Мушмула як виростити в домашніх умовах Поради щодо догляду

Вічнозелена рослина зі смачними плодами

Почувши слово «мушмула», необізнана людина відразу згадує казки Шахерезади та смак східних солодощів. Але насправді мушмула – це вічнозелена рослина із їстівними плодами. На вигляд соковитий, м'ясистий кисло-солодкий плід мушмули нагадує абрикос, аличу або айву, має жовто-оранжевий колір, містить насіння, а за смаком нагадує суміш груші, суниці та яблука, що і робить його особливим.

Яскравий екзотичний фрукт

Застосування та корисні властивості

Вживати з користю можна все - і плоди мушмули, і листя, кору. Так, плоди можна їсти або у свіжому вигляді, або варити з них ароматні варення, конфітури, джеми та компоти, а також соуси та гарніри до м'ясних страв. Насіння мушмули після висушування можна перетерти і заварювати як каву, а кору стовбура та листя дерева використовувати з лікувальною метою і для дублення шкіряних виробів.

На замітку! Крім того, з м'якоті плодів можна готувати спиртові настоянки та приймати для лікування бронхіальної астми, захворювань органів шлунково-кишкового тракту та видільної системи.

Таке широке застосування мушмули пов'язане з тим, що в її плодах у високій концентрації містяться вітаміни, мінерали, цукор, органічні кислоти, фітонциди та дубильні речовини, які позитивно впливають на організм, підвищуючи імунітет, нормалізуючи роботу різних органів та систем та знімаючи запалення.

Соковиті плоди з кисло-солодким смаком

Плоди мушмули нагадують абрикос жовто-жовтогарячим кольором.

До інших корисних властивостей мушмули належать:

З насіння мушмули можна навіть варити каву.

З плодіввиходить смачне варення

Мушмула широко використовується в косметології: з неї готують маски для усунення дрібних зморшок, розгладження шкіри та боротьби з пігментними плямами.

Пам'ятайте! Плоди мушмули можуть викликати алергічні реакції, тому їх варто акуратно вводити в раціон дітям, вагітним і жінкам, що годують.

У цих випадках краще вживати мушмулу у термічно обробленому стані або у вигляді сухофруктів.

Плоди мушмули використовують з лікувальною метою

Цей фрукт багатий на корисні вітаміни і мікроелементи.

Як виростити в домашніх умовах?

Хоча клімат більшості українських регіонів не підходить для мушмули, її плоди завозяться з країн близького зарубіжжя. Тому спробувати її може кожен – на початку літа фрукт з'являється на вітчизняних ринках та супермаркетах. Але можна спробувати самостійно виростити його в домашніх умовах та щорічно насолоджуватися цими ароматними плодами.

Важливо! Як правило, для домашньої культивації використовують японський підвид мушмули, який у природному середовищі досягає висоти 2 м, а в закритих умовах – до 1 м. А німецька мушмула дуже вибаглива, вирощувати її клопітно і не завжди під силу навіть досвідченому садівнику.

Рослину вирощують із кісточки, витягнутої із свіжого та стиглого плоду безпосередньо перед самою посадкою. Якщо кісточку протримати на повітрі тиждень, вона висохне і вже не зможе прорости.

Пишний екзотичний кущ у горщику

Вирощування в домашніх умовах

Порада! Виростити мушмулу можна з покупного насіння, але така рослина, швидше за все, в майбутньому не дасть плодів, а швидше декоративним.

Для вирощування мушмули найкраще підходить готова торф'яна.пісочна суміш з перегноєм і листовим грунтом, а як ємність для посадки підійде будь-який посуд, глибина якого не перевищуватиме 15 см. Для кожної кісточки необхідно взяти окрему ємність, щоб після сходів не пікірувати рослину, не травмувати і не турбувати її. Головна вимога – наявність на дні ємності отворів для дренажу, які забезпечуватимуть відтік зайвої вологи.
Щоб домогтися прискорення проростання насіння, їх бажано попередньо скарифікувати і видалити з поверхні щільну оболонку. Для цього можна потерти насіння наждачним папером або дрібним напилком. Після цього залишити їх у воді кімнатної температури на 20-25 годин. Якщо деякі кісточки випливли, їх потрібно викинути – вони не проростуть.

Незвичайна рослина з великим листям

Дерево мушмули прикрасить ваш сад

Ґрунт перед посадкою необхідно зволожити, в нього занурити насіння на глибину 1,5-2 см і накрити склом або поліетиленом – це необхідно, щоб створити сприятливий для проростання сходів мікроклімат. Після посадки насіння горщик необхідно поставити у тепле та освітлене місце – найкраще на підвіконня.

Порада! Посіви необхідно регулярно провітрювати, а зі скла або плівки видаляти крапельки конденсату, щоб на поверхні ґрунту не утворювалася пліснява. Коли паростки досягнуть висоти 1,5-2 см, ємності з ними можна відкрити, забезпечивши доступ кисню.

Після того, як саджанці зійдуть, їх потрібно прибрати з підвіконня, щоб не допустити потрапляння прямих променів сонця, і поливати рослини чотири рази на тиждень. При цьому щодня потрібно змочувати підсохлий грунт м'якою водою, що відстоялася, за допомогою пульверизатора.