Рецепт приготування пишного розсипчастого манника з хрусткою скоринкою в хлібопічці.

рецепт

Дуже простий рецепт манника, який можна приготувати на сніданок або до чаю, якщо гості на порозі, або дитині, яка не їсть манку, тут вона навіть не помітить. У хлібопічці він виходить пишний розсипчастий із рум'яною скоринкою, як і раніше приготовлений нами сирний кекс із зеленню.

Інгредієнти для манника:

манна крупа - 1 склянка,

цукор - 1 склянка,

кефір - 1 склянка,

сода - 1 ч. ложка,

сіль, ваніль, кориця до смаку,

розпушувач тіста - 2 ч. ложки,

вершкове масло - 100 грам,

родзинки, цукати, фрукти - за бажанням.

Опис приготування манника:

Склянку манки заливаємо склянкою кефіру і залишаємо на півгодини для розбухання крупи.

пишного

Дістаємо з холодильника вершкове масло, щоб встигло розм'якшитися. Додаємо в миску з манно-кефірною сумішшю 1 ч. ложку соди (для вірності можна погасити її крапелькою оцту або лимонного соку або додати розпушувач тіста), перемішуємо. Виливаємо в чашу хлібопічки, додаємо склянку цукру, сіль, прянощі, розм'якшене вершкове масло, розбиваємо два яйця. Просіваємо зверху склянку борошна. Якщо у Вас є свіжі або заморожені фрукти, надсилайте їх за іншими інгредієнтами. Можна і сухофрукти, і цукати та горіхи, родзинки. Ми додали сухофрукти

пишного

Готуємося випікати манник:

Включаємо хлібопічку на «Заміс тесту». Після закінчення замісу залишаємо манник трішки «відпочити» - хвилин 15-20. Потім включаємо режим «Кекс» і через встановлений термін насолоджуємося смачним, ситним та корисним манником!