Отел у м’ясному тваринництві, Фелуцен
У зв'язку з зростанням попиту на яловичину та розвитком програми м'ясного скотарства в Україні, активно завозиться худоба м'ясних порід, як з-за кордону, так і в межах України.
Відповідно, в українських скотопромисловців виникає питання щодо рентабельного виробництва яловичини? У цій статті ми намагаємося пояснити одну з ключових причин вибуття м'ясної худоби та телят, цей розділ присвячений отелю у м'ясному тваринництві.
Основні складності отелення в м'ясному тваринництві: збільшення втрат у системі корова/теля в стаді. Основа втрат: загибель телят та корів, які помирають під час чи невдовзі після отелення. Менш помітні збитки: пов'язані із затримкою відновлення тварин після отелення; подовженням сезону отелення та збільшення трудовитрат на лікування тварин.
Складності отелення можна мінімізувати завдяки правильному управлінню стадом.
Існує два фактори, що призводять до складного отелення; генетика та годування, які необхідно контролювати, щоб звести до мінімуму проблеми.
Масовий готель пов'язаний із колосальними економічними втратами у промисловому виробництві м'ясного тваринництва. Зібрані дані з різних областей організацій зазначили, що до вилучення доходить лише 70-85 відсотків телят щодо народження. За даними, приблизно 70% відходу телят у період від народження до відлучення - мертвонароджені або телята, які помирають протягом 24 годин після народження. Ці втрати пов'язані зі складністю отелення.
При оцінці факторів, що впливають на вихід телят, зазначено, що найбільші втрати у відсотках є наслідком:
1. проблеми з відтворенням корів і ялів (не запліднюються) або рання ембріональна смертність,
2. смерть теляти.
Тяжкі (Складні) готелі призводять до;зниження кількості телят, підвищення смертності корів, збільшення ветеринарних витрат, затримки циклу відтворення.
Чинники впливають на складність отелення:
1. Вік тварини.
2. Вага теля при народженні.
3. Розмір області тазу корови чи нетілі.
6. Довжина вагітності.
7. Порода та генотип виробника.
8. Порода та генотип корови чи телиці.
9. Стан корови чи телиці.
10. Харчування корови чи телиці.
11. Форму теля.
12. Положення у матці.
13. Кліматичні умови.
Більшість із цих факторів можна згрупувати у дві класифікації:
- Чинники, що впливають на розмір та форму теляти
- Чинники, що впливають здатність корови народжувати
Взаємодія цих груп факторів визначає частоту виникнення складного отелення. Загалом, важкі пологи спостерігатимуться, коли розмір плода несумісний з розмірами малого таза корови, коли плід неправильно розташований у матці, або коли корова не може нормально телитися через слабкість, стрес або гормональні порушення. До цих пір найбільш поширеною причиною є надто великий плід або маленький розмір матки. Однак, цими факторами можна керувати, щоб гарантувати, що розмір плода сумісний з розкриттям тазу та розміром матки.
ВІК ТВАРИНИ
Вік тварини становить основний відсоток труднощі отелення у первотелок і телят. Незважаючи на те, що більшість першотел перебувають під більш пильним наглядом. Високі показники складності отелів у первотелок обумовлені: меншим розміром тварини вперше пологи, ніж наступних отелях. Оскільки відбуваються зміни форми тазу, після першого отелення.
Рекомендується на час отелення першотелоквводити в череду «мамок-годувальниць», це вибраковування молочного виробництва. Не завжди молочна продуктивність першотелок відповідає потреби телят, введення «мамок-годувальниць» дозволяє швидше першотлужці відновитися після отелення, відповідно збільшення ефективності процесу відтворення на цьому стаді!
ВПЛИВ ВІКУ ТВАРИН НА СКЛАДНІСТЬ ГОТЕЛА
ВАГА ТЕЛЕНЯ ПРИ НАРОДЖЕННІ
Як правило, вага при народженні теля безпосередньо пов'язана з частотою виникнення складного отелення.
Вплив ваги при народженні на легкість отелення у відсотках Сімментальської породи
Вплив породи на вагу народження та складність отелення
Висновок: залежність породи та ваги теляти при народженні мають вплив на виникнення складності отелів.
ПІД ТЕЛЕНЯ ПРИ НАРОДЖЕННІ
Процес народження бичків, як правило, важчий, ніж телиць. Згідно з отриманими даними, маса бичків при народженні більша за масу телиць на 1,5 -10 кг, і показник допомоги при готелі вище на 10 – 40 %. Немає різниці у смертності молодняку між статями без надання допомоги при народженні! Інші дослідження відзначають, частота складності отелення у дорослих корів, що носять бичків вдвічі більше, ніж корів, що носять телиць. Цей факт можна пояснити, що бичок-теля в утробі матері, як правило, знаходиться довше від 2 до 7 днів, що збільшує тривалість вагітності та сприяє зростанню теля всередині утроби.
ТРИВАЛЬНІСТЬ ВАГІТНОСТІ
Тривалість вагітності має непрямий вплив на складність отелення внаслідок збільшення ваги теля при народженні. Щоденний приріст маси плода на завершальній стадії тільності становить від 1,3 до 3,5 кг на день, відповідно до збільшення тривалості вагітності,призводить до народження теля з високою масою тіла.
Довжина вагітності - це генетична риса, яка може бути обрана як один із показників насіння бика виробника. Це означає, що існує потенціал для вибору худоби з меншою довгою вагітністю та згодом зниження маси теляти при народженні.
Тривалість вагітності в середньому становить 280 – 287 днів. Ще одна непряма перевага короткого періоду вагітності (280 днів) полягає в тому, що корова після отелення, в середньому, має додаткові 7 днів після пологів для успішного відтворення. Це впливає на репродуктивну ефективність!
РОЗМІР ОБЛАСТІ ТАЗА
Розмір області малого тазу отримав останнім часом значну увагу як генетичну ознаку, яка безпосередньо пов'язана зі складністю отелів.
Вимірювання області тазу на однорічних телицях, і вибракування з малими розмірами області тазу можуть зменшити відсоток складності отелів у стаді. Середнє зростання області тазу становить 0,27 см2 на добу від року до двох років надалі область тазу продовжує збільшуватися з повільнішою швидкістю, доки корова не досягне зрілості. Необхідно міряти область тазу у однорічних телиць, і використовуючи фізіологічний коефіцієнт, вимірюються під час вагітності, і визначається вузькість області тазу, частина нетелів може бути забита, або продано в супровідних документах може бути позначено, спостереження під час отелення.
Область тазу прогнозувати розмір області тазу на момент отелення.
Вимірювання області тазу мають бути проведені за два – три тижні до початку сезону запліднення та повинні бути включені до загальної програми управління стадом.
Якщо нетелів спадковий фактор в діапазоні від 36 відсотків до 92 відсотків у середньому 61відсоток.
Як виміряти область малого тазу?
Малюнок 1.Вертикальні та горизонтальні вимірювання області тазу.
Цей прилад допомагає визначити площу малого тазу. Вводиться робочою областю ректально, і проводяться виміри вертикальної (висота таза, між крижом і лобковим горбком на вершині) і горизонтальній площині (ширина таза в найширшій точці, між правою та лівою здухвинною кісткою) (див. малюнок 1). Площа (S) обчислюється, висоту помножити на ширину, вимірюється у квадратних сантиметрах.
Відносини між: областю таза телиці, вагою при народженні теляти і частотою складності отелень, %
Висновок: при маленькому розмірі тазової області та великому плоді відсоток виникнення складнощів отелення дуже високий, з іншого боку, тварини з великою областю тазу та маленькими телятами несуть дуже низький (практично нульовий) відсоток складності отелення. Оскільки розміри області тазу є спадковим фактором, щоб знизити частоту складності отелів у стадах повинні здійснювати правильний підбір насіння биків виробників за даним критерієм!
ПЕРЕДІЛЬНЕ ЖИВЛЕННЯ І СТАНУ ТВАРИННОГО
Деякі виробники худоби обмежують харчування корів до отелення, припускаючи знизити вагу теля при народженні і таким чином профілактувати виникнення складності отелів. Маса тіла може бути знижена через обмежене харчування корови, але збільшується кількість випадків виникнення складного отелення. Такої практики слід уникати, оскільки недокорм корів до готелю призводить до високих економічних втрат, викликаючи складність отелів, проблеми з відтворенням, молодняком та зниження молочної продуктивності!
Ефект споживання енергії в період, вплив на вагупри народженні теля і складністю отелення.
Ефект споживання енергії в період, вплив на вагу при народженні теляти і складністю отелення у первотелок.
А. Від відлучення до отелення,
B. Підготовка до отелення
Від відлучення до отелу важливий етап життя ремонтних телиць і мають прямий вплив на легкість отелів. Проведені дослідження в експерименті оцінювали вплив годування після відлучення на розвиток телиці. У цьому дослідженні брали участь Ангуси.
Контрольна група: телиці мали живу масу 55 – 65 відсотків від маси дорослої корови на момент першого запліднення. Труднощі отелення у контрольної групи становили 52,3%.
Досвідчена група: телиці, що мають, живу масу 75% на момент першого запліднення і на момент отелення вага склала, 95% від маси дорослої корови; мали більшу область тазу; після отелення мали високий бал вгодованості тіла; Проблема отелення становила 28,8%.
Результати підкреслюють важливість харчування у вирощуванні ремонтних телиць, у програмі розвитку від відлучення до отелення. Ці дані потрібно враховувати при профілактиці проблеми отелення.