Новий рік по-іноземному США
Оскільки країна багатонаціональна, багато вихідців з інших країн і континентів святкують Різдво так, як робили це їхні далекі предки, привносячи свої ритуали і традиції.
Наприклад, на Алясці в різдвяну ніч носять із дому в будинок велику картонну зірку, отримуючи за це частування. А в штаті Нью-Мексико, у так званих кочових народів навахо є День великої їжі під час Кісмуса (Kismus) - свята, подарованого друзями індіанців. Основна страва - м'ясо, боби, картопля та цибуля, зварені на вогні у великому казані. Вулиці міст підсвічуються паперовими ліхтариками, щоб вказати шлях новонародженому Христу.
А ось зустріч Нового року вже менш значуща, хоч свято і є федеральним та оголошено вихідним днем.
Підготовку до Різдва можна назвати справжньою лихоманкою. Кожен американець прагне прикрасити свій будинок по-особливому, буквально обвішуючи його різнокольоровими гірляндами, зірками, фігурками ангелів, оленів, Санти на санях, вінками та вогниками у вікнах… Цілі вулиці переливаються і сяють так, що очей не відвести.
Своєрідне «змагання» проходить і серед власників магазинів та офісів – чия вітрина пишніша, багатша та ошатніша. Вітрини багатьох магазинів представляютьбіблійні чи казкові сюжети – йде сніг, постаті Санта-Клауса, гномів, ельфів рухаються, танцюють, кивають головами.
Святкова атмосфера відчувається у всьому. Розсилаються листівки друзям та знайомим (в останні роки часто – електронні), обговорюються рецепти святкових страв. По вулицях снують Санта-Клауси та їхні помічники ельфи. Іноді вони дзвонять у дзвіночки, звертаючи на себе увагу – це час збирання пожертвувань. Вважається, що напередодні Різдва люди стають добрішими і щедрішими, а значить готові жертвувати і допомагати нужденним.
У будь-якому торговому центрі встановлюється ялинка, де будь-хто може сфотографуватися з Сантою і шепнути йому на вушко своє заповітне бажання. У дітях віра у диво підтримується до останнього. Скрізь лунають різдвяні мелодії.
Так, загалом всі ми неодноразово бачили, як святкують Різдво в Америці, що ставлять на стіл і як вітають один одного. Ми знаємо, що їхнього Діда Мороза звуть Санта Клаус, що головного оленя в його упряжці звуть Рудольф, що подарунки роблять ельфи на спеціальній фабриці.
Традиція святкування Нового року в США з'явилася в сімнадцятому столітті – першими цей звичай привезли на новий континент голландські колоністи, і ця традиція поступово поширилася по всій країні. Хоча Новий рік відзначається зі значно меншим розмахом, ніж Різдво. Але це свято зі своїми традиціями. Наприклад, традиційно під бій годинника, що сповіщає, про прихід Нового Року тут п'ють шампанське. Вечеря дуже скромна: горішки, сири, легкі закуски. Вважається, що такі продукти, як свинина, рис та зелень мають принести процвітання у новому році. А на півдні країни на столі має бути страва, що прийшла з Африки - Hoppin John. До його складу входять квасоля, рис, зелень. Новий рік американці люблять зустрічати у ресторанах, барах, нічних клубах, а то й у театрі.
У деяких містах США є свої "кулі". У Атланті це величезний персик, а Плімуті – шматок сиру.
Рівно опівночі у повітря злітають феєрверки, пробки шампанського, виття сирен іавтомобільних гудків сповіщають про початок Нового року Люди обіймають та цілують один одного, бажають щастя. Рік, що минає, сентиментальні американці співають «Auld Lang Syne».
А потім починається справжні веселощі. У багатьох великих містах Сполучених Штатів проходять паради, карнавали та фестивалі. Один із найвідоміших – парад Троянд у Пасадені, Каліфорнія. Проведений з 1886 року і колишній святом на честь дозрівання апельсинів, згодом парад Троянд став невід'ємною частиною зустрічі Нового року. Після закінчення параду проходить матч із футболу серед команд коледжів на стадіоні Rose Bowl. Ця традиція також налічує вже понад сто років.
У цій величезній країні туристові точно не буде нудно. Можна вибрати для святкування Нового року гірськолижний курорт з пухнастим і найлегшим у світі снігом. Для любителів пляжного відпочинку знайдеться спекотне містечко під пальмою. Всю красу святкової Америки та оригінальну кухню можна оцінити в тихій провінції. Хоча… краще не в готелі, в гостях у друзів.
І все ж туристам для зустрічі Нового року традиційно рекомендується Нью-Йорк з його торговими центрами, грандіозними розпродажами, передноворічною суєтою, сяючими вітринами, масштабними святами і кулею на Таймс Сквер!