Рецепти для мультиварки Мулінекс 7001

Рецепти для мультиварки Мулінекс 7001 завжди виходять надзвичайно смачними та оригінальними. Природно, що в першу чергу сприяє багатофункціональність і універсальність мультиварки, велика кількість режимів приготування. Насамперед, ми намагаємося рекомендувати Вам найкращі рецепти для даної мультиварки, які буде цікаво приготувати та скуштувати, оскільки мультиварка не повинна стояти на кухні як меблі, але постійно працювати. Недоліком і помилкою багатьох сучасних господинь є те, що вони бояться покласти практично всю масу проблем, пов'язаних з приготуванням страв на придбану мультиварку. Напевно, це пов'язано тільки з тим, що ми ще не звикли до такого чудового кухонного обладнання, яке практично здатне самостійно приготувати будь-яку страву. Від господині потрібно лише знання рецептів та наявність усіх необхідних інгредієнтів, які, у свою чергу, необхідно завантажити у мультиварку.
Щи кислі по-домашньому, виготовлені в мультиварці Мулінекс
- Дев'ятсот грам яловичини
- Три картоплі
- Морквина
- Пара цибулин
- Болгарський перець
- П'ять свіжих помідорів (можна також використовувати солоних банку)
- Трохи свіжої капусти
- Банку квасолі
- Соняшникова олія
- Спеції та зелень
Початки необхідно промити м'ясо, яке після промивання ложемо в мультиварку, зверху додаємо півтора літра води, а також цибулю, олію (для того, щоб згодом легко знімалася піна) та коріння для бульйону. Включаємо спеціальний режим «Гушення» приблизно на пару годин.
Згодом готуємо засмажку. Ретельно чистимо овочі, що є в наявності. Цибулю потрібно порізати на дрібні кубики, перець - на короткусоломки.
Після того, як поклали в сковорідку зовсім трохи соняшникової олії, обсмажуємо в ній цибулю, поки вона не стане повністю прозорою, обсмажуємо моркву. Очищаємо помідори від шкірки та трьом на тертці. Додаємо перець до засмаження, а після його обсмажування виливаємо в сковорідку помідори і ретельно їх гасимо (маємо покипіти буквально пару хвилин).
Відкриваємо квасолю, ріжемо картоплю на невеликі бруски і шаткуємо капусту. Після закінчення заданої на мультиварці програми дістаємо звідти цибулю і знімаємо пінку, що з'явилася. Все складаємо в мультиварочну чашу і до смаку солимо. Включаємо спеціальний режим "Гушіння" приблизно на шістдесят хвилин. Після повного закінчення заданого готування посипаємо приготовлені щі зеленню і часником, ретельно перемішуємо і даємо настоятися приблизно п'ятнадцять хвилин. З одного боку здавалося б, щи - досить одноманітне блюдо, капустяний суп і більше про нього нема чого сказати ... Але тільки подивіться, скільки багато існує рецептів різних щій, яких можна приготувати за допомогою мультиварки і один рецепт, що кажуть, смачніше іншого .
Овочевий салат, приготовлений за допомогою мультиварки Мулінекс
- Триста грн. смачної цвітної капусти
- Пара баклажанів
- Морквина, болгарський перець та бажано цибуля
- Пара помідорів
- Спеції
Чистимо картоплю та ріжемо на невеликі шматочки. На суцвіття поділяємо цвітну капусту. Морквина треться на тертці або ріжеться соломкою. На великі бруски нарізаємо болгарський перець і півкільця цибулю. Помідори потрібно ретельно очистити від шкірки і порізати. Всі приготовані овочі кладемо по шарах у мультиварочну чашу, зверху заливаємо водою та включаємо спеціальний режим «Плов» на максимальний для цієї програми час.
Овочевий салат можна сміливо зарахувати до корисних страв. По-перше, через овочі, в яких, як відомо, міститься цілий комплекс корисних елементів. По-друге, через те, що іноді при готуванні салату зовсім не обов'язково використання олії, окремого обсмажування інгредієнтів і навіть використання сметани – подібний салат буде корисним та нешкідливим навіть для дитини!
Макарони з печінкою, виготовлені за допомогою мультиварки Мулінекс
- Пачка макарон
- Пара жменьок стручкової квасолі
- Печінка
- Ріпчаста цибуля
- Морквина
- Борошно
- Спеції та лавровий лист
У мультиварочну чашу викладаємо самі макарони, квасоля – все це підсолюємо та заливаємо олією (власне, не заливаємо, а просто додаємо пару столових ложок). Потім можна налити гарячу воду та після закриття включати спеціальний режим «Плов».
Переходимо до приготування печінки. Після зняття плівки ріжемо печінку на шматочки і трохи відбити. В результаті ці шматочки печінки виходять досить м'якими та ніжними.
Після того, як звариться локшина, відкидаємо її на друшляк і споліскуємо локшину холодною водою. Після споліскування мультиваркової чаші наливаємо туди олію і обвалюємо печінку в борошні. Потім обсмажуємо печінку по обидва боки за допомогою режиму «Випічка».
У тому ж олії можна обсмажити цибулю, морквину. Потім знову кладемо в чашу печінку і підсолюємо. Наливаємо гарячу воду, кладемо спеції, і після закриття кришки ще вмикаємо спеціальний режим «Випічка» приблизно на десять хвилин.