Підготовка насіння, ґрунту, сіянців - Сторінка 2
Д для вирощування саджанця яблуні придатне не всяке насіння.
Саджанець, що облагороджується щепленням культурного сорту, повинен мати сильний ріст, бути морозостійким, мати добре розвинене коріння і тканини, що легко зростаються з щеплею. Дичок з такими якостями виходить із насіння яблуні китайки, дикої лісової та з культурних сортів яблунь — антонівки та анісу, по можливості місцевого походження. Дістати насіння від цих яблунь неважко.
С ємена, призначені для посіву, повинні бути очищені від сторонніх домішок, від м'якоті плода і не мати цвілі. Насіння треба попередньо промити, просушити в тіні і зберігати до сівби у сухому місці.
У природних умовах насіння, потрапивши в землю, осінь і зиму лежить там, а навесні, з першим пробудженням природи, проростає.
Умови, що сприяють проростанню насіння, можна створити штучно. З'ясовано, наприклад, що з нормальної підготовки до проростання насіння яблуні має пробути землі від 70 до 90 днів (залежно від сорту). Так само встановлено, що низькі температури (нижче 17 градусів) гублять насіння, що наклюнулося.
У підвалі насіння рекомендується зберігати за нормальної температури плюс 3—4 градуси. Так як проростання при цьому йде дуже повільно, то навесні можна не поспішати висівати насіння в ґрунт. Якщо підвал теплий, до весни слід перенести насіння у холодніше місце.
Прикопати насіння треба так, щоб до нього не пробралися миші чи щури: вони все поїдять. Тому посуд, в якому приколюється насіння, повинен бути щільно закритий.
Описана підготовка насіння до посіву називається стратифікацією чи піскуванням. При стратифікації відбувається дозрівання насіння. Висіяне навесні, таке насіння швидко і дружно проростає.
Н аша задача - отримати в розплідникусильний сіянець. Він повинен насамперед мати добре розвинене коріння, інакше надземна частина рослини не буде нормально рости. Тому під розплідник треба відводити ділянки з родючим ґрунтом, найкраще городнім. Якщо такої ділянки немає, ґрунт необхідно підготувати заздалегідь. Її потрібно перекопати на 30-40 сантиметрів і рясно заправити гноєм. Бажано це зробити з осені.
Іноді ґрунт засмічений кореневищами бур'янів — пирію або осота. Такі кореневища обов'язково треба видалити вилами, граблями або просто вибрати руками.
Навесні, коли ґрунт перестане мазатися, слід провести посів. Якщо насіння сильно проросло, не треба зволікати з їх посівом. У такого насіння паростки часто ламаються і швидко підсихають.
Сіяти насіння треба рядками в борозенки, зашпаровуючи їх на глибину 2-4 сантиметрів (на важких, суглинистих грунтах на 2 сантиметри; на легких, супіщаних глибше - на 2-4 сантиметри). У сиріших місцях доцільніше влаштовувати школу сіянців на грядках.
Як густо треба розподіляти насіння у борозенках? Велика або менша густота посіву істотного значення не має, тому що безпосередньо за сходами насіння проводиться їхнє розсаджування (пікування).
Сіяти краще у похмуру погоду або перед дощем. У суху погоду після посіву ґрунт необхідно полити.
Після цього ґрунт рекомендується прикрити вологим торфом або дрібним кінський гній. Можна використовувати і будь-який інший гній, що перегнив, а також перепрілий лист, тирсу і т. п. Таке прикриття називається мульчуванням, а самий матеріал для прикриття - мульчей. На суглинних ґрунтах мульчування особливо бажане. Справа в тому, що на свіжооброблених суглинних ґрунтах після дощів утворюється груба кірка, яка перешкоджає появі сходів. Під такою кіркою сходизадихаються і гинуть або калічать, насилу пробиваючись, назовні. Під мульчею ж у рядках зберігається пухкий і вологий ґрунт.
Якщо на поверхні ґрунту утворилася кірка, її необхідно знищити. Для цього ґрунт злегка зволожують, поливаючи водою з лійки, а потім обережно, легкими ударами мотики або цапки розпушують на глибину 1,5-2 сантиметри.
Щоб виростити розсаду для пришкільної ділянки, стратифіковане насіння можна висівати в ящик. Ящик будь-якого розміру (заввишки 16—18 сантиметрів) наповнюється землею найкращої якості: сумішшю з городньої, парникової, дернової землі, що перепріла, з додаванням 12—15 відсотків чистого (річкового) піску. Насіння висівається суцільно, густо і засипається чистим (промитим і прожареним) піском на 1 сантиметр. Ящик встановлюється на сонячному, захищеному від вітру місці, землю іноді поливають. Від мишей та птахів ящик прикривають сіткою чи дошками.
Посів у ящики проводиться раніше, ніж у ґрунт; тут виходять більш ранні сходи, в чому полягає перевага цього посіву.
В від наш розплідник замайорів першими листочками — сім'ядолями. Поява цих перших паростків може дати нам дуже цінний матеріал для спостережень.
Геніальний перетворювач природи, великий садівник Іван Володимирович Мічурін, який десятиліттями спостерігав і вивчав життя рослин, зробив такий висновок: за характером сім'ядолів можна до певної міри передбачити майбутню долю сіянця яблуні. Так, незвичайне забарвлення сім'ядолів - червоне, коричневе - обіцяє яблуню з яскраво забарвленими плодами. Інша особливість у сім'ядолях, наприклад їх розсіченість на три-чотири частини, також може вказувати, що ця рослина матиме якусь незвичайну властивість, для нас іноді дуже цікавою і важливою.
Відомо, що всестарі культурні сорти наших яблунь (антоновка, боровинка, скрижапель, коричне та багато менш відомих місцевих сортів), що відрізняються високими господарськими якостями, отримані внаслідок тривалого народного відбору. Іван Володимирович і каже нам, що крихітний сіянець яблуні, що вирізняється зазначеними особливостями, може без спеціального щеплення стати родоначальником нового визначного сорту. Гурткам садівників-юннатів слід незвичайні за своїм зовнішнім виглядом сіянці взяти під особливе спостереження, описати їх особливості в журналі-щоденнику, занумерувати, щоб надалі простежити за їх розвитком.
Можна провести такий досвід. Виділіть в садку спеціальну ділянку і засійте її насінням найрізноманітніших сортів, за винятком тих, які рекомендуються для розплідника у вашому районі. При появі сіянців зробіть відбір кращих екземплярів, які відрізняються, як зазначено вище, якими особливостями; решту ж, як негідні, знищіть. Відібрані рослини опишіть у спеціальному журналі. Це буде початком вашої роботи щодо виведення нових сортів шляхом відбору сіянців.
П перша і дуже важлива робота в розпліднику після того, як з'явилися сходи і почали розвиватися сіянці,— їх пікірування, тобто пересадка з укорочення коренів.
Приступайте до цієї роботи, коли більшість рослин з'являється перший справжній лист. У цей час — приблизно до появи третього листка — рослинка зберігає трав'янистість, її стеблинка ще не одеревеніла і вона легко переносить пікіровку.
Навіщо потрібне пікірування?
Висіяне вами в борозенки насіння розподілилося нерівномірно. Тим часом ми повинні дати кожному сіянцю певну площу, щоб вона могла добре розвиватися. Крім того, з перших же днів життя рослини треба вжити заходів дляпосилення його кореневої системи. Корінь - найважливіший орган харчування, і його сильний розвиток має винятково великий вплив на життя рослини. Коротшаючи під час пересадки корінець сіянця на 1-2 сантиметри, ми зупиняємо його зростання вглиб, і корінь починає розгалужуватися. Тепер рослина буде краще використовувати поживні речовини, що містяться у верхніх шарах грунту, сильніше схильних до дії повітря і вологи і тому більш багатих на їжу, що легко засвоюється.
Т від ділянку розплідника, куди пересаджують сіянці, називається «школою». Тут сіянці будуть перебувати до осені чи весни наступного року, тобто протягом одного вегетаційного періоду. Отже, розсаджувати сіянці треба з таким розрахунком, щоб забезпечити їхнє коріння нормальною площею харчування лише на один рік і дати відповідний простір для зростання надземної частини рослини. Відстань між окремими сіянцями в рядках має бути приблизно 8-10 сантиметрів, а між рядками (їх називають ще рядками) - 20 сантиметрів.
Щоб рядки були рівні, сіянці розсаджують по шнуру, користуючись посадковим кілочком. Кільцем роблять лунку, куди і поміщають корінець сіянця. Потім кілком до корінця притискають землю.
Дуже добрий результат дає попереднє змочування лунок водою. Якщо ж земля дуже суха, перед пікіровкою всю ділянку треба рясно полити.
Садити сіянці, поки їх стеблинки ще трав'янисті, можна глибоко, до самих сім'ядолів. При цьому необхідно простежити, щоб нирка (місце розходження сім'ядолів) не виявилася засипаною землею.
Розпіковані сіянці треба обов'язково захистити від підсихання.
У спекотну погоду ділянку після посадки необхідно систематично та рясно поливати (до двох разів на день). Поливати слід із лійки з дрібною сіткою, щоб непошкодити сіянці.
Висаджувати сіянці у спекотну сонячну погоду не можна, тому що вони погано приживатимуться.
Поява нового листка означає, що рослина прижилася і тоді поливати можна не так часто.
Пікірування сіянців яблуні, вирощених у ґрунті, часто збігається з сухою та спекотною погодою, що встановлюється ранньою весною. Такої погоди найбільше бояться щойно розпиковані сіянці. Якщо ж вирощувати сіянці у розсадних ящиках чи парниках, можна висаджувати їх у «школі» значно раніше. Тоді розпиковані сіянці зустрічають спекотну погоду після пересадки. Вони швидко та добре ростуть.
У жарку погоду пікірувати слід рано вранці та ввечері.
І з сіянців за час перебування їх у «школі» ми повинні отримати міцну рослинку. Значить, не можна допускати появи в нашому розпліднику інших рослин, які поглинатимуть поживні речовини ґрунту.
Одночасно треба вживати заходів і до збереження запасів ґрунтової вологи, оскільки без води сіянці не можуть використовувати поживні речовини. Для того щоб затримати вологу, розпушують верхній шар ґрунту: пухкий ґрунт мало випаровує вологи.
Таким чином, систематичне знищення бур'янів та розпушування поверхневого шару ґрунту — найістотніше, що потрібно при догляді за сіянцями на першому році їхнього життя в розпліднику.
Якщо грунт розплідника мало окультурена і на ньому після дощів утворюється кірка, треба всю ділянку злегка замульчувати гнійом, що перепрів, або торфом. Це потрібно робити лише після того, як сіянці трохи піднімуться, дадуть чотири-п'ять листків.
Мульчування зберігає грунт вологим і пухким. Тому мотижити її, тобто розпушувати, у цьому випадку немає потреби.
Але боротьба з бур'янами – ретельнапрополка - повинна вестися завзято і з перших днів організації розплідника.
Щоб зберегти втечу, що швидко росте, здоровою, її необхідно захистити від попелиці — найнебезпечнішого ворога молодих рослин розплідника (див. розділ «Тля»).
Крім попелиці, на сіянцях можуть опинитися й інші шкідники, на кшталт жучка бронзівки або гусениць, що поїдають молоді листочки.
При першій появі шкідників сіянці слід обприскувати кишковими отрутами паризькою зеленню — однією або в суміші з одновідсотковою бордоською рідиною (див. розділ «Як треба обприскувати»).
У невеликому розпліднику на першому році життя рослин можна обмежитися ручним збором та знищенням шкідників.
В дбайливо доглядаючи за сіянцями, точно дотримуючись описаних прийомів догляду, ви скоро побачите, що рослини добре ростуть. Але може бути й інакше. Незважаючи на ретельний догляд, рослини піднімаються над землею повільно, не радіючи своєю блідою зеленню ваше око. Часто це походить від поганого харчування рослин. В цьому випадку їх треба підгодувати: полити рази два, а може бути і три, за літо (з перервами в два-три тижні) гною, розчином пташиного посліду або мінеральних добрив. Про те, як складати поживну рідину та які умови дотримуватися при поливі, див. розділ «Як готувати та вносити поживні розчини».
В розплідниках сіянці зазвичай викопують восени і зберігають до весни в холодних підвалах або на спеціальних ділянках, що прикопують. Перед викопуванням з сіянців акуратно видаляється все листя.
Викопування сіянців зі «школи» — нескладна робота, але її треба робити ретельно та акуратно: не поранити та не обривати коріння, не обдирати кору тощо.
У викопаних сіянців потрібно видалити все пошкоджене коріння, укоротити стрижневий та основні розгалуження коренів.приблизно до 15 сантиметрів. Зрізи слід робити гострим секатором, щоб вони були гладкими.
На зиму сіянці прикопують рядами, укладаючи їх похило та засипаючи землею приблизно до половини. Присипану до сіянців землю притоптують. Прикопувальну ділянку вибирають у місці, що не заливається талою водою, далеко від скирт сіна і соломи - місця проживання мишей. Від мишей треба особливо берегти сіянці. Для цього по межах прикопувальної ділянки роблять канаву з вертикальними стінами глибиною і шириною 50-60 сантиметрів. Взимку канаву очищають від снігу; на прикопувальній ділянці сніг обережно притоптують.
Якщо сіянці не викопані зі «школи», можна рекомендувати присипку землі до стволиків на висоту 8—10 сантиметрів, тоді при нападі мишей збережеться найпотрібніша для щеплення частина стволика.
П перше рік життя сіянців дає нам великі можливості для спостережень. Придивимося уважно до окремих сіянців у нашій «школі», звіримо їх між собою і одразу переконаємося, що вони далеко не схожі один на одного.
Іван Володимирович Мічурін дає такий перелік головних ознак культурності сіянця: сильний загальний розвиток рослини, більш товсті пагони в порівнянні з рядом сіянцями, що сидять, опушеність пагонів, більші і товсті листові пластинки, короткі, м'ясисті листові черешки, великі нирки, сильно видатні піднирки т.п.
Рослини, що мають багато ознак культурності, слід виділити і провести за ними подальші спостереження.