Нормована годівля тварин годування вівсом
З усіх факторів, що сприяють отриманню в короткий термін якісних продуктів тваринництва, найголовнішим є збалансоване годування. Щоб скласти повноцінне меню, необхідно володіти знаннями про склад, поживність та вплив того чи іншого корму на певний вид живності.
Зерновий корм – це дуже важливий компонент, який підвищує якість раціону. Однак він не може бути єдино прийнятним способом годування. Причому зерно у чистому вигляді переважно тільки для коней та курей. Решті особи його або дроблять, або осолоджують, запарюють або піддають дріжджування.
Як правило, із зернової різноманітності найбільш популярні пшениця, овес та ячмінь. Традиційно, для коней та овець передбачається годування вівсом. Ці тварини переважно поїдають траву, а взимку сіно. Рідше використовують для їхнього годування сінаж або силос.
Вважається, що для перерахованих вище тварин овес найбільш безпечний, тому що в ньому менше крохмалю і більше клітковини, ніж в інших зернових представниках. Дорослі коні, залежно від навантаження, споживають в день 3-5 кг вівса, спортивним потрібно до 7 кг.
Овес для курей використовується набагато рідше, ніж пшениця, а дарма. Останнім часом увагу птахівників привернула ідея годування птиці голозерним вівсом, який вигідно вирізняється енергетичною цінністю. У порівнянні з пшеницею його калорійність вище на 30 ккал, а по протеїну овес перевищує її майже на 7%.
Цінність вівса визначає його розмір та кількість шарів плівки. Цілісне зерно вівса погано перетравлюється кіньми, тому їх годують очищеним вівсом. А хворим коням і лошатам дають розплющений. Він і є основою знайомих для всіхвівсяних пластівців.
Овес для тварин у будь-якій галузі тваринництва дуже важливий. Адже він містить вітамін B4 – холін, який бере участь у всіх життєво важливих процесах: обмін речовин, засвоєння інших необхідних вітамінів: A, D, E, K.
Великій рогатій худобі, як дійним представницям, так і молодняку, овес згодовують у вигляді вівсяної дерті. Вона може бути сухою або у вигляді каші. У зерновому фуражі, вважають фахівці, має бути мінімум 1/3 частина вівса, а решта – ячмінь. Загострені ості вівса коровам не завада, бо рубець допомагає переробляти грубі корми.
У свинарстві участь вівса має бути меншою. Особливо на останніх місяцях перед вибоєм, за 1-2 місяці. Зерно вівса дуже негативно впливає якість свинини, роблячи структуру м'яса пухкої, а сало занадто м'яким. Хоча, так зване вівсяне молоко, приготовлене з вівсяного борошна дрібного помелу, відноситься до дієтичних ласощів для маленьких поросят.
Одним словом, сам овес дуже корисний, головна вимога – це вибір періоду годування, коли від нього можна отримати максимальну користь, та й норми для кожного виду живності свої. Наприклад, у раціоні птиці зернові корми займають до 70% їжі.
Невибаглива злакова рослина - овес вирощується на більшості територій, проте довгий час він вважався суто кінською їжею. Його зростання серед пшениці сприймалося як бур'ян. Сьогодні унікальні властивості вівса дозволили йому посісти гідне місце самостійної культури.
Проведені дослідження на перепелах показали, що при додаванні в комбікорм подрібненого голозерного вівса, кількість корму, що поїдається, значно скоротилася. Таке годування відзначалося і приростом живої маси птахів.
У тваринництві заведено кілограм корму прирівнюватидо однієї кормової одиниці. Користуючись такими розрахунками, фахівці вивели норму споживання вівса кожної окремої групи свійських тварин.
Таким чином, норма вівса склала в раціоні коней 60%, кроликів - 50, дорослої рогатої худоби - 30, а молодняку - 15. Свиням належить 20-25%, а птиці - 20%, залежно від виду та живої маси. Перепілкам-несучкам теж достатньо 15%, більша кількість веде до зниження рентабельності.
Відмінною особливістю вівсяного білка є його здатність розчинятися у воді, забезпечуючи легку засвоюваність. Завдяки потужним корінням злаку, що йде вглиб ґрунту майже на метр, рослина вбирає в себе масу корисних мікро- і макроелементів, так необхідних як тваринам, так і людині.