Мінсільгосп збільшує паперові надої
Оцінки зростання молочного виробництва у міністерства та галузевих спілок кардинально розходяться
Падіння виробництва молока у 2016 році стане неприємним доказом неефективності Мінсільгоспу та уряду загалом. Цього року власне виробництво молока вперше в історії може впасти нижче за символічний рубіж у 30 млн т. Про таку перспективу молочники попереджають чиновників Мінсільгоспу, які чомусь сподіваються на бурхливе зростання надоїв, чого не було в країні з радянського часу. Щоб зупинити в Україні молочну кризу, в Мінсільгоспі збираються створити експертну раду з молочного тваринництва, яка може запрацювати вже цього літа. Поки що ж Україна стрімко нарощує імпорт дешевих сурогатів для виготовлення молочного фальсифікату.
в українському Мінсільгоспі розроблено публічну декларацію пріоритетних цілей та завдань відомства на 2016 рік. Серед них міністерство називає, зокрема, підвищення конкурентоспроможності сільськогосподарської продукції та українських сільгоспвиробників, підвищення фінансової стійкості підприємств АПК, забезпечення переходу від експортно-сировинного до інноваційного типу розвитку та забезпечення сталого розвитку сільських територій.
Називаються у документі і конкретні цифри. Так, зростання виробництва сільгосппродукції цього року може прискоритися до 3,1% із минулорічних 3%. У рослинництві темпи трохи знизиться – з 2,9% у 2015 році до 2,5% у 2016-му. А у тваринництві темпи зростання, навпаки, мають збільшитися до 3,8% із минулорічних 3,1%. У харчовій промисловості виробництво збільшиться на 4,1% проти 2,2% минулого року. Як прогнозують у Мінсільгоспі, у 2016 році збільшаться та інвестиції уосновний капітал сільського господарства – на 4,8%. Хоча торік інвестиції в агросектор знизилися на 11,5%.
Ключовим обмеженням для розвитку молочної галузі, як пояснюють молочники, сьогодні залишається низька привабливість галузі для приватних інвестицій. "Цьому сприяють і тривалі періоди окупності інвестиційних проектів, і високі відсоткові ставки за інвестиційними кредитами, і вищі інвестиційні витрати порівняно з розвиненими країнами", - перераховують в організації.
У той же час, починаючи з 2000 року обсяг виробництва молока в країні скоротився на 4,5%, тоді як чисельність поголів'я корів – на 34%, звертає увагу старший експерт Інституту кон'юнктури аграрного ринку Вадим Семикін. "Відповідними темпами зростала продуктивність корів, що дозволяло компенсувати зниження чисельності худоби", - зазначає він. Проте саме скорочення поголів'я є сьогодні головною причиною неможливості наростити виробництво молока, наголошує експерт. До речі, за підсумками минулого року поголів'я молочної худоби в усіх господарствах скоротилося майже на 2%.
«Згідно з стратегічною програмою, що діє, протягом п'яти років планується збільшити валове виробництво молока на 8 млн т», – нагадує Семикін. У зв'язку з чим Мінсільгосп щороку декларує такі прирости, продовжує він. «За фактом неможливо так швидко збільшити обсяг виробництва. За оптимістичними прогнозами, у 2016 році виробництво молока може становити 31,1 млн т», – вважає експерт.
«У Мінсільгоспу та галузевих спілок різні цілі та підходи. Міністерство просуває оптимістичні сценарії, оскільки залежить від них загальна оцінка ефективності роботи відомства. А галузеві спілки хочуть домогтися збільшення держпідтримки і тому попереджають проможливе скорочення виробництва», – міркує директор з розвитку компанії QBF Маргарита Горшенєва. Проте ринок молока, як і будь-який інший ринок, розвивається чи стагнує під впливом механізмів попиту, пропозиції та конкуренції. «Зростання цін та скорочення доходів жодним чином не стимулюють зростання споживання та виробництва, тож у повному обсязі сценарій Мінсільгоспу реалізовано бути не може», – каже вона.
Якщо можливість швидкого подолання молочної кризи викликає великі питання, то сумнівів щодо поширення молочних сурогатів фактично не залишається. Україна продовжує нарощувати імпорт пальмової олії, яка використовується серед іншого та у виробництві дешевих замінників молока. У першому кварталі цього року Україна імпортувала 233 тис. т пальмової олії та її фракцій, що на 15,6% більше, ніж за аналогічний період минулого року, повідомляє Росстат.