М’ясні страви, Китайська кухня, фото на 472 рецепти
Рецепти других страв →М'ясні страви
Китайська
Я дуже люблю китайську кухню. Це, звичайно, адаптований рецепт, але виходить дуже смачно! Можна легко і швидко приготувати цю страву для різноманітності.
Любите китайську кухню? А може, у вас залишився відварений рис? Приготуємо смажений рис із м'ясом по-китайськи.
За цим рецептом можна приготувати не тільки курячі ніжки, а й крильця. Але зверніть увагу, що крильця варяться і смажаться швидше. Технологія проста, інгредієнтів зовсім небагато. Пробуйте.
Китайські рецепти приготування свинини ґрунтуються на швидкій термічній обробці продуктів, завдяки чому м'ясо готується дуже швидко та зберігає максимум корисних речовин. Ось і в цій страві приготування свинини починається зі швидкого обсмажування в клярі при високій температурі, шматочки м'яса покриваються хрусткою скоринкою, яка зберігає соковитість м'яса.
Надзвичайно ніжне поєднання - філе куряче з ананасом. Ця страва дуже швидко готується, ви можете подати її гостям, що несподівано нагрянули, а можете приготувати куряче філе з ананасами для романтичної вечері на двох.
Свинина з грибами у віці відповідно до принципів китайської кухні обсмажується дуже швидко, мінімально піддаючись термічній обробці.
Смажений рис – страва, яка прийшла до нас із китайської кухні. Відварений рис китайці змішують із всілякими інгредієнтами та обсмажують у вічі.
Кисло-солодкий соус, рецепт якого тут пропонується, популярна страва китайської кухні.
Цей рецепт підкаже вам, як приготувати яловичину з цибулею у вині та соєвому соусі китайською.
Китайський рецептприготування хрустких свинячих ніжок зі спеціями в клярі.
Рецепт шашлику з курки в маринаді з лимонного соку, олії, томат-пасти та спецій.
Фунчоза – це рисова локшина, традиційна для китайської, корейської та японської кухні. Приготування фунчози не надто відрізняється від звичайної локшини, весь секрет у соусах та приправах азіатської кухні.
Свинина китайською - страва в дусі традиційної китайської кухні з максимально швидкою тепловою обробкою продуктів. Також швидко готуються і обсмажені овочі по-китайськи, а характерні спеції - імбир, часник, соєвий соус - надають м'ясу з овочами по-китайськи справжній східний колорит.
Найвідоміша страва в Пекіні - смажена качка по-пекінськи, рецепт якої був придуманий у Китаї багато століть тому. Цікаво, що раніше качка по-пекінськи готувалася виключно заради тонкої, золотистої, хрусткої шкіри. Але пекінська качка - це ніжне, дуже смачне м'ясо.
Просто та швидко можна приготувати на вечерю смачне м'ясо. Рекомендуємо рецепт свинини зі шпинатом. Швидко, смачно та корисно. Шпинат - джерело вітамінів.
Чудова страва для любителів східної кухні - м'ясо в кисло-солодкому соусі китайською з грибами та овочами.
Цікавий китайський рецепт - шматочки баклажанів фаршируються м'ясним фаршем, вмочуються в тісто і швидко обсмажуються на сітці у фритюрі.
Курка з ананасами по-китайськи - рецепт китайської кухні.
Готуємо тушковану свинину, рецепт китайської кухні. За легендою цей рецепт тушкованої свинини належить знаменитому китайському поетові та художнику Сунської династії Су Ши.
Для китайської кухні характерна мінімальна термічна обробка продуктів, тому м'ясо китайською готується дуже швидко.
Щоб смачноприготувати варену свинячу мову, рецепт цієї страви китайської кухні пропонує згасити нарізану мову в простому соусі.
Цей сайт використовує файли cookie, щоб надати найкращий сервіс. Залишаючись на сайті, ви погоджуєтесь з політикою сайту щодо обробки персональних даних. ЗГОДЕН