Овоскопування яєць
Ще давним давно наші бабусі та дідусі здогадалися контролювати у такий спосіб яйця курей. Вони брали в руку яйце, піднімали його до сонця і спостерігали за просвіченим внутрішнім вмістом яйця. Так вони визначали запліднене яйце чи ні.
Що таке овоскоп?
Овоскоп (від латів. ovum (овум) – «яйце» і грец. σκοπεῖν (скопеїн) – «розглядати, дивитися») – прилад визначення якості яєць шляхом їх просвічування. Найчастіше це прилад у спеціальному корпусі з невеликими отворами для укладання яєць, у якому знаходиться лампа.
У продажу є велика кількість різних типів овоскопів. Деякі дозволяють одночасно просвічувати кілька яєць, інші зовсім мініатюрні та призначені для просвічування дрібних яєць.
Звичайно, краще купити хороший овоскоп, якщо він вам потрібний. Але не обов'язково. Можна зробити саморобний овоскоп своїми руками по представленому малюнку. Тут необхідно передбачити, щоб одна із сторін короба відкривалася для заміни лампи. Отвір для укладання яйця має бути в діаметрі менше розміру яйця, тобто. близько 1 див.
Або робимо ще простіше! Ось ще два способи просвічування яєць хвилястих папуг, які називаються міражування.
Беремо щільний картон, проробляємо в ньому отвір розміром трохи менше від розмірів яйця. Потім беремо настільну лампу, вмикаємо її і щільно притуляємо картонну так, щоб отвір знаходився навпроти лампи. Тепер прикладаємо до отвору яйце.
У невеликій картонній коробочці робимо отвір діаметром близько 1 см. До отвору прикладаємо яйце і підсвічуємо настільною лампою або кишеньковим ліхтариком. У темній коробці воно чудово просвічує.
В даний час професійні заводчики воліють не чіпатихвилясті яйця руками. Просвічування виконується за допомогою невеликого ліхтарика. Перевага такого методу просвічування яєць полягає в тому, що Ви маєте постійний доступ до яєць без маніпуляцій з Вашого боку над яйцями. Тим самим знижується небезпека ненавмисного ушкодження чи зараження. Це зручно і процедура може бути здійснена у будь-який час.
Як правильно просвічувати яйця?
Не треба турбувати яйця хвилястих папуг надто часто. Процедура просвічування яєць проводиться один раз з інтервалом 4 або 5 днів. Таким чином, Ви зведете до мінімуму стресові ситуації для птахів, що гніздуються, а також ймовірність пошкодження яєць. Причиною невдалої кладки може стати дуже частий огляд.
Таким чином, ми пропонуємо перевіряти яйця 3 рази за наступною схемою.
Перша перевірка 4-5 день – можна відрізнити незапліднені яйця від запліднених, у яких добре помітні зародки.
Друга перевірка 7-8 день насиджування. У здорових зародків алантоїс вистилає всю шкаралупу всередині яйця, охоплює весь білок і замикається в гострому кінці яйця. Іноді між його краями є дуже невелика відстань, яка незабаром закривається. Зародок великий, чорний. Якщо зародок відстає у розвитку, то затримується і зростання алантоїсу. Біля гострого кінця яйця видно межу забарвленого в рожевий колір алантоїса, а на гострому кінці яйця просвічується світлий білок. Зародок малий.
Третя перевірка 14-15 день насиджування. З'являється можливість виявити яйця, в яких зародки загинули після другого просвічування, та оцінити перебіг розвитку ембріонів у другій половині інкубації. Якщо зародок живий і розвивається нормально, то він на момент третього просвічування займає майже все яйце. При міражі видно його обриси інавіть рухи. Якщо ембріон живий, але розвиток його затримується, то на гострому кінці яйця є прозора світла пляма без кровоносних судин. Загиблі зародки здаються при просвічуванні яєць темною безформною нерухомою масою.
Ознаки здорового яйця
Шкаралупа має бути однорідна трохи шорстка, але в той же час відносно рівна. Шкаралупа на 98% складається з вуглекислого кальцію і на 2% із солей фосфору, магнію та органічної речовини, що зв'язує ці солі. Мінеральні речовини шкаралупи відіграють велику роль у мінеральному обміні ембріонів. У процесі інкубації вуглекислий шкаралупи кальцій використовується ембріоном для побудови кістяка. Товщина шкаралупи визначає її міцність. Зовні шкаралупа покрита безструктурним шаром органічної речовини, що утворюється зі слизу, – це надшкаралупна оболонка (кутикула). Вона виконує важливу захисну роль, оскільки здатна пропускати через свої пори гази та воду, але затримувати мікроорганізми. Тому протирати яйця або мити не рекомендується, оскільки руйнування кутикули призводить до швидкого зараження яєць та їх псування.
Повітряна камера має маленький розмір і розташовується в тупому кінці яйця. У тупому кінці яйця оболонка розшаровується і утворюється повітряна камера (ляка). Це відбувається відразу після знесення яйця в процесі остигання та зменшення обсягу його вмісту. Утворення повітряної камери у зоні тупого кінця обумовлено максимальною пористістю цієї частини шкаралупи. Повітряна камера відіграє велику роль, забезпечуючи газообмін ембріона в період переходу на легеневе дихання, тобто перед наклевом шкаралупи. Тому, якщо повітряна камера зміщена щодо тупого кінця, то молодняк гине під час переходу на легеневе дихання.
Жовток у центрі або трохи ближче до тупого кінця,межі розмиті, відсутні сторонні включення. Поживна частина жовтка складається з дрібних зернят - жовткових кульок. Вона містить практично всі необхідні речовини у розвиток зародка. На початку розвитку із жовтка зародок споживає вуглеводи та білки, а до кінця – жири. Частина жовтка (до 30%) втягується в черевну порожнину молодняку, що вилупився, і є запасом поживних і біологічно активних речовин у перші 3-6 днів життя.