Нюанси відкриття мобільної кав’ярні

Добридень! Планую в СПб відкрити мобільну кав'ярню на базі трейлера (будинок на колесах). Для законної торгівлі необхідно відкрити ІП, оформити потрібні документи для Росспоживнагляду (крім іншого в них входить договір на оренду, де зберігатиметься трейлер) та отримати місце для продажу. У мене кілька питань – хто видає місце і як це відбувається? Насамперед хвилює питання корупції - чи реально отримати місце згідно із законом? Незрозуміло, чому мобільна точка не може вільно пересуватися. Друге питання – які на практиці штрафи/покарання за відсутність належного оформлення – припустимо, ІП я відкрию. Але якщо я не хочу зв'язуватися з Росспоживнаглядом? Мене лякає корупція. Я хотів би зробити все правильно і легально, але поки не уявляю наскільки це можливо. Чого варто побоюватись? Впізнавав на вулиці у тих, хто працює – кажуть, що оформлені легально, але місця немає і тому бігають туди-сюди. Або домовляються з гіпермаркетами та іншими "приватниками" і ставлять кав'ярні у них. Також незрозуміло навіщо договір на оренду місця, де зберігатиметься трейлер - якщо я планую стояти на точці постійно (за умови виділення місця) - чи можна уникнути цієї вимоги? Зорієнтуйте будь ласка з цих питань.

Володимир залишив відгук про сайт — показати

Отримав усю необхідну інформацію за розумні гроші та не виходячи з офісу. Спасибі за допомогу!

02 Серпня 2016 11:24

Відповіді юристів (6)

9,0 оцінок
6914 відгуків експерт

Я маю кілька запитань — хто видає місце і як це відбувається? Володимир

Вітаю. Щодо оренди власник землі, це або приватник або районний департамент.

Плюс до того, якщо розміщуватися на землі, що належить Пітеру, то ще й схема розміщення враховується. Такще й можливий аукціон.

Розміщення нестаціонарних торгових об'єктів (далі — НТО) на землях та земельних ділянках, що перебувають у державній власності Санкт-Петербурга, а також на землях та земельних ділянках, що знаходяться на території Санкт-Петербурга, державна власність на які не розмежована, за винятком земельних ділянок, наданих громадянам або юридичним особам, здійснюється на підставі схеми розміщення нестаціонарних торгових об'єктів (далі — Схема) відповідно до Федерального закону «Про основи державного регулювання торговельної діяльності в Україні» та договору на розміщення НТО.

Та ще й аукціон може бути:

Стаття 6. Укладання договору на розміщення НТО без проведення аукціону 2) розміщення тимчасових споруд, призначених для розміщення літніх кафе, підприємством громадського харчування на строк до 180 календарних днів протягом 12 послідовних календарних місяців у разі їх розміщення на земельній ділянці, суміжній із земельною ділянкою: під будівлею, будовою або спорудою, у приміщеннях якої розташовується зазначене підприємство громадського харчування; на якому зазначеним підприємством громадського харчування у встановленому законодавством порядку розміщено павільйон, намет або кіоск, що належать до НТО у сфері громадського харчування; 4) розміщення пересувних засобів розвізної торгівлі (спеціалізованих або спеціально обладнаних для роздрібної торгівлі механічних транспортних засобів виробників хлібобулочних виробів, молочної, м'ясної та рибної продукції);

Насамперед хвилює питання корупції — чи реально отримати місце згідно із законом? Володимир

Це вам скаже той, хто працює в цій сфері. І залежить від людини дома. Теоретично реально, алесудячи з того, що чиновників ловлять регулярно на хабарах, може бути і факт вимагання грошей.

Але якщо я не хочу зв'язуватися з Росспоживнаглядом? Володимир

Вам просто не дадуть працювати та закриють. Ви повинні виконувати норми санпін, ви повинні повідомити Росспоживнагляд.

Вас просто закриють та оштрафують. Та й відкритися не дадуть без попередження.

Також незрозуміло навіщо договір на оренду місця, де зберігатиметься трейлер — якщо я планую стояти на точці постійно (за умови виділення місця) — чи можна уникнути цієї вимоги? Зорієнтуйте будь ласка з цих питань. Володимир

Це оренда розміщення. Ви стоїте на чужій землі та зобов'язані платити оренду.

Або ви про який договір зберігання кажете?

Тобто. найпростіше розміщуватись у приватника?

Можете підказати по покаранню у випадку, якщо я розміщуватимусь де хочу? За умови, що в мене з усім іншим буде все гаразд.

"договір оренди на зберігання обладнання" - я вважаю, що це мається на увазі місце, де зберігається обладнання, коли продаж не ведеться.

7,0 оцінок
5687 відгуків

Без санітарно-епідеміологічного висновку, що видається Росспоживнаглядом, вам не обійтися, оскільки послуги будуть пов'язані з харчуванням.

7,0 оцінок
5687 відгуків

Друге питання - які на практиці штрафи/покарання за відсутність належного оформлення Володимир

Передбачено адміністративну відповідальність:

Стаття 6.6. Порушення санітарно-епідеміологічних вимог щодо організації харчування населення

Порушення санітарно-епідеміологічних вимог до організації харчування населення у спеціально обладнаних місцях (їдальнях, ресторанах, кафе, барах та інших)місцях), у тому числі при приготуванні їжі та напоїв, їх зберіганні та реалізації населенню, - тягне за собою накладення адміністративного штрафу на громадян у розмірі від однієї тисячі до однієї тисячі п'ятисот рублів; на посадових осіб – від п'яти тисяч до десяти тисяч рублів;на осіб, які здійснюють підприємницьку діяльність без утворення юридичної особи, - від п'яти тисяч до десяти тисяч рублів або адміністративне призупинення діяльності на строк до дев'яноста діб; на юридичних осіб - від тридцяти тисяч до п'ятдесяти тисяч карбованців чи адміністративне призупинення діяльності терміном до дев'яноста суток.

7,0 оцінок
5687 відгуків

Ось тут 78.rospotrebnadzor.ru/583 - інформація про порядок отримання висновку в Управлінні Росспоживнагляду по Санкт-Петербургу.

9,0 оцінок
6914 відгуків експерт

Тобто. найпростіше розміщуватись у приватника? Володимир

У принципі так, АЛЕ тут практика суперечлива. Є суди, які вирішували (по Мськ розбирали питання, але посилання не дам, не знайду просто) що не важливо чия це земля, у схему розміщення все одно потрібно потрапляти. Але прямо ніде про це не йдеться. І буває, що начебто схему не торкаються, а закривають з будь-яких інших підстав, тобто не дають працювати. Але тут знову ж таки повторю, все суперечливо.

Якщо у приватника розміщуватиметеся, то простіше з місцевим юристом, який цим займається вирішити питання, щоб вас не чіпали. Не законне, але договірне право ніхто не скасовував. У всякому разі, такі варіанти я чув.

Можете підказати по покаранню у випадку, якщо я розміщуватимусь де хочу? За умови, що в мене з усім іншим буде все гаразд. Володимир

Крім зазначеної колегою статті, за КпАП С-Петрбурга

"договір оренди на зберігання обладнання" - я вважаю, що це мається на увазі місце, де зберігається обладнання, коли продаж не ведеться. Володимир

А вам навіщо він такого договору за Законом С-Петербурга не потрібно