Рецепт - Торт "Мачо"
-Рубрики
- Випічка солодка (1703)
- Десерти, морозиво (1611)
- Торти, тістечка (1069)
- Страви з м'яса (936)
- Салати (629)
- Закуски та бутерброди (сири, сир) (521)
- Випічка несолодка (хліб, батони, піца) (474)
- Запіканки, млинці, млинці, оладки (398)
- Картопля, каші, макарони (291)
- Страви з риби (257)
- Консервування, варення (242)
- Супи, борщі, солянки (183)
- Креми (173)
- Напої (171)
- Соуси (162)
- Кулінарні хитрощі (120)
- Рецепти краси. (45)
- Жіноче здоров'я (36)
- Найцікавіше тут. (34)
- Психологічний штурм (28)
- Фітнес та дієти (22)
- Готуємо в мікрохвильовій печі (18)
- Рецепти тесту (17)
- Кохання та секс (14)
- Стильна модниця (13)
- Життя та поради (11)
- Прикраси (9)
- Гумор (6)
- Відносини (5)
- Історії (2)
-Пошук за щоденником
-Підписка по e-mail
-Інтереси
-Постійні читачі
-Статистика
Рецепт - Торт "Мачо"
Неділя, 19 Червня 2011 р. 23:54 + до цитатника
для бісквіту: 2 яйця 1/2 банки згущеного молока 200 г цукру 1 склянка сметани 1,5 склянки борошна 1/2 чайної ложки соди
для крему: 1 яєчний жовток 110 г цукру 100 г чорного шоколаду 40 мілілітрів молока 220 г вершкового масла 15 мілілітрів фруктового сиропу
для прикраси: тертий шоколад на смак фундук на смак
Яйця збийте із цукром. Сметану змішайте із содою і додайте до яєць. Післяцього згущене молоко і добре перемішайте.
Борошно просійте і додайте|добавляйте| в яєчно-сметанную суміш. Все обережно перемішайте. Тісто, що вийшло, розділіть на 4 частини і випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці бісквітні коржі.
Випікайте кожен корж у формі діаметром 21 см протягом 7 хвилин. Після цього остудіть.
Для приготування крему збийте на водяній бані яєчні жовтки з цукром до отримання пишної піни. Після цього додайте ванільний цукор і поступово влийте молоко. Поставте на слабкий вогонь і варіть протягом 10-15 хвилин, щоб маса уварилася. Після цього додайте шоколад та остудіть.
Вершкове масло|мастило| збийте в пишну білу масу і змішайте з|із| охолодженим кремом. Влийте фруктовий сироп і ретельно перемішайте.
Готовим кремом прошарувати приготовлені бісквітні коржі і обмазати верх і боки торта.
Зверху посипте весь торт шоколадною стружкою та поставте на 2 години в холодильник.
Після цього прикрасьте фундуком.
Рекомендую всім відвідати сайт medside.ru тут розповідається про багато способів лікування різних хвороб. Читайте та будьте здорові! Рекомендую всім відвідати цей сайт.
| Рубрики: | Торти, тістечка |
Процитовано 9 разів Сподобалось:2 користувачам