Найдорожчий коньяк у світі
Коньяк завжди був благородним напоєм, яким любить побалувати себе еліта. У світі алкоголю він займає особливе місце і традиційно дорогий. Напевно, тільки пляшечка коньяку може коштувати під 2 мільйони доларів. Іншим напоям до таких висот ще зростатиме і ростиме.
Звідки родом мсьє Коньяк?
Історія коньяку сягає своїм корінням в ті часи, коли римляни завезли на територію Франції виноград. А трапилося це на зорі першого тисячоліття. Французи всерйоз захопилися виготовленням вина, і до початку епохи Відродження вони виникли труднощі з його зберіганням та експортуванням. Занадто багато напою вироблялося щорічно, а довгі переїзди морем до столу покупців вино не витримувало – псувалося. І одного разу хтось винахідливий вирішив його дистилювати. В результаті вийшов коньяк.
Новий напій відразу ж припав до смаку і виробникам, і покупцям. А після того, як його високо оцінив Людовік Чотирнадцятий, коньяк набув величезної популярності і став символом Франції.
Вважається, що вперше перетворювати вино на спирт почали мешканці міста Коньяку. Вони ж організували масовий продаж напою, який незабаром назвав на честь місця свого народження.
З того часу минуло вже багато часу, але й донині найдорожчий коньяк – саме французький.
Що робить ціну?
Звичайно ж, у будь-якому вітчизняному супермаркеті можна купити пляшечку коньяку, яка не коштуватиме дорожче, наприклад, горілки чи вина. Але навряд чи її вміст здатний порівняти з тим, чим наповнені бочки іменитих коньячних заводів Франції. Що ж цінується знавцями насамперед? Чи правда, що найдорожчий коньяк і найкращий коньяк – синоніми?
Безперечно, висока ціна «бурштинового напою» має своє обґрунтування. Це іунікальна рецептура, і спеціальні умови витримки, і приємні, ні з чим не порівняні смакові якості, і оригінальна тара, що найчастіше є витвором мистецтва.
Сукупність цих факторів робить найдорожчий коньяк не просто напоєм, який можна запросто «засудити» під час дуже важливого застілля. І тим більше його не п'ють для підняття настрою або щоб залити неприємності. Такий коньяк є, швидше, ексклюзивним об'єктом колекціонування, що передається у спадок як сімейна реліквія.
Який найдорожчий коньяк у світі?
Почесне перше місце у хіт-параді дорогих коньяків по праву займає знаменитий Henri-IV. Одна пляшечка цього напою коштує (увага!) два мільйони доларів, що дозволило йому стати «мешканцем» Книги рекордів Гіннесса.
Названо коньяк на честь короля Франції Генріха Четвертого. Для його виробництва використовуються спирти із сторічною витримкою, відкриті ще наприкінці 18 століття. Найдорожчий коньяк у світі зберігається в бочках, кожна з яких попередньо просушується протягом кількох років.
Але не стільки якісні характеристики самого напою визначають його дорожнечу, скільки шикарне пакування. Макет розробив знаменитий дизайнер Жозе Давалос. Виготовлено тара з таких дорогоцінних металів, як золото та платина. А створюють пляшки вручну… прямі нащадки французьких королів! Вони схожі на морські мушлі, і кожна з них цілком гідна зайняти місце серед рідкісних експонатів Лувру.
Найдорожчий коньяк, фото якого можна побачити у цій статті, і на смак, звичайно, дивовижний. Але упаковка однозначно коштує дорожче за самий напій. Власне, вона і робить у цьому випадку погоду.
Короткий огляд елітних марок
Втім, практично всі самідорогі коньяки можуть похвалитися унікальною тарою. Так, наприклад, Hennessy Beaute du Siecle Cognac, що вважається ексклюзивним, продається в кришталевих пляшках, поміщених у дерев'яні скриньки з оксамитом і дзеркалами всередині. До пляшки додаються кришталевий графін і чотири келихи, інструктовані золотом і висуваються при відкритті кришки ящика. Коньяк коштує близько 188 000 доларів і випущений у кількості всього 100 пляшок.
Ще один експонат для колекцій – Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII – можна купити «лише» за 52 з половиною тисячі у. е. Напій відрізняється вишуканим смаком, а пахне квітами, фруктами, спеціями та кубинськими сигарами. Витяг цього коньяку – від сорока до ста років.
Найстарішою і найблагороднішою вважається марка Hardy Perfection 140 years. І хоч коштує коньяк менше 13 тисяч доларів, поціновувачі дорогого алкоголю ставляться до нього з особливим трепетом. Адже це класика, якій сто сорок років. Напій з дубово-шоколадно-кавовим присмаком дуже складно знайти у продажу.
Також серед «знаті» виділяють Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain з ароматом шкіри та тютюну, Martell Creation Cognac In Handcarved Baccarat Decanter з мармеладно-горіховим післясмаком, солодкувато-ванільний Frapin Cuvee 1888 у пляшці із золотою пробкою та деякі інші.
Які найдорожчі коньяки в Україні мають попит?
На українському ринку алкоголю, можливо, не зустрінеш коньяків на мільйон доларів. Але й вітчизняним шанувальникам дорогих напоїв є чим поживитись.
Найдорожчі коньяки, на які полює місцева еліта, теж, природно, "французи". Щоправда, не завжди чистокровні. Так, наприклад, жадана мрія колекціонерів Meukow Esprit de Famille, що випускається французькою компанією, створеною в середині19 століття братами-Українанами. У складі напою – найкращі коньячні спирти. У світі існує всього дві тисячі пляшок Meukow Esprit de Famille, і кожен поціновувач мріє заволодіти однією з них.
Надзвичайно популярним серед української еліти є Tiffon Centenaire 100 Years. Це хоч і не найдорожчий коньяк, але й дешевий його не назвеш. Відрізняється тонким смаком, продається у пляшках ручної роботи та вважається раритетним.
Ще один кандидат у погреби мільйонера - Daniel Bouju Reserve Familiale Grande Champagne з витримкою цілих вісімдесят років. Має незвичайний смак, створюється із елітних сортів винограду. Ексклюзивні пляшки упаковані в дерев'яні коробки ручної роботи, які є шедеврами і визначають вартість скарбу.
Найдорожчий – значить найякісніший?
Це питання вже ставилося на початку статті. І тепер відповідь на нього очевидна. Зовсім необов'язково! Безумовно, коньяк за два мільйони доларів не може бути поганим апріорі. Але і його набагато дешевше, але простіше «одягнений» «колега» теж буває непоганий. А часом коньяки з ціною середньої руки навіть кращі за найдорожчі. Адже як вже стало зрозуміло, вартість визначає не так якість напою, як його тара. Ну і, ясна річ, бренд. І поки є люди, готові віддавати за це шалені гроші, буде й товар, який більше підходить для музеїв, ніж для святкового столу.