Органічний мелений баобаб

Баобаб небезпідставно називають суперфруктом. Сьогодні це одне з.

Баобаб небезпідставно називають суперфруктом. Сьогодні це одне з найбільш популярних доповнень до здорової їжі, яке робить її ще кориснішою. Такій позитивній репутації баобаба сприяє його склад, до якого входять величезна кількість антиоксидантів, кальцію та вітаміну С.

Зовні баобаб схожий на кокосовий горіх – його поверхня бархатиста, а м'якуш сухий і борошнистий. Поширена рослина в Африці, Індії та на Мадагаскарі. Для народу цих країн баобаб має велике культурне значення, про нього складено безліч легенд, його зображення є на марках, а в Синегалі та Мадагаскарі баобаб є національним деревом.

Баобаб називають «деревом життя», оскільки кожна його частина застосовується поліпшення життя. Зі стволів роблять стайні, магазини, автобусні зупинки, водосховища та бари; волокна додаються у мотузку, сітки, волосіні, кошики; з коріння виробляють червону фарбу; молоде листя замінює шпинат; з плодів готуються поживні та корисні напої.

Склад

До складу баобаба входять такі амінокислоти: аргінін, валін, глютамінова кислота, ізолеуцин, істидин, лізин, леуцин, метіонін, пролін, треонін, тироксин, триптофано, цистеїн.

Мінерали у складі порошку баобабу: залізо, кальцій, калій, марганець, магній, натрій, фосфор, цинк.

Вітаміни, на які багатий баобаб: каротин, В1, В2, В6, РР, С.

Гідрати: глюкоза, крохмаль, мальтоза, сахароза, полісахариди, фруктоза.

Корисні властивості

Регулярне вживання баобаба благотворно впливає на:

- стан зубів та кісток;

- зростання лакто- та біфідобактерії в кишечнику;

- Регулюванняроботи кишечника та запобігання розладам шлунка, товстої кишки;

- Позитивну динаміку в лікуванні дизентерії, діареї, шкірних захворювань, кровохаркання;

- Звільнення від вільних радикалів;

- нормальний розвиток внутрішніх органів;

- клітинну цілісність нервів;

- Підтримка балансу в організмі;

- боротьбу із запаленнями зовнішніх та внутрішніх органів;

- Захист від УФ променів;

- агресивний вплив довкілля;

Застосування

Порошок баобаба зберіг усі корисні властивості фрукта, поживна цінність і склад якого не можуть не вражати, як і корисні властивості.

В Африці баобаб застосовують у лікувальних цілях. Порошок з баобаба – це натуральний харчовий інгредієнт з великою кількістю властивостей, серед яких – жируючі, згущують, желеподібні та стабілізуючі. Крім того, цей порошок може використовуватися як натуральний консервант, який рекомендується додавати у фруктові соки, швидкорозчинні напої, фруктові коктейлі, йогурти, мюслі, морозиво, кондитерські креми. Цей інгредієнт значно підвищить поживну цінність продуктів та наситить їх корисною клітковиною.

Порошок баобаба має тонкий гострий цитрусовий аромат, який також може перетворити смак випічки, закусок і каш.

Ще баобаб використовується в косметиці, оскільки ефективно захищає шкіру від агресивного довкілля та збагачує її мінералами, антиоксидантами та вітамінами. Крім того порошок баобаба має відбілюючий ефект. Його можна додавати у вікові креми, шампуні, сонцезахисну косметику, скраби, гелі, лосьйони, рідке мило. Якщо у вас суха, в'яне, жирна, чутлива, нееластична або тьмяна шкіра, пігментні плями, купероз, вугрові висипання – вамслід обов'язково спробувати дію порошок з баобаба.

Шкода та протипоказання

---