Проблема кетозу високопродуктивних корів - Науково-популярний портал «Біомедіа»
Високопродуктивні лакуючі корови відрізняються високими вимогами до рівня енергії раціону – не менше 1012 Мдж на 1 кг сухої речовини раціону. Причому найбільші енерговитрати спостерігаються у перші 6-10 тижнів після отелення. Саме в цей період ознаки кетозу виявляються найяскравіше. Основним джерелом енергії в раціонах жуйних є вуглеводи корму. У рубці, під впливом мікрофлори вони перетворюються на пропіонову, оцтову, масляну кислоти. Глюкоза синтезується з кислот, переважно з пропіонової. Глюкоза витрачається освіту лактози, тобто. молочного цукру та молочного жиру. Встановлено, що для утворення 1 кг молока потрібно від 30 до 50 г глюкози (залежно від жирності молока). Якщо в раціоніміститься недостатньо вуглеводів, то глюкози синтезується недостатньо, щоб покрити потреби освіти молока. В результаті глюкоза починає синтезуватися в печінці в першу чергу з жирових запасів організму. Однак, утворення глюкози в печінці протікає з утворенням побічних продуктів – кетонових тіл – ацетону, ацетооцтової та бетаоксимасляної кислот.
При надмірному білковому годуванні в організм надходить велика кількість так званих кетогенних амаїнокислот - лейцин, фенілаланін, тирозин, триптофан, з яких у процесі обміну легко утворюються кетонові тіла, зокрема ацетооцтова кислота. Силос, сінаж поганої якості містять велику кількість олійної кислоти, яка також є попередником кетонових тіл. Накопичення кетонових тіл у крові призводить до порушення обміну речовин, вони виділяються із сечею, молоком. Вони викликають інтоксикацію організму. Певну роль розвитку кетозів має генетичний чинник, наприклад корови чорнорябої породи часто хворіють на кетоз, тоді як джерсейська порода має стійкий тип обміну речовин щодо цієї хвороби.
Що стосується клінічних проявів кетозу, то в літературі описані численні симптоми, що виявляються при цьому захворюванні. Це розлади травлення, порушення діяльності серцево-судинної системи, репродуктивної функції, різноманітні нервові явища тощо. Однак на практиці рідко проявляється весь комплекс цих симптомів. У більшості випадків (за деякими даними 88%) захворювання протікає у субклінічній формі без яскраво виражених ознак. Часто відзначається лише зниження апетиту. При цьому тварини слабо поїдають концентрати або зовсім відмовляються від них, але краще їдять сіно, коренеплоди та інші корми, багаті на вуглеводи. УУ деяких випадках може спостерігатися збочення апетиту – тварини облизують стіни, намагаються їсти каміння тощо. предмети. Звичайно, при зниженому споживанні корму знижується і молочна продуктивність, хоча звичайно не припиняється. У міру того, як період лактації добігає кінця, стан тварин покращується, споживання корму збільшується, проте повністю продуктивність не відновиться до наступного отелення. Кетонові тіла, виділяючись із молоком корови, можуть спричинити порушення функції травлення та у телят (так званий молозивний токсикоз).
Лікування кетозуНасамперед, як і при будь-якому іншому захворюванні, потрібно усунути причину, привести в норму енергетичне та протеїнове харчування. У добовому раціоні високопродуктивних корів має бути не менше ніж 68 кг сіна. Медикаментозне лікування має бути спрямоване на усунення дефіциту глюкози та зниження концентрації кетонових тіл у крові. внутрішньовенно вводять глюкозу у вигляді 1020% розчину протягом 23 днів. Це призводить до швидкого усунення симптомів кетозу, відновлення лактації. Однак ефект від внутрішньовенного введення глюкози часто носить тимчасовий характер, періодично виникають рецидиви. Ефективним засобом терапії кетозів є пропіленгліколь, який перетворюється на печінку в глюкозу. Ряд досліджень вказує, що застосування пропалінгліколю даватиме більший ефект, ніж глюкоза.
Існують різні комерційні препарати, енергетичні добавки на основі пропіленгліколю. Однак, слід враховувати, що його тривале застосування, особливо у високих дозах, призводить до пригнічення ЦНС. Для стимуляції утворення в організмі глюкози використовуються гормональні препарати на основі кортикостероїдів (дексаметазон, гормони передньої частки гіпофіза). Вони сприяютьметаболізму глікогену м'язової тканини доглюкози Їх потрібно використовувати тільки спільно з глюкозою або пропіленгліколем, щоб не виникло атрофічних процесів у м'язах. Хотілося б відзначити, що в перші 12 тижнів після отелення кетоз набагато важче піддається лікуванню, ніж під час піку лактації. На ранній стадії лактації ефективно поєднувати застосування глюкози або пропіленгліколю із введенням інсуліну в дозі 50200 МО на добу. Він пригнічує утворення кетонових тіл.
Профілактика кетозу випливає із причин захворювання. Потрібно забезпечувати тварин правильним раціоном. Також мають значення й інші чинники – маціон, достатня аерація і дотримання інших умов содержания. На закінчення хотілося б сказати, що маючи в господарстві високопродуктивних корів, і бажаючи отримувати від них максимум продукції без шкоди для здоров'я тварини, потрібно приділяти особливу увагу збалансованості раціонів. Витрати на усунення кетозу великі, і потрібний комплексний підхід до всіх питань зоотехнії, ветеринарії та навіть агрономії.