Оцінка стану перезимівлі рослин

Для діагностики успішності перезимівлі сільськогосподарських культур, що зимують, визначення необхідності пересіву або підсіву насіння, а також прогнозування можливої ​​врожайності велике значення має оцінка життєздатності рослин.

Для цього використовується ряд методів:

1. відрощування рослин у монолітах ґрунту;
2. відрощування рослин водним методом;
3. відрощування рослин у розчині цукру;
4. відрощування вузлів кущіння;
5. визначення життєздатності рослин тетразольним методом;
6. визначення життєздатності рослин шляхом біологічного контролю.

Метод відрощування рослин у монолітах ґрунту

Метод монолітів є найбільш надійним із усіх наявних. Відбираються моноліти в типових для цього поля 3-5-ти місцях. Проба ґрунту з рослинами вирубується сокирою або брухтом як цілий моноліт розміром 30×30 см при глибині 15-20 см. У пробу повинні входити рослини з двох-трьох суміжних рядків. Взяті моноліти спочатку витримують протягом одного-двох днів у прохолодному приміщенні при температурі +5…+10°С, щоб поступово ґрунт та рослин відтанули. Потім переносять у світле приміщення з температурою +18…+20 °З залишають для відрощування на 12-15 днів. Після цього всі рослини обережно вибирають з моноліту, і коріння промивають у воді. Підраховують загальну кількість рослин і потім сортують їх на групи: рослини живі, що дали відростання, та рослини загиблі, що не дали відростання. Живими вважають рослини з новими листочками, а в рослин, що знаходяться у фазі кущіння, і з новим корінням (нове коріння має білий колір, легко рвуться).

На підставі результатів підрахунку обчислюють кількість загиблих рослин у відсотках загальної кількості рослин у моноліті.

При взяттімонолітів повинна суворо дотримуватися методики відбору, а при відрощуванні — температурні умови, оскільки їх порушення можуть призводити до спотворення кінцевих результатів.

Відрощування монолітів є трудомістким методом, вони вимагають також багато часу. Тому для оцінки перезимівлі застосовують і більш швидкі способи визначення стану перезимівлі рослин.

Метод відрощування проб у воді

Проби з рослинами вирубують не цілям монолітом, а окремими шматками із двох суміжних рядків рослин кожен по 0,5 м на глибину 8-10 см. Після відтавання ґрунту в приміщенні з невисокою позитивною температурою рослини обережно відокремлюють від землі та промивають водою. Потім обрізають коріння так, щоб від вузла кущіння до місця зрізу залишалося 3-4 см. Зрізають і відмерлі частини листя. Підготовлені рослини поміщають у рослини так, щоб коріння та нижня частина стебел були занурені у воду. При відрощуванні користуватися можна емальованим, скляним, керамічним посудом. Воду потрібно міняти через 1-2 дні.

Відрощування проводиться за температури повітря +15…+20 °С світла. Ознаки відростання рослин, що збереглися, стають помітними з перших днів після внесення ірод у тепле приміщення. На п'ятий-шостий день на живих рослинах з'являється нове листя, придаткове коріння, рослини набувають пружності і зеленого забарвлення. На 7 день після взяття проб можна проводити облік результатів відрощування. У сумнівних випадках остаточний облік проводять на 15 день відрощування.

Метод відрощування проб у розчині цукру

Цей метод є модифікацією цукрового методу. Відмінна риса цукрового методу полягає в тому, що замість води для відрощування рослин використовується розчин цукру. Рослини поміщають спочатку на 13-15 годин2-5%-ний розчин цукру (20-50 г цукру на 1 л води), а потім у чисту воду. Облік проводять через два дні по відростанню коріння і через 5-7 днів - по появі нового листя.

Метод відрощування вузла кущіння

Проби відбирають так само як і у водному методі, дають рослинам розтанути і промивають водою. Пагони відрізають з відривом 1,5 див від вузла кущіння, а коріння відрізають повністю. Отримані вузли кущіння поміщають у чашку Петрі на зволожений фільтрувальний папір, вату або марлю і накривають кришкою. Залишають на 12-16 годин при температурі 24...28 °С. Життєздатність визначають за ступенем відростання вузлів кущіння. За цей час рослини, що добре збереглися, дають приріст стебла 10 мм і більше, а ослаблені — 3-5 мм. Нежиттєздатні рослини не відростають.

Тетразольний експрес-метод визначення життєздатності озимих зернових культур

Розчин тетразолу – безбарвна рідина. У живих клітинах під дією ферментів відбувається відновлення тетразолу до формазину - з'єднання зі стійким малиновим або темно-вишневим забарвленням. Мертві нежиттєздатні клітини забарвлення не набувають. Це дозволяє відрізняти живі (забарвлені) частини рослин, від мертвих (незабарвлених).

Для проведення аналізу відбирають рослини так само, як і при відрощуванні на воді. Після відтавання ґрунту вибирають усі рослини, відмивають коріння від залишків ґрунту та очищають від загиблих листків. Гострим лезом відрізають пагони з відривом 1,5-2 див над вузлом кущіння і коріння біля основи. Вузол кущіння розрізають подовжньо, не доводячи до кінця, щоб рослина не розпалася на дві половинки. Розріз повинен захопити весь вузол кущіння і нижню частину пагонів.

Розрізані рослини промивають водою, поміщають у стаканчики та заливають розчином тетразолу, так щоб рівень розчину був на 0,5-1 смвище за рослини. Склянки з рослинами витримують у термостаті не менше двох годин при температурі близько 50 ° С або при кімнатній температурі в темряві протягом 6-8 годин. Після цього рослини промивають та оцінюють ступінь фарбування тканин вузла кущіння та стебел.

Якщо зріз вузла кущіння пофарбований повністю в малиновий колір - рослина жива, непошкоджена. Якщо є невеликі ділянки незабарвленої тканини, рослини слабо пошкоджені. Якщо тканини зовсім не забарвлені – рослини загинули.

Оцінка стану озимих зернових культур методом біологічного контролю

Біологічний контроль стану озимих проводиться за кольором листя та станом конуса наростання. Метод запропонувала Ф.М. Куперман.

Відбір проб проводять так само, як і при відрощуванні проб у воді. Після відтавання ґрунту та промивання рослин водою рослини сортують за кольором листя на групи: зелений – 5; жовто-зелений - 4; жовтий - 3; бурий - 2; чорно-бурий - 1. Далі відсортовані рослини препарують та визначають стан конуса наростання. Для цього на відстані 2 см від вузла кущіння обрізають коріння, а у пагонів послідовно голкою знімають верхнє листя і недорозвинені листочки, що покривають конус наростання. Конус наростання розглядають під лупою або під ручною лупою. У живих рослин конус наростання блідо-жовтий опалесцентний або майже білий з добре вираженим тургором. У загиблих рослин конус наростання відрізняється повною відсутністю тургору (при дотику голкою відчувається м'якість, млявість тканин), помутнінням клітин та появою забарвлення від жовто-бурого до коричнево-чорного.

Оцінка стану рослин озимих культур за станом конуса наростання

Стан конуса наростання	Оцінка, бал
Живий,тургорний, блідо-зелений, злегка опалесцентний	5
Слабо пошкоджений, тургорний, білий, каламутний	3
Мертвий, бурий, зморщений, мацерований	1

Слід звернути увагу на стан тканин вузлів кущіння. У пошкоджених рослин вони набувають коричневого кольору; чим ширша зона ураження, тим менш життєздатна рослина. Особливо ймовірна загибель таких рослин в умовах пізньої чи сухої весни.

---