Перловка для риболовлі

Опариш, кукурудза, черв'як та перловка – найпоширеніші насадки серед наших рибалок. Якщо перші три прийнято купувати в готовому вигляді, то з готовою рибальською перловкою у більшості не склалося. І каструля з термосом залишаються, як і раніше, помічниками рибалок, які воліють ці зерна будь-якій іншій насадці. Бо все-таки краще приготувати «перли» для риболовлі: за допомогою запарювання чи варіння? Давайте розглянемо основні рецепти та рекомендації для її приготування.

Загалом, щоб приготувати правильну насадку, потрібен чималий досвід. На березі можуть бути кілька рибалок, зі своїми зернами перлівки та клювання у них буде різний. Це і зрозуміло: половина любителів цієї насадки віддає перевагу зернам м'якшим, інша половина середньої твердості, додамо до цього застосування ароматизаторів та інших компонентів при варінні. Ось і виходить різний підсумковий улов. І щоб прийти до такої насадки, яка задовольнить і рибалки та його потенційний видобуток, може знадобитися випробувати не один рецепт і провести не одну рибалку без клювання.

А що стосується підгодовування, то для лову на фідер перловка дуже популярна. Невисока ціна та здатність залучити різноманітну рибу, зробили її одним з головних компонентів для додавання до підгодовування.

Ми вже докладно зупинялися на способах приготування підгодовування для фідера. І з'ясували з вами, що додавання каші з перловки, гороху та пшона дають лише позитивний ефект. Такі великі фракції утримують рибу дома і залучають великі особини.

Перловка в підгодовуванні для годівниці фідерної.

Добре працюють два способи варіння:

1. Найпопулярніший рецепт, чудово притягує і коропа з карасем та ляща. Беремо склянку перловки і заливаємо шістьмасклянками води. Додаємо цукор та сіль. Варимо хвилин двадцять і додаємо склянку пшона. Варимо на маленькому вогні, постійно помішуючи, поки води згори не залишиться (хвилин 30-40). Вимикаємо вогонь, додаємо за бажанням мед, олію і т.д. і залишаємо наполягати.

2. Другий рецепт більше розрахований для лову ляща, особливо добре працює після першого похолодання. Ліщ під осінь активно годується, включаючи нічний час. Беремо дві - три горсти гороху і додаємо шість-вісім склянок води. Варимо, доки горох не почне розварюватися. Виходить щось на зразок супу. Додаємо туди пару горсток перловки та варимо на повільному вогні ще хвилин 30-50. Після цього наполягаємо у теплі. Таку суміш додаємо в годівницю, а самі зерна можна насаджувати на гачок.

На рибалці спочатку підгодовуємо сухою сумішшю фідерного підгодовування, а потім починаємо додавати до неї ці зварені каші. Пропорцію доводимо до 50 на 50, але при цьому не про яке втрамбування суміші в годівницю не може бути й мови. Каша дуже добре злипається з розсипчастими компонентами та зі стінками годівниці. Навіть протягом просто заповнюємо годівницю, але не пресуємо!

Перловка як насадка.

З насадкою трохи складніше, але не в плані приготування, а в плані вибору рецепту.

Як відомо у кожного рибалки свою думку про те, що і як треба робити, і ця думка часто не підлягає навіть обговоренню. Тому і рецептів про правильне приготування перловки в інтернеті і журналах можна знайти безліч. Ми постаралися виділити з них кілька справді робітників і самому рибалці дати можливість вибрати метод «покращення» насадки. Для цього розглянемо кілька суперечливих порад від різних профі.

Потрібна слиз чи ні?

Спірне питання. При тривалому варінніцієї каші або при запарюванні виділяється крохмаль, який і надає їй такий «сопливий» вигляд. Риба, як відомо, не такий естет як людина, і тому не гидує і такими складовими. Більше того, маючи чудовий нюх, добре вловлює будь-який привабливий запах, у тому числі й цього слизу. Так що для підгодовування перловку краще не промивати після варіння. Багато хто не робить це і для насадки. Помічено, що щойно насаджене зернятко на гачку більш привабливе для риби, ніж те, яке вже кілька разів перезакидалося.

Інші рибалки таки радять промити крупу після готування і викласти на газету для просушування, а лише потім складати в баночку для транспортування. Зерна в такому випадку виходять чисті та цілісні.

М'які чи тверді зерна краще для лову?

При слабкому клювання краще використовувати зерна якомога нижчі. При об'їданні дрібницею -жорсткішими. Головне, щоб насадка добре трималася на гачку і була приваблива для риби. А її смаки мінливі, але з досвідом приходить і розуміння того, чого хоче риба на конкретній водоймі.

Солити чи не солити?

Це питання стосується взагалі всіх насадок власного приготування. Як показує практика, трохи солі у каші ще ніколи не заважали. Сіль є підсилювачем смаку. Питання в її розумній кількості. Невелика щіпка приблизно на літрову банку готової каші буде цілком достатньо. Хоча багато хто і не використовують сіль і задоволені уловами.

Скільки зберігати?

Ходить думка, що добре ловлять і на трохи прокислу перлівку. Самі ми помічали таку пристрасть риби, але щодо кислої кукурудзи для лову. Перловку краще використовувати свіжу. Зберігати можна в холодильнику, але не більше 2-3 діб. Після цього терміну варто додавати її дояк підгодовування, а для насадки зварити або настояти нову.

На чому варити?

Вода – це стандарт. Можна додавати молоко. А ще краще настояти зерна конопель на воді кілька годин, потім у цій же воді варити їх 10 хвилин і додати зерна перловки.

Варити чи наполягати у термосі?

Можна так і так, головне підібрати оптимальний час готовності для своєї каструлі, плити та термоса. Процес запарювання в термосі простіший і вимагає менше уваги, але не завжди дає можливість отримати оптимальну «м'яко-тведість».

Час варіння або настоювання перловки залежить в першу чергу від самої перлової крупи. При покупці слід звернути увагу на її колір. Свіжі зерна, які приготуються швидше, мають світло сірий колір, а перловка, що полежала, виглядає темніше.

Якщо ми хочемо скоротити час приготування, то будь-яку крупу перед приготуванням можна вимочувати у воді (кілька годин). Перлові зерна взагалі можна тримати в холодильнику 2-3 доби у воді, періодично змінюючи воду. І через цей час зерна набудуть м'якості та будуть придатні до насаджування у сирому вигляді. Ну, це довгий процес, тому розглянемо рецепти швидше приготування.

Що додавати в перловку?

Одне м'яке зернятко перловки привабить неактивну рибу Усі добавки можна поділити на «до» та «після». Але краще пам'ятати, що правильно приготовлена перловка гарна сама по собі і не потребує додаткових запахів. Але як кажуть: немає межі досконалості, тому:

Перед варінням або запарюванням у термосі можна додавати:

Цукор, сіль;
Пригорщу меленого насіння соняшника, додаємо в крупу і варимо або запарюємо. Зерна набувають привабливого аромату. Після варіння перемішуємо;
Рослинна олія.Можна додавати наприкінці варіння. Краще використовувати нерафіноване, а ще краще свіже не смажене;
Насіння конопель. Можна їх спочатку проварити, а потім додати перловку, але можна і засипати у воду з «перлами» грам 50-100 конопель, вони й так встигнуть розваритися;
Товчену карамель (полуниця, малина);
Мед. Розчиняємо у воді перед приготуванням. Якщо запарюємо в термосі, то збовтуємо перед наполяганням;
Часник. Можна брати пару зубчиків чи тертий порошок. Додається в каструлю в процесі варіння або термос перед заливкою. Відмінно працює на карася, але не скрізь;
Харчовий барвник (яскраво жовтий або яскраво червоний).

Після варіння є багато способів надати запах і смак нашій насадці:

Фідерне сухе підгодовування або панірувальні сухарі. Один із найпоширеніших методів покращення привабливості перловки. Панірувальні сухарі або підгодовування перетираємо із зернами. Краще робити це на рибалці або незадовго до неї. Оскільки крихти забирають вологу і висушують перловку. Крихітки сухарів передають свій запах і добре прилипають до зерен. У воді вони відлітають із насадки і додатково приманюють рибу.
1-2 чайні ложки меду;
Нерафінована соняшникова олія;
Дрібка меленої кориці;
Ванільний цукор;
Аніс;
Корвалол;
Малиновий або полуничний сироп. Перемішуємо насадку. Відмінно працює для карася та коропа;
Концентратори для лову, підбирати в залежності від риби та пори року. З ними треба бути особливо обережним і спочатку випробовувати на малій кількості насадки.

Рецепти варіння перловки для риболовлі.

Перед варінням або під час можна додати перераховані вище компоненти.

Головне, щоб вода не википілапередчасно. Готова каша повинна бути не пересушеною і не пригорілою. А це залежить від пропорції каші та води, якості зерна та величини вогню.

1 варіант. Береться 1 частина перловки на 5 частин води (можна використовувати настоянку на коноплі). Після закипання робимо маленький вогонь і варимо близько години, не забуваючи помішувати і перевіряючи на готовність. Коли зерна готові, води мало залишається. Перемішуємо кашу, вимикаємо вогонь і залишаємо в каструлі наполягати ще годинку. Перекладаємо в баночки і додаємо аромати на розсуд (див. список вище)

2 варіант. Варимо, як у першому випадку, але після закипання додаємо чайну ложку харчової соди. Після цього помішуємо пару хвилин, доки не спаде піна. Колір і зерна через соду набувають рожевий відтінок. Перловка виходить розвареною та м'якою. Клювання на неї в деяких випадках буде активнішим, ніж на звичайну. Єдиний мінус – слабко тримається на гачку, так що потрібно не спізнюватися з підсіканням.

3 варіант. Швидке варіння. Води додаємо багато: на одну склянку перловки 1.5 літра води. Ставимо великий вогонь і варимо 30-40 хвилин. Не забуваючи помішувати кожні 2-3 хвилини та перевіряючи на готовність. Готова насадка виходить швидко і має підвищену жорсткість.

Наполягаємо насадку в термосі.

Цей метод хороший тим, що потребує менше часу і немає небезпеки пригорання.

Краще використовувати термос з широкою шийкою (буде зручніше висипати зерна і мити колбу.)
Так як зерно сильно набрякають, не засипаємо ними повний термос. Третина має залишитися порожньою. Особливо це правило стосується термосів зі скляними колбами;
Перед заливкою термос обов'язково прогріваємо окропом;
Після заливання води термос потрібно збовтати і кращезалишити у лежачому положенні;
Чим більше окропу залити в термос, тим швидше приготується каша.

Варіант 1 (він же єдиний): За бажанням додаємо перераховані вище інгредієнти. Засипаємо в прогрітий термос крупу, скільки треба для риболовлі, і заливаємо окропом на 3-5 см вище за зерна. Насадка буде готова через 2-3 години (середня твердість). Можна це робити вранці перед виходом на рибалку, а можна залишити і на всю ніч (6-8) годин, зерна будуть більш розварені. Після готовності можна додати перераховані вище інгредієнти або перетерти з фідерним підгодовуванням або сухарями.

Як насаджувати на рибальський гачок?

Залежно від величини гачка насаджують 1-2-3 зерна перлівки. Проколювати краще через середину, на зерні є темна смужка, вона і найміцніша частина після варіння. Жало пропускається наскрізь і залишається відкритим. Добре працює з такою насадкою гачок F22 від Gamakatsu.

Як завжди, немає межі експериментам у складі «міксів». Насадку з перловки можна поєднувати з опаришем, мотилем, хробаком і розпареними вівсяними пластівцями. Особливо такі поєднання можуть виправдати себе під час слабкого клювання. І не забувайте тримати насадку закритою, щоб зайво не підсихала.