Помідори – найкорисніший продукт


На основі проведеного дослідження, американські вчені оголосили найкорисніші продукти 2012 року. На думку більшості дієтологів, лідером є помідори, які містять велику кількість антиоксидантів. Крім цього томати містять фруктозу і глюкозу, а також йод, магній, натрій, цинк, марганець і вітаміни А, В1, В2, В6, Е, РР, К, які позитивно впливають на весь наш організм.
На другому місці виявився солодкий перець, який багатий на вітамін С, а на третьому місці опинилися ягоди, що містять у собі комплекс мінералів і вітамінів. Четверте місце дісталося соєвим горіхам, які порівняно із звичайними горіхами є набагато менш калорійними та жирними. П'яту позицію зайняв натуральний йогурт, шосту – шпинат, а сьому – броколі.
Закривають список одних із найкорисніших продуктів нежирна яловичина, лосось та оливкова олія. Для печінки найкориснішими продуктами будуть яблука, які багаті на пектини. На думку дієтологів, нормою в день з'їдатиме два яблука. Одними з корисних продуктів є помаранчеві овочі, а особливо морква та гарбуз. Гарбуз взагалі визнається найкращим продуктом для печінки, включаючи і гарбузове насіння. А зелені та помаранчеві продукти дуже корисно додавати у легкі супи.