Пасіка в центрі Братська - Інформаційний портал Братська
Бджоли – це доляУ Братськ Сисоїви перебралася ще в 60-ті роки минулого століття з Курської області. Там, починаючи з 1850 року, прадідусь Олексія Митрофан Симеонович займався розведенням бджіл і тримав велику пасіку. Перебравшись до Братська, пасічники Сисоєви стали міськими жителями та оселилися у звичайній квартирі, але бджільництво не залишили. Переїхавши до Сибіру, сім'я придбала тут нову пасіку, місце для якої було вибрано на незабудованих ділянках приватного сектору Телецентру. Тоді ці місця були оточені лісами, і пасіка нікого не могла збентежити. З роками все забудувалося, і зараз Телецентр – це ціле селище. А пасіка тут так і залишилася, що здається дивовижною. А з недавніх пір сім'я Сисоєвих перебралася сюди з міської квартири. - Зараз у нас кипить будівництво, кроємо з сином лазню, а кілька років тому збудували будинок. Тому на бджіл часу ледве вистачає. Але розпускати їх я не хочу, з ними займаюся з дитинства, любов до бджіл прищепив отець Олександр Іванович - провідний бджоляр Братська, це головне захоплення мого життя, - зізнається господар Олексій Сисоєв.
Ужалила бджола!Сама пасіка відділена від основного господарства сім'ї високим парканом з полікарбонату, і відвідати місце, де стоять вулики, ми не наважуємося, адже з бджолами жартувати не варто. А ось Олексій заходить на пасіку без остраху, хоча не приховує, що і його бджоли періодично жалять, але за багато років безпосереднього контакту з цими дивовижними створіннями у нього виробився імунітет, та й бджоли, кажуть, добре відчувають господаря і зайвий раз агресію не виявляють . А ось мені не пощастило, під час розмови одна бджілка таки мене вжалила - просто у вухо! Таке потрясіння мені довелося випробовувати вперше, Олексій швидко виправив ситуацію. - Ужалила? Напевно, зреагувала на туалетну воду. Головне, дістати жало. А ось і воно, - завершив операцію пасічник. – Тепер треба випити пігулку від алергії та піти до хати – попити чаю з медом!
Мед - усьому головаЩо не кажи, а бджільництво, при грамотному підході, може бути вельми прибутковою справою. Але Олексій ставку на великі заробітки не робить, а бджіл тримає, як кажуть, для себе і підтримує добру сімейну традицію. До того ж свій мед – відмінний засіб від усіх хвороб, вважає пасічник. І не лише мед, а й самі бджоли. - Корисно перебувати біля вуликів, дихати прополісом, він має цілющі властивості. Сам мед хороший для імунітету, він засвоюється організмом на 100%. А ще можна прикладати бджолу до попереку, якщо після роботи на городі або на будівництві захворіла спина. Бджолина отрута чудово допомагає! – ділиться досвідом Олексій. Про смак сисоєвського меду можна сказати лише одне - відмінний! Олексій – сумлінний бджоляр і за якість свого меду ручається. А халтуру може визначити на око. - Свіжий мед тягнеться, а якщо бджіл підгодовували цукром, він рватиметься. Справжній мед має властивість кристалізуватись, протягом місяця він твердне. Рідким мед залишається дуже рідко, залежно від сорту, - зазначає він. Так, за розмовами, я забула і про бджолиний укус, і про час. Маленька пасіка в центрі міста – це цілий світ зі своїми правилами, розпорядком дня, турботами та турботами. Як і бджоли, тут усі звикли до неспішної та копіткої роботи, от і старший син у родині Іван, незважаючи на наукову діяльність, якій він вирішив присвятити своє життя, приїхав з Іркутська у відпустку – допомагати батькові з будівництвом та й з бджолами. Хоча чи продовжить він справу батька, поки не зрозуміло. Інтерес до бджільництва виявляє молодший синОлександр. - Пасік у наших краях стає менше. Раніше були пасіки розміром на 200 вуликів, мед збирався центнерами. Нині ця справа поступово йде. Складно працювати з бджолами в наших умовах, щоб бути успішним пасічником, треба щиро любити свою справу, – вважає Олексій Сисоєв.