Морквяний сік

селери

Всім привіт! Ми знову з вами у розділі рецептів. Сьогодні на черзі у нас свіжий морквяний сік з селери — новий і корисний напій, який дуже полюбився членам нашої родини. Склянка цього цілющого соку протягом дня — чудовий засіб зміцнити імунітет, наситити організм корисними вітамінами та мікроелементами.

Свіжі соки також служать відмінним засобом для чищення організму від шлаків, виведення радіонуклідів, омолодження шкіри, оновлення крові. А ще це дуже смачно! Нам дуже сподобалося поєднання моркви з невеликою кількістю селери.

Список інгредієнтів

Для приготування морквяного соку з селери нам знадобиться всього два інгредієнти. Що може бути простішим. Правильно? Тож поїхали! Нам потрібні:

  • морква - 10 штук
  • селера - 1 стебло

Спосіб приготування

Все що вам потрібно зробити, так це з моркви та селери вичавити сік за допомогою соковижималки. Нижче ви можете спостерігати яка смакота виходить. Подивіться, який живильний колір у соку. Ммм!

Ось, власне, і весь рецепт. Порадуйте цим справді корисним напоєм себе та своїх близьких. Ну, а ми бажаємо вам міцного здоров'я! Будьте щасливі!

Всім поки що і до нових зустрічей!

селери

морквяний

який

Про користь моркви

Морква - це один із небагатьох продуктів, який містить найбільшу кількість вітаміну А (бета - каротину). Крім цього, до її складу входять вітаміни D, В, С, Е. Якщо говорити про мікроелементи, то морква багата калієм, кальцієм, залізом, марганцем, магнієм та фосфором. Таким чином, вона – це справжня криниця настільки потрібних нашому організму корисних речовин. Енергетичнацінність моркви не велика, лише 32 ккал, білків у її складі 1,3 г, жирів – 0,1 г, вуглеводів – 6,9 г.

Важливо! Не слід зловживати морквяним соком. Через надлишок того ж бета-каротину перевантажується печінка, а шкіра може набути жовтуватого відтінку. У день рекомендується випивати трохи більше півлітра морквяного соку. Для вітамінної профілактики достатньо половини склянки. Свіжевижатий морквяний сік протипоказаний при загостренні виразкової хвороби та діареї.

Про користь селери

Селера має у своєму складі такі вітаміни: С, B1, B2, B5, B6, B9, PP, E, K, а також магній, натрій, калій, фосфор і залізо. Завдяки цьому шаленому складу, селера надає на організм широкий спектр дії. А саме:

  • зміцнює імунітет;
  • має протизапальну дію;
  • має м'який сечогінний та проносний ефект;
  • нормалізує обмін речовин;
  • добре виводить токсини;
  • ефірні олії у його складі надають регенеруючий вплив на клітини;
  • має антисептичні та антиоксидантні властивості;
  • знижує кров'яний тиск;
  • благотворно діє на суглоби, серце та судини;
  • надає заспокійливий вплив.

Важливо! Слід акуратно вживати селера в їжу або зовсім відмовитися від його вживання в таких випадках:

  • загострення хронічних захворювань;
  • виразкова хвороба, хвороби шлунково-кишкового тракту, камені в нирках та в жовчному міхурі;
  • високий кровяний тиск;
  • при тяжких формах алергічних захворювань;
  • тромбофлебіт;
  • ентероколіт;
  • вагітність та в період лактації.