Теля годувати треба - Селянське життя
Відгодівля бичків у домашніх умовах
На особистому обійсті з економічної точки зору вигідніше залишати новонароджених бичків на відгодівлю, ніж одразу продавати. При правильному догляді та раціоні вони можуть досягати до 400 кг живої ваги, їхня вартість при цьому зростає в кілька разів. Про те, як правильно відгодувати бичка в домашніх умовах, розповідає науковий співробітник Поволзького НДІ Денис Пилипенко.
Головне в меню – молоко
– Якщо ваша буря принесла не теличку, яку можна залишити для отримання молока, а бичка, то не вважайте його зайвим ротом і не поспішайте швидше продати, – радить фахівець. – Бики швидше за корів набирають живу масу, до року можуть важити до 300 кг, і тоді можна не лише заробити на продажу м'яса, а й залишити собі частину туші. При цьому догляд за ними мінімальний, доїти тричі на день не треба, витрата кормів незначна, якщо більшу частину часу вони перебувають на випасі.
У кормах обов'язково мають бути протеїни, білки, жири, вуглеводи, мікроелементи, мінеральні речовини та вітаміни, здатні збільшити вагу тварини. Маленьких телят спочатку випаюють цілісним і знятим молоком, поступово вводячи в раціон сіно, грубі і сухі корми, коренеплоди, концентрати і добавки, які впливають зростання.
Відгодовуючи бичків на м'ясо, слід забезпечити їм посилене харчування двічі-тричі на день
До шестимісячного віку бичкам необхідно давати не менше 200 літрів цільного та знятого молока – це дозволить їм на добу набирати по 600 г ваги. І чим довше теля отримує молоко або сироватку, до яких можна додавати картопляні, морквяні та інші очищення, тим краще воно зростатиме. Навесні в його раціоні повинні бути соковиті трави. Напувають тварину один раз удобу, у великій кількості, щоб вгамувати спрагу, але при цьому вона не повинна втратити апетит. Крім основних кормів, при відгодівлі бичкам дають від 50 до 100 г солі на добу.
Римовий корм і спокій
– Відгодовуючи бичків на м'ясо, слід забезпечити їм посилене харчування двічі-тричі на день, і краще, якщо половину щоденного раціону займатимуть силос, кукурудза, бобове сіно та пшениця, – рекомендує фахівець. – Зазвичай вирощують їх до 15–20 місяців, а потім відправляють на забій. А перед цим останні три місяці годують особливо інтенсивно та обмежують у русі.
На цей час їх ставлять у хлів, міцно прив'язавши до стійла. Для покращення апетиту бугаїв щодня випускають у загін на свіже повітря на кілька годин, після чого дають велику кількість пійла та сухого сіна. Це дозволить швидше набрати вагу. Заключною стадією відгодівлі є нагул, що починається за один-два місяці до вибою. Бика тримають на прив'язі на якісному пасовищі, щоб він нагулював вагу.
Схема годування бичків на відгодівлі
– вік 1-2 місяці – молоко та обіг з додаванням сіна, пров'яленої зеленої трави та сухої пшеничної крупи
– вік 3–6 місяців – корми з великою кількістю протеїну, соковиті трави, картопля, гарбузи, кавуни, кабачки
– вік 6–9 місяців – дрібно нарізана яра солома, порубаний кормовий буряк, кукурудзяний силос, овес
– у літній період телят повністю переводять на підніжний корм
– взимку дають у великих кількостях сіно, силос та сінаж
Якщо планується забій восени, то тварина посилено годують весну і літо, а якщо на зиму, то його в цей час тримають на дешевих кормах, на випасі, а восени дають посилений раціон. Для відгодівлі одного бика на рік потрібно кілька центнерів сіна та комбікорму, великийзапас соломи, силосу, сінажу, сухої кукурудзи та інших кормів.
– Відгодовувати бика потрібно до 300 кг, щоб він мав округлі боки та велику товсту шию, – нагадує фахівець. - Худоба при інтенсивному годуванні говорить про наявність у нього прихованого захворювання. Таку тварину невигідно далі тримати, найкраще відразу здати на м'ясо.