Правильне харчування при аміотрофії

Загальний опис хвороби

Аміотрофія - прогресуюче захворювання, при якому постійно втрачається м'язова маса і втрачається сила м'язів.

Також читайте нашу спеціальну статтю харчування для м'язів.

Симптоми аміотрофії:

постійні посмикування та поколювання в м'язах;
болючі відчуття при ходьбі, бігу;
не рівна, кульгаюча хода;
колір шкіри стає синюшним, самі ж шкірні покриви товщають і з'являється набряклість;
як наслідок амінотрофії у хворих є кіфоз, сколіоз;
при ураженні міжреберних м'язів – проблеми з диханням – воно утруднене, частішає;
при розвитку захворювання ноги стають схожими на перевернуту пляшку;
відчуття «бігаючих мурашок» по м'язових тканинах;
порушення з координацією рухів;
з'являється так званий "топтальний симптом" (коли хворий втомлюється, для зменшення напруги м'язів і зняття втоми, він переступає з ноги на ногу, тобто тупцює на місці).

Класифікація хвороби за видами:

1 невральна (Шарко-Марі-Тута) – хвороба передається генетично, при якій поразці піддаються периферичні нерви (перші симптоми можуть дати себе знати з 15-ти років, іноді після 30-ти), хворіють в основному чоловіки, характерне повільне прогресування захворювання .
2 спинальна - аміотрофія спадкового характеру, при якому уражені мотонейрони спинного мозку, буває кілька різновидів: Вердніга-Гоффмана (перша та друга групи), Кульдберга-Веландера, Кеннеді (симптоми починають свій прояв з ранніх років, аж з народження).

Причини, через які може розвинутись аміотрофія:

Першою та головною причиною є спадковість.
Переохолодження.
Різні травми.
Авітаміноз.
Може розвинутися і натомість цукрового діабету чи, як наслідок, перенесеного сифілісу;
Часті бронхіти, пневмонії (через них стають слабкими міжреберні м'язи, потім порушується дихання).

Корисні продукти при аміотрофії

Харчування при цьому захворюванні має бути повноцінним, багатим на жири, вуглеводи, білки, амінокислоти та мінерали.

Для зміцнення м'язів необхідні незамінні амінокислоти, саме споживання в пищу:

валіна – зернових та бобових культур, грибів, м'ясних страв, арахісу, кисломолочних продуктів;
ізолейцину – мигдалю, кешью, нуту (турецького гороху), риби, курячих яєць, печінки, насіння, сої;
лейцину - м'ясних, рибних страв, яєць, темного рису, вівса;
лізину – продуктів із пшениці, амаранту, молока, м'яса;
метіоніну – бобових культур усіх різновидів;
треоніну – квасолі, курячих яєць, молочних продуктів та горіхів;
триптофану – фініки (обов'язково сушені), кунжуту, горіхів кедра, йогурту, сиру, м'яса індички;
фенілаланіну – яловичого м'яса, сиру та молока, курячого філе.

Незамінним у боротьбі з амінотрофією є L-карнітин, який можна знайти в достатній кількості:

печінки;
м'ясі: яловичині, телятині, свинині, індичатині, гусятині та каченяті;
молочні продукти: сметани, вершки, сир.

Усім відомо, що хорошому зростанню м'язів допомагають анаболіки. Але в лікуванні потрібні природні речовини, тому слід їсти натуральні, а не хімічні, анаболіки, а саме:

оселедець;
грейпфрути;
пити йогурти, зелений чай та каву;
броколі;
помідори;
шпинат тапетрушку;
часник із цибулею;
кавуни;
соняшникове насіння;
ягоди лохини.

Чоловікам вкрай необхідно вживати продукти, що підвищують рівень тестостерону:

трава пастернаку;
коріння хрону, петрушки, женьшеню;
кріп;
бджолиний пилок;
м'ясо нежирних сортів;
невелика кількість алкоголю, виготовленого в домашніх умовах.

Для кращої засвоюваності всіх перелічених вище елементів, слід організм насичувати вітамінами групи В, Е, С, фосфором і цинком.

Засоби народної медицини при аміотрофії

Для позбавлення від атрофії м'язів та їх зміцнення існує безліч рецептів у народній медицині.

Небезпечні та шкідливі продукти при аміотрофії

алкогольні та енергетичні напої;
кока-кола та інші солодкі газування;
велика кількість кофеїну;
рафінований цукор;
сіль у великих кількостях;
надмірно жирна, гостра їжа;
транс жири;
фаст-фуди;
продукти із кодами Е;
напівфабрикати;
їжа швидкого приготування;
копченості, консерви, ковбасні вироби не домашнього виготовлення.

Всі ці продукти та напої руйнують м'язову тканину.