рецепт з фото, покрокове приготування
складові
| Качині ноги | 350 р. | |
| Картопля | 5-6 шт. | |
| Цибуля ріпчаста | 1 шт. | 43 |
| Морква | 1 шт. | 33 |
| Гречка | 120 р. | 326 |
| Сіль | 2/3 ст. лож. | |
| Соняшникова олія | 2 ст. лож. | 899 |
Покроковий рецепт приготування Суп з качки з фото
Готується смачність так:
-
Відразу потрібно підготувати необхідні компоненти. Почистіть коренеплоди.
Помийте м'ясо птиці, покладіть у ємність із окропом, всипте сіль, нехай вариться качка на слабкому вогні півгодини.
Картоплю наріжте невеликими шматочками, перекладіть у каструльку.
Сюди ж всипте гречану кашу, нехай вариться їжа 15 хвилин.
Дістаньте цибулю, зніміть лушпиння, подрібніть.
Морквину потріть, відправте пасеруватися овочі в сковорідку зі олією.
Перекладіть овочі, які ви обсмажили в супчик, нехай варяться 10 хвилин.