Підігріємо організм ізсередини!
Підігріємо організм ізсередини!
Натуральні ліки
Впоратися із захворюванням без шкоди для здоров'я допоможуть перевірені домашні засоби — напої, що зігрівають, на основі натуральних компонентів, що надають загальнозміцнюючу, протизастудну та протизапальну дії. Деякі їх можна давати навіть дітям. Звичайно, ефект буде не таким швидким, але набагато надійніше.
Готуємо за правилами
Перш ніж приступити до приготування лікувального пиття, запам'ятайте кілька простих правил, які допоможуть зберегти в продукті максимум корисних та смакових властивостей.
- Для приготування використовуйте емальований або тефлоновий посуд.
- Підігрівати смачні ліки бажано на водяній бані. В цьому випадку напій не кипітиме, а значить, не втратить вітаміни та інші цінні речовини.
- Подавати напій рекомендують у посуді, що утримують тепло (товсті керамічні кружки або спеціальні термосклянки).
- При 40 ° С мед позбавляється багатьох корисних властивостей, а при 50 ° С взагалі втрачає лікувальну цінність і якість. Тому цей солодкий продукт радять вживати у прикуску.
І зігріє, і підбадьорить!
Гарячі напої не обов'язково мають утримувати алкоголь. Відмінний прогріваючий і протизапальний ефект мають спеції (перець або корінь імбиру), мед, яєчні жовтки, фруктові та овочеві соки.
Апетитна малинка
Очистити моркву. Віджати в соковижималці разом з ягодами малини (можна консервованою). Взяти 3 ст. ложки подрібненого листя малини, залити двома склянками гарячої води і 10 хвилин підігрівати на водяній бані. Дати настоятись під закритою кришкою (30 хвилин). Процідити, додати 200 мл гарячого чорного чаю тасуміш соків. Перемішати та підсолодити медом. Приймати теплим (по півсклянки) 4 десь у день.
Пивний пунш
Чверть мускатного горіха натерти на тертці. Розтерти 2 яєчні білки з цукром, збити в густу піну. Продовжуючи збивати, додати 2 жовтки та стружку горіха. 500 мл пива підігріти до 60 °С. Помішуючи, влити яєчну суміш.
Гоголь-моголь проти кашлю
Змішати яєчний жовток із коричневим цукром, додати шматочок вершкового масла. Помішуючи, влити в суміш склянку гарячого молока. Перед подачею додати|добавляти| 1 ст. ложку горілки (тільки для дорослих). Пити маленькими ковтками (бажано чайною ложечкою). Для дитячого напою можна використовувати какао чи варення.
Яблучний глінтвейн
Взяти 2 зелені яблука. Очистити від шкірки та серцевини, нарізати кубиками. Викласти в каструлю, додати 500 мл білого сухого вина, прянощі (кориця та трохи мускатного горіха). Нагріти на маленькому вогні 5 хвилин. Наполягати 15 хвилин. Пити дрібними ковтками.
Вишневий чай
Лимон обшпарити окропом, нарізати півдольками і покласти в каструльку. Додати півсклянки вишневого соку (для дорослих сік можна замінити на червоне сухе вино), кілька штучок гвоздики, шепотку кориці. Все це залити 500 мл чорного чаю та підігріти на невеликому вогні. Підсолодити можна медом (у прикуску) або коричневим цукром.