Підбиваємо рахунки як білоруска готувалася до весілля в Італії
Розповісти про свої весільні приготування погодилася мінчанка Юлія Годунова. Коли вона зустрілася з кореспондентом Sputnik, саме готувала бонбоньєрки для гостей та резервувала бібліотеку старовинного замку для розпису.
Наша розмова — про весільні плани, ритуали і традиції, які має дотриматися, ну і, звичайно ж, про витрати, в які виллється мрія про найпрекрасніше на світі весілля.
Олена Васильєва, Спутнік.
У сюжеті Sputnik дві героїні — одна готувалася до весілля в Білорусі і докладно описала всі клопоти та витрати, інші мали вийти заміж в Італії з усіма турботами і витратами. А де стати нареченою простіше, дешевше і цікавіше — порівняти належить читачам Sputnik.
Якщо чоловік-італієць: бонбоньєрки, кольоровий рис та морська тематика
До дня весілля Юлії залишається менше місяця — вже незабаром вона планує розписатися з нареченим у старовинному замку в італійській провінції Лігурія. На прохання Sputnik Юлія розповіла про те, як проходять приготування і скільки коштуватиме реєстрація шлюбу в старовинному замку, а не в традиційному мінському РАГСі.
Про реєстрацію шлюбу
На шляху до старовинного замку та гарного весілля стало кілька бюрократичних заковиць. Для початку довелося оформити документ, який би свідчив, що Юлія не має жодних перешкод, щоб вийти заміж за кордоном.
"За цю послугу білоукраїнське посольство в Італії бере 110 євро, тоді як українське чи українське — 27 євро, це був неприємний нюанс. Але протягом тижня посольство видало необхідний документ, і ми з чоловіком вирушили до комуни для подання заяви. Заява публікується на сайті мерії, з тим,щоб претензії, якщо вони у когось є, могли бути подані протягом дванадцяти днів", - розповіла Юлія.
До речі, якщо у Білорусі вас розписує співробітник РАГСу, то в Італії це може зробити друг.
"Нас, наприклад, розписуватиме друг мого майбутнього чоловіка. Додаткових грошей за це не беруть, але відповідні документи потрібно подати заздалегідь. До речі, дані свідків — копії їхніх паспортів — потрібно також додати в момент подання заяви. Тому ви повинні бути залізно впевнені, що ваш свідок зможе приїхати”, – радить Юлія.
Про організацію банкету
"Ми об'їхали багато місць. Вважається, що вибираючи місце, ти маєш неодмінно там повечеряти. Для італійців кухня дуже важлива, тож, не спробувавши страв, ти не можеш вести переговорів", - згадала Юлія непростий, але захоплюючий процес підбору місця для урочистостей. .
І об'їхавши приблизно п'ять місць, пара знайшла гарну садибу в зоні П'ємонту — із виноградниками, власним виробництвом вина та горбистою панорамою. Але оскільки комуна працює лише до 12 години, довелося вибрати формат не вечері, а буфе. Буфе – популярний в Італії вид застілля з меню повноцінного обіду.
"Формат має на увазі, що гості можуть вільно пересуватися, спілкуватися один з одним, але для кожного передбачені стільці. У меню — 8-10 холодних закусок (це не крихітні порції, до них можна робити скільки завгодно підходів), два перших, два гарячі, два гарніри, сирна тарілка, торт (оплачується окремо), десерт, кава та по чарці лимончелло. Ціна - від 25 до 80 євро на людину (без спиртного)", - підрахувала наречена.
Додатково оплачується торт, кілограм якого коштує 20-25 євро. А ось при замовленні вина пара зіткнулася із кумедним нюансом: італійськарозрахунок – це одна пляшка вина на трьох осіб.
"Італійці, як і заведено вважати, не мислять життя без вина, вони п'ють часто, але — небагато. Я хихотіла над таким розрахунком, і ми внесли зміни на замовлення. У нашому випадку садиба надає вино зі свого червоного та білого винограду у форматі". безліміт". До речі, в подібних закладах охоче організовують і весілля для іноземців, господарі розмовляють чотирма мовами — і білоукраїнська пара може організувати церемонію в Італії", — підбадьорила Юлія тих наречених, які вже зараз гарячково перебирають варіанти "Острів кохання" та "Заміська садиба".
Скільки бонбоньєрок потрібно нареченій
"На нашому весіллі планується близько сорока гостей. Для Лігурії це нормально, у цій галузі італійці стримані, а от для півдня це мало. Але ми пов'язані тим, що з Білорусі на весілля не може приїхати багато людей, тому вирішили зробити невелике весілля", - пояснила наречена.
Одна з важливих весільних традицій – бонбоньєрки. Напевно, багато хто бачив їх у фільмах: кошик з мішечком з цукерками, прикрашений квітами. До вас приходять гості, дарують подарунок, і ви у відповідь даруєте подарунок – бонбоньєрку.
"Моя майбутня свекруха вирішила робити їх вручну, але можна і замовити в магазині. Для свідків робляться окремі бонбоньєрки з подарунком, вони мають бути значно суттєвішими — наприклад, можна вкласти всередину гарний браслет для дівчини, солідний брелок для хлопця", — розповіла Юлія. .
Спочатку білоруска була здивована, що питанням бонбоньєрок італійська мама була стурбована, ще коли пара навіть заяви до РАГСу не подала. Виявилося, що в Італії подарунки прийнято дарувати заздалегідь. Італійці не розуміють, навіщо дарувати подарунки безпосередньо на весіллі або після, коли паравже одружилася - вам все потрібно заздалегідь! Отже, як тільки людина дізнається про те, що ви плануєте одружитися, вона приходить до вас у будинок і приносить подарунок, навіть якщо не запрошена.
На виході з комуни вас обсипають рисом – справжнім білим чи пластиковим кольоровим, цю італійську традицію інтернаціональна пара вирішила зберегти.
"Плануємо зберегти й іншу традицію - згідно з нею, наречена може їхати в ресторан на машині з причепленими до бампера банками. А ось від іншої традиції ми відмовилися - під час застілля прийнято взяти краватку нареченого, розрізати її на шматочки і продавати, це аналогічно нашим зборам. грошей «на хлопчика» і «на дівчинку». А ось наречених в Італії не крадуть. Але на мою величезну радість з Білорусі зможуть приїхати 8 людей, тому ми ще подивимося», — сміється Юлія.
В іншому все схоже на білоукраїнські традиції: наречений прибуває окремо, наречена окремо, ніч проводять теж окремо, наречений не може бачити сукню нареченої.
"Я цікавилася, чи мають мої батьки говорити особливі тости. Виявилося, в італійців один весільний тост - "Агурі!", тобто "Вітаємо!". Відпочивають гості, відпочивають наречений з нареченою, атмосфера дуже демократична. Є різниця між південною та північною. Італією.На півдні прийнято, щоб весілля оплачували батьки.У нас навіть не було думки залучати їх, батьки на пенсії, як можна їх зобов'язувати?" - резюмувала наречена.
Про весільну моду та фотографів
"В Італії проводять багато європеїзованих весіль: наречена одягає просту коктейльну сукню, і якщо не знайомий з молодими особисто, можна і не розібратися, хто тут наречена. Я вирішила, що замовлю саме весільну сукню і саме в Мінську. Тут, щоправда, сталася неприємна ситуація, у мене для прийняття рішенняіз сукнею було лише 3 тижні, знайомі порекомендували нібито професійну кравчину. В результаті за 4 дні до від'їзду після вже 3-ї примірки я зрозуміла, що "шедевру" від кравчини не допоможе вже нічого, і терміново придбала сукню в салоні. До них буквально принеслася напередодні від'їзду зі своєю проблемою, треба віддати належне, що всі співробітники та директор поставилися максимально уважно та вдумливо і зробили все можливе, щоб у ці нереальні терміни сукню я отримала! Сукні, які продаються в цьому салоні, до речі, виробляються у Бресті, що подвійно приємно. Підтримаю в Італії нашого виробника. Підсумком мого "експерименту" стало шалене засмучення та аванс у 250 доларів, які кравчиня просто відмовилася повертати. А майбутнім нареченим порада - ніколи кравчиня в домашніх умовах не створить весільну розкішну сукню, якою ви залишитеся задоволені", - рекомендує дівчина.
"Я говорила — може, привезу когось із Мінська? Дешевше буде квитки сплатити, чим тут замовляти. І така вартість не гарантує, що потрапите до професіонала. Те саме з зачіскою: в Італії звичайний похід до перукаря коштує від ста євро, а весільний візаж і зачіска від 500 євро, і це зовсім не означає, що ви вийдете із салону зіркою», - визнає наречена.
Про терміни та торги
"Традиційно весілля в Італії починають організовувати за півроку і навіть за рік до самої урочистості. Тут все прийнято робити ґрунтовно і повільно, але у нас весь процес вийшло організувати за десять днів. Думаю, вийде не гірше за ті весілля, на організацію яких витрачають півроку" , - Упевнена дівчина.
Задумаєте весілля в Італії, пам'ятайте: італійці торгуються. Самій Юлії в ресторані вдалося пристойно зменшити ціну з людини.
"Звичайно, було застосовано білоукраїнський досвід веденняпереговорів, принцип проси більше, отримаєш менше, але обов'язково щось та отримаєш. Мені здається, у Білорусі є схильність до перфекціонізму — треба зробити таке весілля, щоби всі навколо здивувалися, а потім пара не може дозволити собі поїхати відпочивати. В Італії все трохи простіше", - резюмувала наречена і продовжила підготовку до весілля, до якого залишилося менше двох тижнів.