Правильна дієта при раку прямої кишки – запорука успішного одужання

Що має на увазі обиватель під виразом «лікування онкології»? На перший план виходить променева та хіміотерапія, а також хірургічна допомога. Про харчування, як важливу складову лікування, люди замислюються лише тоді, коли по-справжньому «притисне». Сьогодні ми поговоримо про те, яка дієта при раку прямої кишки є найбільш оптимальною.

Згідно зі статистикою, рак прямої кишки рідко вражає людей, раціон яких майже не містить м'ясних та жирних продуктів. В азіатських країнах, де основу харчування складають овочі, фрукти, риба — відсоток захворюваності вкрай низький.

Рак прямої кишки - хвороба країн високорозвинених, де населення вживає багато м'яса, мало рухається і схильне до впливу шкідливих звичок і нездорової екології. Заспокоює лише те, що при ранньому виявленні патології одужують приблизно 90% пацієнтів.

Знайомство зі страшним діагнозом

Онкологічний діагноз – завжди стрес. Для всіх. Але не малюйте у своїй свідомості страшні картинки – виконуйте рекомендації онколога та переглядайте продуктовий кошик! Під час підготовки до операції ваше харчування має бути організоване так, щоб не лише підтримати імунітет, а й включити речовини, які перешкоджатимуть утворенню нових онкологічних клітин. Дієта при раку прямої кишки має будуватися на кількох основних принципах:

2.Максимально збільшити вживання продуктів, що містять селен. Цей хімічний елемент активно бореться з онкологічними клітинами. На жаль, у наших широтах його вкрай мало у воді та ґрунті. Але в деяких продуктах він все ж таки присутній. Це:

морська риба та морепродукти (восьминоги, морська капуста);
кокос;
печінка яловича;
крупи, взокрема – необроблений рис;
петрушка, пастернак, капуста броколі;
насіння, сухофрукти, глід;
бобові - квасоля, нут.

3.Обмежити солодощі. Ракові клітини швидко розмножуються, якщо цукру в організмі багато;

4.Не купувати продукти, що містять різні хімічні добавки, позначені літерою Е.

Харчування у післяопераційному періоді

Отже, операція позаду. Тепер важливо правильно та швидко відновитися. А для цього потрібно не лише отримувати адекватне лікування, а й правильно харчуватися. Лікувальне харчування в класичній медицині представлено списком з 15 дієт, які застосовуються при різних патологіях.

Пацієнту з діагнозом рак пряма кишка дієта після операції показана в обов'язковому порядку. Її цільове призначення полягає у максимальному щадженні кишечника та зменшенні бродильних процесів шляхом обмеження будь-яких подразників (механічних, термічних та вуглеводів).

Номер лікувальної дієти - 4, але призначається вона з 2 діб після проведеного хірургічного втручання. Першу добу пацієнт повинен голодувати, вводити лікувальне харчування починають з другої доби дуже поступово.

Хімічний склад дієти № 4

Білки

Жири

Вуглеводи

Вітаміни, мг

Мікроелементи

В 1

В 2

РР

80 г

70г

250г

100

10 г

0,8 г

1,6 г

0,5 мг

15 мг

Так як дієта № 4 не дуже багата на вітаміни, їх недолік компенсуєтьсязапровадженням медикаментозних препаратів. Загальна маса харчових продуктів не більше 2 кг, кількість вільної рідини обмежена 1,5 л. Дієта після операції з приводу раку прямої кишки дотримується протягом 7-10 днів, їжу приймають 4-6 разів на добу, дробовими порціями.

Думаємо, наукових даних достатньо. Тепер безпосередньо про продукти харчування.

Чого не можна зовсім?

У перші 10 днів після операції остаточно виключити треба такі товари:

молоко, чорний хліб;
овочі, бобові, фрукти, сирі та відварені яйця;
прянощі, мед, варення, солодощі;
газовані напої;
холодної їжі.

Список дозволених товарів досить великий. Можна їсти:

Пшеничні сухарі несолодкі, зелений або трав'яний чай;
Триденну кисле молоко і кефір, ацидофільне молоко;
Протертий свіжий нежирний сир;
Слизові супи із круп;
Нежирну яловичину, птицю, телятину в рубаному вигляді, відварену або приготовлену на пару;
Киселі, пюре та желе, приготовані з фруктів та ягід;
Каші, виготовлені на воді. Іноді замість води можна використовувати знежирений бульйон;
Одне яйце на день для додавання його до страв;
Відварена або приготовлена на пару риба та морепродукти.

Для того, щоб приготувати знежирений бульйон, остудіть бульйон, приготований звичайним способом. Зніміть шумівкою застиглий жир зверху. Саме тепер ваш бульйон позбавлений жиру і на ньому можна приготувати їжу для хворого.

І на закінчення

Здорова активна людина рідко замислюється над правильністю раціону. Купує все, що хочеться, та отримує задоволення від їжі. Ряснірозкішні застілля супроводжують кожну святкову подію, і ми не помилимося, якщо скажемо, що смачно приготовлена їжа – одне з найдоступніших для людей задоволення.

Ми доклали багато зусиль, щоб Ви змогли прочитати цю статтю, і будемо раді Вашому відгуку у вигляді оцінки. Автору буде приємно бачити, що Вам був цікавий цей матеріал.Дякую!