Надлишок овочів та фруктів у раціоні не зменшує ризик розвитку хвороб

Людина щодня має з'їдати по п'ять порцій фруктів та овочів. Так вважають американські спеціалісти. На їхню думку, саме стільки фруктів та овочів забезпечує зниження ризику розвитку низки хвороб та передчасної смерті. Цікаво, що збільшення кількості споживаних дарів природи не є передумовою ще більшого зниження ризиків.
Одна порція – це 80 г фруктів та овочів. Саме ця кількість, вжита щодня зменшує, на думку вчених, ризик хвороб серця на 4% та ймовірність передчасної смерті на 5%.
Тим часом вчені з університету Алабами також висловили цікаві тези. На відміну від багатьох дієтологів, вони вважають, що фруктово-овочева дієта абсолютно не сприяє зниженню ваги. Фахівці запевняють, що, призначаючи людині таку дієту, не можна забувати, що організм вимагає також ряду елементів, які містяться в інших продуктах. Наприклад, у раціоні, що становить популярну Середземноморську дієту, міститься набагато більше корисних речовин, які благотворно впливають на загальний стан здоров'я людини. Тому, на думку фахівців, для ефективного зменшення маси тіла слід складати більш збалансований раціон і при цьому в обов'язковому порядку практикувати фізичні навантаження, причому робити це потрібно регулярно.
Закінчила Рівненський державний базовий медичний коледж за спеціальністю «Фармація». Закінчила Вінницький державний медичний університет ім. М.І.Пирогова та інтернатуру на його базі.
Досвід роботи: З 2003 по 2013 р. – працювала на посадах провізора та завідувача аптечного кіоска. Нагороджена грамотами та відзнаками за багаторічну та сумлінну працю. Статті на медичну тематику публікувалися у місцевихвиданнях (газети) та на різних Інтернет-порталах.