Multidelices Compact,, Tefal

Посилання :YG657132

Йогурт, сир і навіть десерти

Чи любите молочні продукти так само, як і ми? Тоді зустрічайте йогуртницю Multidelice Compact від Tefal.

3 програми приготування: від йогуртів до десертів

Відкрийте приголомшливий смак молочних продуктів з йогуртницею Multidelice 3в1! Можна приготувати ніжний фруктовий йогурт, свіжий сир, кремовий шоколадний десерт і навіть пиріг.

3 автоматичні програми

3 режими приготування для отримання улюблених продуктів: 1- Звичайні та питні йогурти 2- Свіжий сир 3- Молочні десерти

Запатентована система зціджування

Завдяки запатентованій системі зціджування ви можете легко приготувати сир так, як хочеться саме вам: просто поверніть підставку для стаканчика на чверть обороту.

Технологія обробки парою для приготування молочних десертів

Унікальна технологія обробки парою для приготування смачних домашніх десертів менш ніж за 30 хвилин: карамельний крем, шоколадний ірис, рисовий пудинг, сирний десерт та бріош.

Легко та зручно використовувати

Завдяки підставці з двома ручками можна легко переміщати одразу всі 6 стаканчиків та зберігати їх разом у холодильнику. А за допомогою LCD-дисплея дуже просто вибрати відповідну програму та встановити потрібний час приготування.

6 скляних стаканчиків

У комплект входять 6 скляних стаканчиків об'ємом по 140 мл, кришки та ємність для зціджування. Все можна мити в посудомийній машині.

Книга рецептів у комплекті

Отримайте задоволення від найрізноманітніших страв, які можна приготувати за допомогою йогуртниці.

Приготуваннячудового домашнього йогурту, сиру та десертів

Аксесуари

Контейнер для приготування сиру Tefal Multidelice для йогуртниці YG657132

Контейнер для сиру

Пляшечки для питного йогурту Tefal Multidelice для йогуртниці YG657132

Набір пляшечок для йогуртниці Tefal Multidelice

Характеристики

Інструкції & Посібники користувача

Завантажити посібник користувача

Поширені запитання

Як краще використовувати мій прилад

Як використовувати йогуртницю?

Насамперед ретельно перемішайте один літр молока з однією порцією йогурту із цільного молока. Потім розподіліть суміш по колбах і помістіть в йогуртницю. Накрийте кришкою йогуртницю і підключіть прилад до електромережі.

Як використовувати модель, яка не має таймера?

Мітки на кришці (від 1 до 12) показують час, коли йогурт буде готовий. Поєднайте градуювання з міткою на корпусі приладу: якщо, наприклад, зараз опівдні, і ви вибрали час приготування 8 годин, виставте градуювання на цифру 8. Потім натисніть перемикач, щоб розпочати процес приготування. Світиться індикатор. Після завершення процесу приготування вимкніть прилад від електромережі та помістіть йогурт у холодильник.

Яких запобіжних заходів потрібно дотримуватися для успішного приготування йогурту?

Для забезпечення коректної роботи йогуртниці її небажано пересувати, коли вона увімкнена. Не встановлюйте прилад на нестійкі поверхні або в місцях, де може бути протяг. Забороняється поміщати пристрій у холодильник.

Як працює йогуртниця?

Молоко перетворюється на йогурт в результаті бродіння при ідеальнійтемпературі та за певний час; ці функції і виконує йогуртниця. Молоко - це продукт, що викликає бродіння, який є природним «каталізатором», що дуже важливо для такого перетворення.

Скільки разів я можу використовувати як закваску йогурт власного приготування?

Не більше 5 разів, після чого необхідно використовувати свіжу закваску, оскільки згодом вона слабшає та забезпечує менш в'язку консистенцію.

Чи можна приготувати наступну партію одразу після попередньої?

Чи можна приготувати різні види йогурту (натуральний, зі смаком, із фруктами тощо) в одній партії?

Так, але необхідно використовувати один і той же час приготування.

Який сорт дріжджів потрібно використовувати?

Одну окрему банку (150 гр) натурального свіжого йогурту без добавок, який продається в магазинах (бажано виготовленого з незбираного молока), з якомога довшим терміном придатності. АБО Ліофілізовані сухі дріжджі або суху йогуртну закваску супермаркетах, аптеках та деяких магазинах здорової їжі). Використовуйте час активації та кількість дріжджів/закваски, вказану в інструкції виробника. АБО Одну банку йогурту без добавок, яку ви вже зробили в йогуртниці. її як закваску при подальшому приготуванні йогурту. Після 5 циклів необхідно використовувати свіжу закваску, оскільки згодом вона слабшає та забезпечує менш в'язку консистенцію.

Які правила безпеки слід дотримуватися при використанні йогуртниці?

Не пересувайте йогуртницю, якщо вона включена в мережу. Не встановлюйте вашу йогуртницю на поверхні, що вібрує.(наприклад, на холодильнику, посудомийній або пральній машині).

Чи потрібно стежити за йогуртницею у процесі роботи?

За йогуртницею не потрібно стежити в процесі роботи, після закінчення програми вона автоматично вимкнеться. Вона може працювати й уночі.

Чи можна використовувати фермент із домашнього свіжого сиру?

Ні, цей фермент не сумісний з йогуртом. У кожну порцію необхідно додавати реннін або лимонний сік.

Чи потрібно закривати баночки кришками під час приготування?

Ні. Закрийте баночки кришками після того, як йогурт приготується перед тим, як поставити їх в холодильник на 4 години.

Догляд за приладом та очищення

Як очистити йогуртницю?

Перед очищенням йогуртниці від'єднайте від розетки. Не занурюйте корпус приладу у воду. Протріть його вологою тканиною, змоченою у теплій воді з милом. Сполосніть та просушіть. Колби для йогурту, кришки колб та кришку йогуртниці можна мити в посудомийній машині.

Чи можна мити баночки та кришки у посудомийній машині?

Так. Баночки та кришки можна мити в посудомийній машині.

Технічна підтримка

Що робити, якщо пристрій несправний?

Що робити, якщо кабель живлення приладу пошкоджено?

Не використовуйте пристрій. Щоб уникнути небезпеки, замініть кабель у центрі технічного обслуговування.

Скільки часу потрібно для приготування йогурту?

Для отримання йогурту хорошої якості потрібно 8-15 годин. Час підготовки впливає на консистенцію та смак йогурту. При більш тривалому приготуванні йогурти мають гірший смак та тверду консистенцію; при менш тривалому приготуванні вони матимуть солодкий смак і рідкішу консистенцію.

Чи можна приготуватиароматизований йогурт?

Так. У йогурт з початку приготування можна додавати фрукти, що пройшли термічну обробку, харчові концентрати для аромату або джем.

Що робити, якщо йогурт не загуснув?

Який термін зберігання йогуртів, приготовлених у йогуртниці?

У холодильнику йогурти без добавок можна зберігати протягом 7 днів, залежно від свіжості молока. Термін придатності натуральних йогуртів – 7 днів з моменту приготування.

Який сорт молока слід використати?

Для отримання хороших результатів і простоти приготування використовуйте повністю або частково знежирене молоко або відновлений молочний порошок. Свіже (необроблене) чи пастеризоване молоко необхідно прокип'ятити, а потім охолодити та процідити, щоб видалити пінку.

Чи можна використовувати молоко без лактози?

Ні, для приготування йогурту необхідно молоко, що містить лактозу.

Яке молоко можна використовувати, окрім коров'ячого молока?

Ви можете використовувати молоко інших тварин (козяче, овеча, кобила) або рослинне молоко (соєве). Йогурт, приготований з молока такого типу, буде менш в'язким за консистенцією, ніж при використанні коров'ячого молока. Йогурт не можна робити з рисового молока, молока з лісових горіхів або каштану через відсутність в'язкості.

Мій йогурт надто кислий.

Занадто тривала ферментація, зменшіть час ферментації під час подальшого використання йогуртниці.

Після закінчення ферментації на поверхні йогурту утворилася в'язка рідина (яка називається сироватка).

Занадто тривала ферментація, зменшіть час ферментації та/або додайте сухого молока.

Йогурт схожий на "кисле молоко".

Дойогурту були додані сирі фрукти, спробуйте додати приготовлені фрукти або використовуйте компот фруктовий, приготовлений промисловим способом, або варення (при кімнатній температурі). Сирі фрукти виділяють кислі речовини, що заважають правильному приготуванню йогурту.

Як можна запобігти утворенню цвілі на йогурті?

Ретельно вимийте банки, кришку і корпус приладу. Йогурт можна зберігати не більше 10 днів. Йогурт власного приготування можна використовувати як закваску не більше 5 разів.

За якої температури краще всього готувати йогурт?

Найкраща температура – від 40 до 50 °C.

Чи може вода з'явитися в кришці після приготування десерту?

Так, це конденсація. Наприкінці циклу, щоб не допустити потрапляння води в йогурт, зніміть кришку та вилийте воду в раковину.

Що таке молочнокислий фермент?

Чи можна вживати йогурт одразу після приготування?

Ні, поставте йогурт у холодильник і зачекайте 4 години перед вживанням. Йогурт настоїться після 48 годин.

Які інгредієнти використовують для приготування йогурту?

Для приготування йогурту найкраще підходить незбиране молоко. Крім цього вам необхідна закваска, якою можна використовувати натуральний йогурт або порошкоподібний фермент, який можна придбати в аптеці чи магазині.

Коли до йогурту можна додати цукор?

Перед самим вживанням або перед приготуванням, змішавши з молоком і ферментом. Ви також можете використовувати цукрозамінник.

Чи можна приготувати фруктові йогурти?

Так. Перед додаванням до йогурту необхідно піддати фрукти термічній обробці, щоб кислотність не порушувала процес бродіння. Потім потрібнорозкласти фрукти по баночках.

Як змінити текстуру йогурту?

• Чим довше час приготування йогурту, тим густішим і кислішим він вийде. • Чим коротший час приготування, тим рідкішим і ніжнішим він вийде. Вам необхідно знайти той час приготування, який найточніше відповідає вашому особистому смаку.

Чи можу я ставити баночки та кришки в морозилку?

Ні. Вони не призначені для зберігання у морозилці.

Де я можу придбати аксесуари, витратні матеріали або запасні частини до мого пристрою?

Будь ласка, перейдіть до розділу <<>Аксесуари » веб-сайту, щоб легко знайти те, що вам потрібно для вашого продукту.

Якими є умови гарантії на мій прилад?

Додаткові відомості містяться в розділі "Гарантія " цього веб-сайту.

Як можна утилізувати цей пристрій після закінчення терміну його служби?

У Вашому приладі містяться цінні матеріали, які можуть бути піддані вторинній переробці. Віднесіть його на міський пункт збирання відходів.

Чи можна готувати йогурт та свіжий сир одночасно?

Ні, оскільки їхнє приготування відбувається за різних температур.