Продукти, що руйнують зуби і зберігають їх, Жити здорово, передача про здоров’я з Оленою Малишевою
На здоров'я наших зубів впливають продукти, які включені до нашого раціону. Деякі з них руйнують зуби, а деякі навпаки допомагають зберегти їх.
Продукти зуби, що руйнують
- Цукор і все солодке – ці продукти сприяють підвищенню рівня кислотності у ротовій порожнині. А кислотне середовище, як відомо, має роз'їдаючу дію, що негативно позначається на зубній емалі, а значить і на самих зубах.
- Лимонна кислота також пошкоджує емаль. А поєднання лимонної кислоти разом із цукром – це «пекельна» суміш для зубної емалі. Тому якщо Ви п'єте чай разом із лимоном, то не додавайте цукор.
- Чорний чай також негативно позначається на зубах. Крім того, в чаї є такі пігменти як теарубігін і теафлавін, який добре осідають на пошкоджених зубах, роблячи їх темними.
Продукти, які корисні для зубів
- Селера. Цей продукт багатий на грубі волокна. Щоб його з'їсти, доведеться добре пожувати. При цьому збільшується вироблення слини в ротовій порожнині, яка змиває наліт, тим самим відбілюючи зуби. Крім того, грубі волокна корисні і для травного тракту.
- Яблука. Фруктова кислота, що міститься в цих плодах, має розчинну дію на зубний наліт, що так само роблять посмішку білозубою.
- Зелений чай. У цьому виді чаю є речовини, що мають бактерицидну дію, допомагаючи тим самим захищати зуби від карієсу.