Огірки - ДАЧНІ ПОРАДИ З ГАЛИНОЮ СТАРОСІЛЬЦЕВОЮ

Корисні поради щодо вирощування овочів, фруктів та ягід на присадибній ділянці

ОГІРКИ

старосільцевою
Для довідки: огірки, зібрані через тиждень після утворення зав'язі, називаютьзеленцями.

Огірки, зібрані через 4-5 днів - корнішони.

Пікулі- це двох - або триденні зав'язі довжиною в 3-5см.

Корнішони я беру на соління та маринування, а пікулі йдуть тільки на маринування.

Зазвичай я збираю огірки двічі на тиждень і не допускаю їхнього переростання. І тут урожайність збільшується і кущ живе довше. Та й юні зеленці смачніші і ніжніші, ніж огірки, що переросли.

Які помилки припускаються дачники при вирощуванні огірків:

  1. Не вміють вибирати насіння. Купують для теплиць бджолозапильні сорти, які дають урожай тільки у відкритому грунті, т.к. їм для запилення потрібні бджоли. Для теплиць треба купувати тільки партенокарпічні гібриди. Їх можна вирощувати і у відкритому грунті, але їх плоди менш смачні, ніж бджолозапильні.
  1. Для того, щоб отримати ранній урожай огірків, необхідно вирощування розсади огірків.

Усі намічені терміни – орієнтовні. Все залежить від погоди.

Розсаду огірків висаджуємо в теплицю за умови, що земля прогрілася до +14 о С на глибині 10см.

Не можна висаджувати другу партію огірків у ту саму теплицю, де росте перша партія. Павутинні кліщі та інші види шкідників швидко перейдуть молоді рослини, т.к. у них ніжніше листя. Це поширена помилка багатьох дачників.

  1. Якщо у вас немає другої теплиці, то розсаду другої партії огірків висаджуйте у відкритий ґрунт у «тонелі» під спанбонд.

Багато дачників бояться вирощувати огірки у відкритому ґрунті через нашестя попелиці, павутинного кліща та вірусів. За два дні до висадки розсади у відкритий грунт полийте горщики з розсадою розчином, а огірки до початку плодоношення будуть під надійним захистом.

Але я чудово обходилася і без цієї хімії, просто тримала огіркову грядку під спанбондом. Сміливіше обривайте огіркові пагони, які намагаються вилізти з-під укривного матеріалу, урожай огірків від цього буде ще вищим на бічних пагонах.

І ще одна порада: щотижня підсипайте під корінь огіркамзолу. Її бояться мурахи – рознощики попелиці, а також шкідливі бактерії, які викликають кілька видів захворювань у огірків. Огірки у відкритому грунті смачніші та ароматніші, ніж у теплиці.