Посібник з виготовлення бойлів

Посібник з виготовлення бойлів

Більшість із вас напевно звернутися до чудових готових бойлів таких фірм, як Rod Hutchinson, Nashbait, Nutrabaits, Richworth та інших. Ці бойли можуть задовольнити потреби будь-якого рибалки, але цілком можливо, що ви захочете виготовити власні бойли, які не можна знайти у продажу.

Перехід до виготовлення власних бойлів - це великий крок вперед, і досвідчений рибалок покладається насамперед на приманку, приготовлену самостійно. Одна з переваг власної приманки – це її дешевизна.

У таблиці вказані властивості різних інгредієнтів, * - непогано, ** - Середньо, *** - Чудово. Загалом більша кількість зірочок не означає, що цей інгредієнт більше підходить для будь-яких ситуацій.

У середньому самостійно виготовлений бойл обходиться приблизно вп'ятеро дешевше, ніж куплений у спеціалізованому магазині. Для початку буде корисно поєднатися з кимось зі своїх товаришів, щоб спільно нести витрати і набиратися досвіду.

Спочатку ви наробите купу помилок, можете нам повірити! Тому тренуватись потрібно на дешевих міксах, а вже потім переходити до дорогих міксів ВПЦ. Дуже важливо запам'ятати, що при першому самостійному виготовленні бойлів необхідно чітко дотримуватись інструкції, надрукованої на етикетці. Повірте, що подібні інструкції не пишуться просто так, і якщо відступити від порядку виконання, бойл може повністю втратити свою ефективність. Якщо ваш бойл не ліпиться, можете бути впевнені, що ви щось зробили не так!

Визначившись з базовим міксом, зберіть усі необхідні продукти та пристрої. Ось що вам знадобиться:

розкочувальний стіл;
ароматизатор;
масло;
підсолоджувач;
амінокислотна добавка (на вимогу);
каструля та решето;
миска для замішування;
підстилка для сушіння;
веделка;
барвники (за потреби);
кондитерський шприц;
вимірювальні пристрої;
яйця.

Замішування

1. Вбийте в каструлю необхідну кількість яєць. Для більшості базових міксів вказується скільки яєць потрібно на один фунт або кілограм сухого міксу. 2. Додайте необхідну кількість ароматизаторів, атракторів та інших добавок. Як правило, рідкі добавки заливаються в каструлю з яйцями, а сухі підсипаються в мікс. 3. Змішайте добавки як із яйцями (рідкі), так і з міксом (сухі). Не допускайте збивання яєць, оскільки повітря, що потрапило, може викликати зайву плавучість бій лову. 4. Починайте потроху підсипати суху фракцію в каструлю, постійно помішуючи. При цьому потрібно бути обережними, оскільки при передозуванні сухої фракції мікс може не зв'язатися або згодом погано розкочуватися. Якщо сухої фракції недостатньо, вийде клейка маса тягуча. Тому мікс слід підсипати невеликими порціями. Ви завжди можете додати мікс за потреби, але не зможете витягнути назад вже засипаний мікс. 5. Закінчивши підсипку міксу, вийміть масу з каструлі і замішуйте її руками до тих пір, поки маса не досягне консистенції тіста. 6. Використовуючи стіл, виготовте кілька «сосисок» однакового діаметра. Діаметр повинен бути підібраний правильно, інакше ваше тісто не розкотиться в круглі кульки. Занадто великий діаметр приведе до утворення яйцеподібних бойлів, а надто маленькийдасть вам бойли бочкоподібної форми. 7. Наріжте «сосиски» на ділянки однакової довжини і сформуйте кульки. Катайте кульки по черзі, інакше кілька кульок можуть злипнутись. 8. Помістіть кульки в киплячу воду і варіть протягом трьох хвилин в залежності від необхідної твердості кірки. Чим довше час варіння, тим твердіше виходить кірка. Відлік часу починайте з моменту закипання води. Не кладіть у воду дуже багато бойлів, інакше вода довго не закипить. 9. Вийміть бойли з води та розкладіть їх на підстилці для сушіння. Як підстилки можна використовувати рушник або старе простирадло. Час сушіння – близько години. Чим довше сушіння, тим твердіше вийде кірка. 10. Бойли готові до використання або заморожування.

Типові проблеми, що виникають під час виготовлення бойлів

Проблема. Зайва плавучість бойлів.Причина та рішення. Повітря, що потрапив під час збивання яєць або замішування «тесту». Можлива надмірна кількість легких компонентів. Застосовуйте як спливаючу насадку.

Проблема. "Тісто" липне до столу.Причина та рішення. Мікс занадто вологий, тому додайте суху фракцію. Причиною може бути брудний стіл. Вимийте стіл і змастіть його поліненасиченим маслом, що полегшує розкочування.

Проблема. Не скочуються кульки.Причина та рішення. Стіл занадто слизький. Протріть його вологою або сухою ганчіркою

Проблема. Бойли скочуються в "яйця".Причина і рішення. «Сосиски» надто товсті. Зменшіть діаметр "сосисок".

Проблема. Бойли скочуються в «бочки».Причина та рішення. «Сосиски» надто тонкі. Збільшіть діаметр "сосисок".

Проблема. «Тісто» розвалюється настіл.Причина і рішення. Мікс надто сухий. Він вже не годиться для виготовлення бойлів, але його можна використовувати як донне підгодовування при лові біля берегової лінії.

Зберігання готової приманки

Не завжди надається можливість виготовити приманку безпосередньо перед рибалкою. До того ж дуже зручно мати вдома запас готової приманки. Є багато способів зберігання приманки - використання хімікатів, покриття шаром олії, заморожування, повітряне сушіння та інше. Але найкращими способами зберігання приманки є заморожування та повітряне сушіння.

Заморожування

Заморожування, як видно з назви, передбачає використання морозильної камери. Низька температура уповільнює процес денатурації білків і дозволяє довго зберігати свіжість приманки. Але при розморожуванні усі небажані процеси починають відбуватися із підвищеною швидкістю. Крім того, при занадто тривалому зберіганні свої теж може зіпсуватися (на бойлах з'являються білуваті плями, що збирають вологу).

Повітряне сушіння

Альтернативою заморожуванню служить повітряне сушіння. Головним ворогом бойла є волога. Усунувши вплив вологи, ви зможете зберігати готові бойли протягом тривалого часу. Для повітряного сушіння бойли необхідно викласти в добре провітрюваному місці на три-чотири дні або загорнути в наволочку і помістити в барабанний сушитель на 20-60 хвилин. Обидва методи дозволяють зберігати бойли приблизно протягом тижня. Зберігати бойли можна загорнутими в наволочку або в мішковину (щоб запобігти запотіванню). Приміщення, в якому зберігатимуться бойли, має бути сухим та теплим.

Вакумна упаковка

Ще один спосіб зберігання – це вакуумна упаковка. У магазинах продаються спеціальні пристроїдля вакуумного пакування продуктів у домашніх умовах.

Сушіння на сонці

Ще один ефективний спосіб консервації бойлів – це сушіння на сонці. Сонце видалить всю вологу, і бойли стануть твердокам'яними, що дуже добре для водойм, заповнених бур'яном. Викладіть бойли на тацю або на рушник так, щоб вони не торкалися один одного. Залишіть їх на сонці на цілий день або більше. Бойли необхідно регулярно перевертати, інакше на них можуть залишитись м'які ділянки.

Не нехтуйте готовою приманкою

Готові приманки для риби набувають все більшої популярності як серед рибалок, так і серед виробників. Вони впускаються багатьма фірмами та відрізняються великою різноманітністю розмірів та складів.

Однак деякі досвідчені рибалки дуже критично ставляться до використання готових приманок, оскільки такі приманки не мають всіх переваг приманок власного виготовлення. Але ми знаємо з власного досвіду, що така зневага іноді обертається несподіваними наслідками – риба може чудово клювати на стандартну готову приманку та повністю ігнорувати чудову приманку, виготовлену досвідченим рибалкою за індивідуальним рецептом. Тому наша порада: не нехтуйте готовою приманкою.

Ми часто проводимо короткі рибальські сесії на різних водоймах. Для подібного роду сесій немає нічого кращого за готові приманки. Наші фаворити - це Fruit Frenzy компанії Rod Hutchinson, Fruitella компанії Mainline і Scopex Squid Liver компанії Nashy. Вони ефективні як у простих, і на складних водоймах. Більше того, перш ніж потрапити на прилавки магазинів, вони пройшли серйозні випробування на водоймах усього світу.

Не слухайте тих, хто каже, що готові приманки – цедоля новачків. Підбирайте та застосовуйте їх раціонально – і отримайте у відповідь відмінний улов. Крім того, ви заощадите вам багато часу.