Найнебезпечніші продукти для нашого організму
У сучасному світі так багато речей, які отруюють нам життя, причому у прямому розумінні слова: погана екологія, брак відпочинку, постійні стреси та переживання, неправильне та нерегулярне харчування та найголовніше — небезпечні для здоров'я продукти.
Список шкідливих продуктів
Вживаючи багато з них, можна суттєво скоротити собі життя, а також зменшити його якість, не вилазячи з постійних хвороб та депресії. І, навпаки, скоротивши їх споживання, уникнути багатьох неприємностей зі здоров'ям, змінивши своє життя близьких на краще.
Глутамат натрію
Найпопулярніша добавка - глутамат натрію (Е621) - він мононатрієва сіль глутамінової кислоти, він же Аджиномото - приправа, що використовується по всьому світу. При постійному споживанні викликає сильне звикання схоже на наркотичну залежність. Якщо використовувати продукти з цією добавкою довгий час у великій кількості, це може негативно вплинути на роботу внутрішніх органів.
Останнім часом почастішали випадки алергії на глутамат натрію у харчових продуктах.
Глутамат натрію несприятливо впливає на сітківку ока і може сприяти погіршенню зору, таким чином його можна віднести до небезпечних продуктів.
Солодкі газовані напої, в першу чергу, викликають спрагу і, до того ж, містять дуже багато цукру або того гірше, ніж цукрозамінник.
Ортофосфорна кислота, яка найчастіше використовується в солодких газованих напоях, вбиває всі мікроорганізми як шкідливі, так і корисні. Як консервант використовується бензоат натрію (Е211), що пригнічує ферменти, що призводить до порушення обміну речовин.
Продукти швидкого приготування
Каші, пластівці та локшина (вермішель) швидкогоприготування теж небезпечні продукти, оскільки містять штучні добавки: барвники, ароматизатори, підсилювачі смаку. Неподалік пішли супи швидкого приготування та бульйонні кубики, що містять у своєму складі половину солі, а решта – ароматизатори, барвники, підсилювачі смаку.
Чіпси, сухарики, картопля фрі - небезпечні продукти, оскільки містять безліч канцерогенів, причиною є особливість приготування.
Ковбасні вироби
Навіть куряче м'ясо в нашому світі не таке вже й нешкідливе, хоч і корисніше, ніж ковбаса. Практично всі птахофабрики «накачують» птицю гормонами, які негативно впливають на чоловіче гормональне тло, тому чоловікам куряче м'ясо у великій кількості їсти не рекомендується.
Арахіс, здавалося б, нешкідливий поширений продукт, який має бути корисним. Однак, щоб рослина не атакувала комахи, в неї вживлюють ген петунії, тому арахіс сміливо можна назвати генно-модифікованим небезпечним продуктом.
Соуси промислового виробництва
«Фруктові» жувальні цукерки, чупа-чупс, дитячий мармелад у яскравих упаковках шкідливі насамперед для зубів, оскільки містять багато цукру, хімічні добавки, барвники та ароматизатори. Навіть якщо на упаковці вказують, що продукт містить фруктовий сік, це не факт, що цей сік натуральний.
Пакетовані соки в нашій країні готують здебільшого з китайської сировини, що складається наполовину з хімічних добавок, наполовину з консервованих перероблених фруктів.
До речі, ароматизовані чаї з добавками, особливо китайські, також містять величезну кількість барвників та кислот.
Молочні продукти
Деякі кисломолочні продукти також далекі від натуральності. Наприклад, якщо на упаковці пишуть «зметанийпродукт», «сирний продукт», або «сирний продукт» — знайте — перед вами ніщо інше, як набір сухого молока, рослинного жиру та консервантів. Особливо будьте уважні з терміном придатності продукту - ненатуральна кисломолочна продукція зберігається більше за тиждень.
Сухофрукти
Не відстають за шкідливістю і сухофрукти, особливо вже розфасовані, на полицях супермаркетів. Для збільшення терміну зберігання їх обробляють розчином сірчистої кислоти або сірчистим газом. А за технологією подібної обробки у нас піддають яблука, груші та більшу частину абрикосів. Курага без двоокису сірки має темніший, до бурого, колір. Тому, якщо ви не впевнені в якості продукту, і не купуєте сухофрукти у знайомих бабусь, то перед споживанням замочуйте їх у трохи теплій воді, тоді більшість двоокису сірки перейде у воду.
Продукти, що містять токсини
Всі ми звикли до думки, що токсини, які містяться в продуктах, — це штучно створені хімічні сполуки, якими «накачують» натуральні продукти для покращення їхнього зовнішнього вигляду. Однак деякі продукти у своєму хімічному складі містять сполуки «від природи», які негативно впливають на здоров'я.
Наприклад,щавлева кислота міститься в:
Щавлева кислота поєднується з мінералами, такими як кальцій, залізо та цинк у травному тракті, і перешкоджає їх всмоктуванню.
Фітінова кислота також перешкоджає засвоєнню мінералів і особливо висока в пшениці. Зерна, такі як коричневий рис, гречка, ячмінь, овес набагато краще для організму. Пшеничні висівки містять дуже високий рівень фітинової кислоти, і може спричинити мінеральну недостатність. Краще видалити одну зернову проблему зі свого раціону та додати п'ять здорових зерен.
Багатісірої продукти можуть викликати у деяких людей проблеми з травленням, дискомфорт та біль. Цими продуктами є:
Але цей хімічний елемент також має і позитивні властивості. Сірка є важливою частиною тіла і вже давно використовується як частина програми для лікування артриту. Сірка цінується з давніх часів для лікування протягом усієї історії, купання в сірчаних джерелах - часто рекомендується при ревматичних або шкірних проблемах, високому кров'яному тиску, невралгії або розлад травлення і багато іншого.
Танини також перешкоджають засвоєнню мінералів, таких як залізо, кальцій і т.д. Міститься у чорному чаї.
Одним із недоліків є те, що більшість людей насправді хотіли б дотримуватись певної дієти, що включає певні продукти з вищезазначеного списку. Але перенасичення шкідливими речовинами, що входять до складу вибраних продуктів, не найкраще позначиться на здоров'ї.
То що це все означає? Якщо є проблеми, як остеопороз, важливо подумати про кількість споживаних продуктів, які були згадані вище. Якщо є проблеми із щитовидною залозою, потрібно уникнути сої та соєвих продуктів. І дуже важливо при виборі певного режиму харчування та складанні раціону не обмежуватись тими продуктами, у складі яких є натуральні токсини або шкідливі для здоров'я речовини.