Організація закупівель та замовлень товару в магазині, Організація, порядок та строки укладання договору
Організація, порядок та строки укладання договору поставки
Магазин укладає договори зі своїми постачальниками, виходячи з наведеного нижче.
За договором поставки постачальник-продавець, який здійснює підприємницьку діяльність, зобов'язується передати в обумовлений термін (або строки) товари, що виробляються або закуповуються покупцю для використання в підприємницькій діяльності або в інших цілях, не пов'язаних з особистим, сімейним, домашнім та іншим подібним використанням (окремі статті договору поставки регулюється договором купівлі-продажу) [9].
Порядок документального оформлення продажу товарів залежить від способу відпуску товарів покупцям:
- шляхом відправлення залізницею;
- шляхом відправлення водним транспортом;
- шляхом відправлення повітряним транспортом;
- Централізованою доставкою автомобільним транспортом.
Моментом виконання обов'язку підприємства передати товар покупцю (якщо інше не передбачено договором) вважається момент або вручення товару покупцю (або зазначеній їм особі), або здавання перевізнику для відправки покупцю. Товар вважається врученим покупцю з його фактичного надходження у володіння покупця чи зазначеного їм особи.
Моментом переходу ризику випадкової загибелі та випадкового пошкодження товару на покупця є момент, коли відповідно до закону або договору продавець вважається таким, що виконав свій обов'язок щодо передачі товару покупцю.
Моментом виникнення права власності у покупця є момент передачі товару, якщо інше не передбачено законом чи договором.
Принцип роботи торгового підприємства із постачальниками
Планування запасів для підприємстваздійснюється за наведеною нижче методикою.
Норматив оборотних коштів за запасами товарів обчислюється на підставі їхньої середньої одноденної витрати (Р) та середньої норми запасу в днях.
Одноденний витрата визначається шляхом розподілу витрат за певний елемент оборотних засобів на 90 днів (при рівномірному характері виробництва - на 360 днів).
Середня норма обігових коштів визначається як середньозважена величина виходячи з норм обігових коштів на окремі види або групи комплектуючих та їх одноденну витрату.
Норма оборотних коштів у кожному виду комплектуючих враховує час перебування у поточному (Т), страховому (З), транспортному (М), технологічному (А) і підготовчому (Д) запасах.
Поточний запас - основний вид запасу, необхідний безперебійної роботи підприємства між двома черговими поставками. На розмір поточного запасу впливають періодичність постачання товарів за договорами та обсяг їх продажів. Норма оборотних засобів у поточному запасі зазвичай приймається у вигляді 50% середнього циклу постачання, що з поставкою товарів декількома постачальниками й у різні терміни.
Страховий запас - другий за величиною вид запасу, що створюється на випадки непередбачених відхилень у постачанні та забезпечує безперервну роботу підприємства. Страховий запас приймається, як правило, у розмірі 50% поточного запасу, але може бути і менше цієї величини в залежності від розташування постачальників та ймовірності перебою в постачаннях.
Транспортний запас зізнається у разі перевищення термінів вантажообігу порівняно з термінами документообігу на підприємствах, що віддалені від постачальників на значні відстані.
Підготовчий запас пов'язаний із необхідністю приймання, розвантаження, сортування та складування товарів. Нормичасу, необхідного для цих операцій, встановлюються за кожною операцією на середній розмір поставки на підставі технологічних розрахунків або за допомогою хронометражу.
Норматив оборотних коштів у запасах (Нз), що відображає загальну потребу в оборотних коштах з цього елемента запасів, обчислюється як сума норм оборотних коштів у поточному, страховому, транспортному та підготовчому запасах. Отримана загальна норма множиться на одноденні витрати по кожному виду або групам матеріалів. У таблиці 10 наведено дані щодо нормативів запасів магазину.