. Однак П'єтро перетворив цю масу на нові ласощі, шоколадний крем, і став його продавати для вживання з хлібом, як бутерброди. І вже цей продукт став справжнім хітом. З 1946 справи кондитерської П'єтро Ферреро, який займався в основному технологічними дослідженнями і безпосередньо виробництвом, і його молодшого брата Джованні, який виявився талановитим торговцем, різко пішли в гору. Власне, з цього часу і веде свою історію сучасна компанія Ferrero - коли в 1957 році Мікеле Ферреро став біля керма сімейної справи, це була одна з тих, що найбільш динамічно розвиваються.перспективні фірми країни.
Шоколадні яйця, що стали золотими
Другий і найбільший прорив Мікеле зробив тоді, коли усвідомив, що проста шоколадка вже не цікава сучасним дітям. Значить, їх потрібно залучити якоюсь загадкою, елементом несподіванки, азартом очікування та колекціонування. У 1979 році (за деякими даними - у 1974 році) напередодні католицького Великодня на ринку з'явився новий продукт - шоколадні яйця Kinder surprise, усередині яких були заховані різні іграшки та сувеніри. Розрахунок виявився вірним: шоколадні сюрпризи стали без перебільшення однією з головних подій сторіччя у сфері продовольчої індустрії та багато в чому забезпечили компанії Ferrero величезний стрибок у порівнянні з іншими гравцями ринку. Чи жарт сказати: щороку в усьому світі продається понад мільярд шоколадних яєць Kinder surprise.