Правильне харчування при захворюваннях нервової системи

Порушення сну
Безсоння
Безсоння – одне з порушень сну.
Проявляється труднощами засинання, неглибоким, сном, що часто переривається, раннім пробудженням.
Наполеглива і тривала безсоння нерідко передує розвитку психічних хвороб (шизофренії, старечих психозів, ендогенної депресії та інших.) і одна із їх ранніх ознак. Безсонню схильні люди, які мають зайву вагу. Для боротьби з безсонням необхідно впорядкувати режим праці та відпочинку, усунути причини, що перешкоджають нормальному засинанню, скласти правильний раціон харчування.
У деяких випадках додатково може бути потрібна допомога психолога. Тут все залежить від причини вашого безсоння. Якщо зайва вага, то правильно складений раціон приведе його в норму, і в результаті сон нормалізується. Корисно перед сном приймати невелику кількість меду. Крім того, перед сном корисні прогулянки, вдихання запаху валеріани. При тривалому та завзятому безсонні необхідно звертатися до лікаря.
Лунатизм (снохождение, сомнамбулізм) - одне з форм розладу свідомості. Зустрічається переважно у дітей. Часто поєднується з енурезом та сномовленням. Виникає внаслідок органічних уражень головного мозку, гострих та хронічних хвороб внутрішніх органів, конфліктних ситуацій, спадковості та без видимих причин. Більшість (але не всі) проходить з настанням статевої зрілості.
Ознаки: дитина під час сну раптово сідає, потім встає і робить якісь цілеспрямовані дії, наприклад одягається, збирає портфель, намагається кудись піти тощо. Приступи можуть тривати від 10 хв до 1 год. Таких хворих необхідно тримати під контролем, щобпід час нападу вони не завдали собі травми. Можна спробувати розбудити дитину спокійним голосом і покласти в ліжко. Вікна та двері в кімнаті, де він спить, мають бути зачиненими.
Сонливість
Звичайна сонливість є наслідком недосипання чи перевтоми. Болюча сонливість може розвинутися після черепно-мозкових травм, при запаленні та пухлинах мозку, отруєннях снодійними засобами, при істерії. Напад сонливості може розвинутись при зниженні рівня глюкози в крові, при нирковій недостатності, під час нападу мігрені, наприкінці розгорнутого судомного нападу. Якщо сонливість підвищена в людини з надмірною вагою, йому потрібні розвантажувальні дні.
У їжу слід включати продукти, багаті на калій (наприклад, курагу, урюк, буряк, родзинки, печену картоплю, баклажани, капусту, кавуни, моркву, часник, яблука, кефір, кисле молоко і ін.) і кальцієм (наприклад, молоко та кисломолочні напої) , сир, сметану, вершки, салат, капусту, моркву, ріпу, родзинки, волоські горіхи, перлову та ячну крупи, буряк, вівсянку, виноград, абрикоси, гарбуз та ін), а також необхідно обмежити споживання кухонної солі та кофеїну, виключити алкогольні напої.
Стресом називають такі події в житті людини, які пригнічують його здатність справлятися з цією життєвою ситуацією. Стрес може викликати не лише погану подію (втрата близьких або роботи, розлучення, загроза здоров'ю чи фінансовому становищу), а й хороша (одруження, новосілля, нова робота). Кожен реагує на стрес по-своєму, реакція на стрес залежить не так від масштабу самої події, як від того, як його сприймає сама людина.
Типовими реакціями на стрес є занепокоєння, гнів та (або) страх, депресія, втеча (пияцтво, відхід у себе). Пристресі можуть з'явитися дратівливість, втома, сонливість або безсоння, біль у м'язах та суглобах, головний біль, погіршення зору, гастрит, висипання на шкірі, виразка та інші розлади травної системи.
Особливо сильно від стресу страждає імунна система. Протистояти стрес допомагає правильне харчування. Їжа, багата на вітаміни і мінеральні речовини, а також окремий прийом вітамінів і біодобавок допомагають зміцнити імунну систему і компенсувати шкоду, нанесену стресом.
При стресі зростає потреба організму повноцінному білку. На 0,454 г ваги тіла потрібно 0,6 г білка.
Нейроциркуляторна дистонія
Нейроциркуляторна дистонія – захворювання переважно нейрогенної природи. Внаслідок перевтоми, психічної травми, перенесеного захворювання, негативного впливу факторів довкілля може виникнути дисфункція гіпоталамо-гіпофізної системи, що призводить до порушення адаптації організму до змін навколишнього середовища.
Ці зміни виявляються найчастіше за зміни погодних умов (атмосферного тиску, температури та вологості повітря). Нейроциркуляторна дистонія проявляється у вигляді порушень ритму серця, мікро- та макроциркуляцій, а також нервово-психічною нестійкістю, дратівливістю, головним болем, зниженням працездатності, тривожністю, недовірливістю, невпевненістю, негативною оцінкою всього і всіх.
Типи нейроциркуляторних дистоній
Нейроциркуляторна дистонія ділиться на 4 типи: кардіальний, гіпертензивний, гіпотензивний та змішаний.
Велику роль розвитку нейроциркуляторної дистонії (особливо у дитячому та юнацькому віці) грають перенесені інфекційні захворювання, хронічні інфекції носоглотки, порушення харчування.
Втома та синдром хронічної втоми
Втому називають по-різному: млявістю, слабкістю, нестачею енергії, втомою. Її причини різноманітні, це можуть бути проблеми із серцем (наприклад, серцева недостатність), проблеми зі щитовидною залозою (вироблення занадто малої чи занадто великої кількості тироксину), проблеми з диханням (наприклад, емфізема), інфекції (грип чи застуда), анемія, хронічні захворювання (наприклад, артрит), алкоголізм, особливі психічні стани (наприклад депресія).
Всі ці причини призводять до уповільнення процесів обміну в клітинах та накопичення відходів у тканинах. Втома викликає велику витрату кисню та глікогену, надлишок молочної кислоти, накопичення гормонів, амінокислот та інших білкових речовин у крові.
Синдром хронічної втоми - стан, у якому імунна система людини захищає його від хвороботворних бактерій, вірусів, паразитів, дріжджових мікроорганізмів, із якими зазвичай справляється здорова імунна система.
За своїми проявами синдром хронічної втоми нагадує грип: характерний різкий занепад сил, ломота в м'язах, загальмованість розумової діяльності. Щоб вилікуватись від стомлення, необхідно з'ясувати причину його виникнення.
Втома можуть викликати: дефіцит вітамінів групи В і С, фолієвої та пантотенової кислот, дефіцит або надлишок заліза, дефіцит цинку, магнію, калію та аспарагінової кислоти, занадто велике споживання цукру та цукрозміщуючих продуктів (наприклад, цукерок, тістечок, печива, морозива) та крохмалоутворювальних сполук (наприклад, картоплі, пшениці, кукурудзи), занадто велике споживання кави, шоколаду та багатьох прохолодних напоїв.
Втома може розвинутися через харчові алергії. Алергенами можуть бути полуниця,шоколад, арахіс, пшениця, різних харчових барвників. Алергію здатний викликати будь-який харчовий продукт.
Відновити нормальний енергетичний баланс організму допоможе правильно складений раціон, що складається на 30% з білка пісних продуктів (риби, птиці, пісного м'яса, яєчного білка, сиру, молока та кисломолочних продуктів), на 40% - з вуглеводів з малою часткою крохмалю (зелені, зелених, жовтих та помаранчевих овочів та фруктів, вівса, рису) і на 30% - з жирів. З простих цукрів бажано віддавати перевагу меду, фруктовому та молочному цукру.
Б.Ю. Ламіхов, С.В. Глущенко, Д.О. Нікулін, В.А. Подколзіна, М.В. Бігєєва, Є.А. Матикіна