Рецепт овочевого рагу у свч рецепт з покроковим фото - Другі пісні страви від 1001

Легка та корисна страва, приготовлена у свч, порадує вас своїм смаком.
Овочеве рагу у свч
Щоб приготувати овочеве рагу у свч, вам знадобиться:
Цибулю ріжемо дрібними кубиками, а моркву трьом на великій тертці. Змішуємо із 2 ст.л. соняшникової олії, накриваємо кришкою і готуємо у свч на максимальній потужності 4 хвилини.

Перець і шинок ріжемо на невеликі шматочки.


До цибулі та моркви додаємо кабачок, перець та капусту, видавлюємо часник. Кладемо лавровий лист та перець горошком.

Перемішуємо. Вливаємо воду та протерті томати. Ще раз перемішуємо і ставимо у свч. Готуємо на максимальній потужності під кришкою 5 хвилин. Потім потужність переводимо на середню і готуємо ще 15 хвилин.

Додаємо дрібно нарізаний кріп, сіль та перець за смаком. Заважаємо. Накриваємо кришкою і ставимо у свч. Готуємо ще близько 5 хвилин на середній потужності (до м'якості овочів).