Півень із фруктів до Нового Року
За китайським календарем настає рік яскраво-вогняного Півня. Ось хто правитиме весь найближчий рік: вольовий, знатний птах з гордим характером. І кожна господиня прагне задобрити символ нового року смачними стравами. Особливою популярністю серед дітей та дорослих користується фруктова нарізка. Новорічний салат оформлений у формі гарного птаха додасть вишуканості та пікантності вашому новорічному столу!
Для приготування нам знадобляться такі фрукти:
- Один ананас; - один апельсин; - мандаринка; - ківі, лимон; - зерна граната і банан.
Ось і весь невеликий набір, який допоможе створити чудового півника. Щоб надихнутися для кулінарної творчості, можна переглянути різноманітні картинки символу року 2017 у журналах, на просторах Інтернету чи дитячих книжечках.
Як зробити Півня із фруктів
Розріжте ананас, акуратно звільніть від шкірки соковиту м'якоть, щоб були невеликі шматочки у формі кола чи півкола. Викладіть отримані шматочки на тарілці у вигляді тулуба птиці.
Поріжте банан, ківі, апельсин на тоненькі шматочки: банан у формі кружечків, а ківі, апельсин та лимон у вигляді півмісяця. Мандарин очистіть від шкірки, розділіть на часточки.
Гранатові зерна знадобляться для створення хвоста півня та пір'я.
Викладіть за допомогою часточок ківі розкішний хвіст. Чим більше у вас страва, тим пишніше буде символ року 2017. Частками апельсина та мандарину доповніть хвіст. Для цього стане в нагоді і лимон. Банан підійде на формування нижньої частини тулуба. Поверх нього викладіть дрібні часточки апельсина. Останній штрих: прикрасьте блюдо зернами гранату. Зробіть із них чубок і борідку. Ті, що залишилисязерна підійдуть для надання яскравого акценту усьому образу. Очі можна зробити зі шматочка шкірки ківі, шоколаду чи перцю.
Півень із фруктів готовий! Це чудова та оригінальна страва для святкового столу. Діти будуть у захваті!
Інші оригінальні рецепти для святкового столу на Новий Рік 2017 Ви можете подивитися тут!