Новини Мурманська та області - ДТРК Мурман
У Заполяр'ї у розпалі сезон тихого полювання. Моховики, маслюки, подосиновики, білі. Правильно їх збирати, виявляється, ціла наука. У більшості жителів півночі є свої улюблені грибні місця. І багато хто напевно замислювався про те, як зберегти їхню родючість. Теорій є безліч. Наприклад, дехто стверджує, що гриби потрібно обов'язково зрізати. Другі пропонують їх просто виривати. Треті – викручувати. Як чинити правильно, ми запитали у фахівця. Те, що зазвичай ми називаємо грибом - це плодове тіло. Сама грибниця знаходиться у землі. І вона починає гнити, якщо гриби зрізати, стверджує наука. землею, залишається. Нічого не гниє. А все, що ми не хочемо покласти з собою в кошик, ми просто беремо і викидаємо". Потрапив червивий, не полінуйтеся, розріжте його на частини і розкидайте по окрузі, рекомендують вчені. Цей нескладний ритуал допоможе примножити родючість ваших грибних місць. , то вони там ще є. І розкидаючи їх у своїх грибних місцях, ви потім, приходячи сюди наступного року, сприятимете врожаю в цих краях". А взагалі-то, людина грибу не ворог, вважає наука. Швидше, помічник. Ці загадкові організми, що поєднують у собі ознаки рослин і тварин, тягнуться до людей.Просто він своїми зборами сприяє їхньому розселенню". Повертаючись із лісу зі здобиччю, ми, виявляється, засіємо город для наступних грибників. Вдалого вам тихого полювання.