Огірки та томати в домашніх умовах
Огірки та помідори вдома
Огірки та томати в домашніх умовах
Для домашньої оранжереї варто вибирати скоростиглі і не вимагають спеціального запилення сортуогірків - 'Герман', з солодкими плодами, спеціально призначеними для салатів, 'Віра F1', рясно плодоносить корнішон, або 'Коліт F1' з невеликими 5-7 см плодами, хрусткими, смачними, ідеально підходять для засолювання та маринування.
З огірками доведеться повозитися: рослину, що підросла, прив'язують до кілочків або вікна, бічні пагони прищипують, повітря в кімнаті зволожують, а грунт поливають тільки раз на день вранці, стежачи за тим, щоб вона не була ні сухою, ні надто вологою. Якщо добиватися врожаю в невідповідну для цього пору року — в зимові місяці, буде потрібно підсвічування. Зате при хорошому догляді кожна рослина може дати 15–30 плодів.
Звичайні сортитоматів не надто підходять для кімнатних грядок. Грунтові помідори мають потужне коріння і тому потребують простору. Обмеживши їх обсягом ґрунту, що міститься в квітковий горщик, неможливо досягти повноцінного розвитку рослин. Але карликові сорти - 'Рубін', 'Японський кімнатний', чарівний 'Бонсай', який виглядає як маленьке деревце з "яблуками кохання" (саме так перекладається слово "помідор"), - в кімнаті ростуть і плодоносять чудово.
Існує ампельні сорти томатів, наприклад 'Tumbler', які рекомендується вирощувати у підвісному кошику. Довгі пагони, що звисають, ампельних помідорів дуже красиві, особливо коли вкриті численними яскраво-червоними плодами, що нагадують виноград.
Томати світлолюбні, при недостатній освітленості вони чахнуть. Найкраще вони почуваються в приміщенні, що добре провітрюється, при температурі 23–25градусів. Поливати томати потрібно один-два рази на тиждень, але досить рясно. Ранковий годинник підходить для водних процедур більше, ніж будь-який інший час. У той же час помідором не повинно бути занадто спекотно і сиро - в цьому випадку рослина може згнити. краще вранці.
Помідори та огірки добре співіснують не тільки в салаті. Схожі вимоги до «умов життя» роблять їх добрими сусідами і на грядці. А поєднання червоного та зеленого кольору – одне з найсвятковіших та літніх – незмінно тішить око.
У південних кімнатах з великими вікнами, де достатньо тепла та світла, контейнери з розсадою можна розмістити у два та три яруси на спеціальних полицях-подіумах. Між полицями потрібно залишити відстань 30-40 сантиметрів, щоб дати можливість рослинам тягтися вгору. Якщо закріпити полиці на колесах, їх легко буде пересувати у разі потреби і доглядати за рослинами стане зручніше.